鲁菜菜谱鲁菜做法大全

辣味茭白的做法茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，其质地鲜嫩，味甘，被视为蔬菜中的佳品，非常适合在夏季食用。茭白非常适合用来凉拌，今天小编给大家推荐的这道辣味茭白，香辣爽口，既清暑解烦，又能解除酒毒。营养价值：蛋白质、脂肪、糖类、

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利牛肉富含肌氨酸，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉

广东人过年必备的猪蹄，在广州猪蹄被称为猪手，广州有一个词语：“发财就手“，猪手就是寓意国家兴盛，家庭兴旺发达，财源滚滚。猪蹄是家常食材，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K

方肉俗称“方块肉”，是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”，其实酱和卤还是有区别的，酱菜一般不留汁，最后是汤汁均匀的裹附在主料：上。而卤制就是最后要用汤汁浸泡主料：。不管怎么样，家庭制作，叫啥不重要，好吃就行。卤方肉用料工具主料：五

过年家里准备了好多水果吃不了啦，可以换种吃法试试主料香蕉 1只辅料淀粉小半碗面包糠小半碗鸡蛋 1个脆皮香蕉的做法 1.把香蕉切成段 2.准备好食材 3.把香蕉蘸上淀粉，鸡蛋，面包糠，就好啦 4.这样是蘸完后，就可以小火油炸了 5.成品！

我坚持为小学生做早餐四年了，急速早餐对于家中有上学的孩子来说，肯定是频繁出现的。特别是在寒冷的冬天，想吃上一碗热乎乎的快手营养早餐是每个家长都想的。这道番茄疙瘩汤，很适合孩子的胃口，非常开胃，而且还省时间哦！不需要10分钟搞定。你们也来

牛肉是动物肉中蛋白质含量最高的，高蛋白、低脂肪，营养仅次于鱼虾等海产品。家常除了炖、炒、煸、做馅等，常吃的一种做法就是卤，我们都俗称酱牛肉，实际酱和卤还是有区别的。卤制和酱制的区别：一是选料不同,卤制可以使用动物性原料:如牛肉、鸡、鸭、

早上，偷个懒，先生去买早餐，仔仔要吃肉夹馍，不一会儿，拎了两个烧饼回来，告之：只有卖烧饼的，早点市场上冷清的很。想吃而没有吃到的东西，是不是会越发的想吃？小仔仔便开始在我耳边念叨。麻麻真的是万能哈，下午下班回来挽起袖子就开始做。烤

豌豆黄是北京传统小吃，按北京习俗，农历三月初三要吃黄，因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。其成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。主料豌豆（干）200克白砂糖75克辅料清水适量 #北京小吃# 豌豆黄的做法 1.提前一晚上

蒜香海带茎的做法夏天吃凉拌菜是非常好的选择，海带是用来做凉拌菜的很好的食材，属于怎么做都好吃的那种类型，今天小编给大家介绍的是蒜香海带茎，感兴趣的朋友们，千万不要错过哦。营养价值：蛋白质、膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素，碘、钾、钙

菜市场买菜看到有东北大豆筋卖，看着很好吃就买了一大袋回来，看到试吃那里是有下洋葱辣椒炒，自己发挥加了红圆椒、黄圆椒、洋葱和葱花。“啫啫”不用额外加水，做出的这道菜好看好吃，很下饭。主料梅花肉60克豆筋55克洋葱92克葱3克红椒78克黄椒76克生

那天逛街无意间看见路边有买臭豆腐的，想想自己好像确实是有很多年没有吃过了。记得自己小的时候最喜欢的就是臭豆腐，虽然闻着臭但是到嘴里却是很好吃，浓浓的酱香味回味无穷。小时候家里条件也没有很好，吃的时候是很少的。小时候每次路过这种路边摊总要

食物原本就是果腹充饥，但因为某些东西的改变后会变得不一样了，番茄，去皮后搅拌成细腻的汁烹饪后就成了酸甜可口的酱料再和食物一起融合，形成了一道酸甜可口的茄汁茭白鸡

黄芪枸杞猪肝汤的做法养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法，简单而且非常有效。春季，大家可以多喝些汤来进行养生，今天小编推荐的是黄芪枸杞猪肝汤，具有补气生血、养肝明目的功效。营养价值：蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、钙

食材介绍八角花椒辣椒大蒜姜片青豆酱油植物油(随自己口味添加) 青豆夹的做法步骤 1. 1、准备青豆剪刀把青豆两个角剪掉 2、用清水洗净洗两遍尽量洗净这些毛毛。3、锅里放水倒入青豆（水要过青豆），放入盐八角姜片让它煮15分钟。然后滤干水分。放

樱桃季节，肯定要做一些关于樱桃的食谱，比如这个果酱。这次做了果酱是细腻的，不是以前常做的颗粒状的，用来抹面包是极好的。主料樱桃500克冰糖50克砂糖40克辅料柠檬汁20克樱桃果酱的做法 1.樱桃洗净 2.去掉果蒂，去核 3.加入白砂糖， 4.拌

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。蒸豆腐是最能保持豆腐原汁原味的做法，加入肉沫可以更

苦瓜的好处相信不用说大家都知道了，但是苦瓜处理不好口感太苦，好多人不喜欢。上次在一家餐厅吃过的一道苦瓜片，爽口不太苦，微带雪碧味跟蜂蜜香甜，试着做做看，给儿子午睡后的点心。食材介绍苦瓜(2个),雪碧(330ml),盐(少许),蜂蜜(5勺至少) 冰镇雪

食材介绍。金银嫩豆腐摘自WeiboFitTime睿健时代的做法步骤 1. 。

喜欢吗？五颜六色的小圆子，想想外面买的各种添加剂，还是自己亲手在家里制作吧。果味的很好吃，也很好看，能够大幅度提高宝宝的食欲呢。各位宝妈们，动手做起来吧！主料糯米粉 100克粘米粉 20克糖粉20克炼乳 20克辅料温水90克四种果味粉适量彩色糯