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  • 鲁菜紫米饭的做法

    紫米 饭食材介绍 主料: 大米 (150克) 紫米(10克) 清水(适量) 紫 米饭 的做法步骤: 1.把大米和紫米一起放入饭 煲 内胆中。 2.淘洗两遍后加入适量清水浸泡一个小时。(我一般添水至中指的第一个指关节再往下一点。) 3.盖上饭煲盖子,按煮饭键开始煮饭。 4.米
  • 鲁菜家常炖小笨鸡的做法

    家常炖小笨鸡的做法是很美味的简单 家常菜 ,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面 小编就为大家说说家常炖小笨鸡的做法的做法步骤,看看家常炖小笨鸡的做法怎么做既美味又好吃。 家常炖小笨鸡食材介绍 主料: 笨鸡(1只) 老抽 酱油 (适量) 盐(
  • 鲁菜红烧栗子鸡的做法

    红烧 栗子 鸡的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,红烧栗子鸡的做法这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤, 小编就为大家详细的介绍一下红烧栗子鸡的做法简单的做法。 红烧栗子鸡食材介绍 主料: 鸡腿 (3个) 板栗 (8两) 姜片(少许) 葱花(少许) 辅
  • 鲁菜陕北洋芋擦擦的做法

    陕北洋芋擦擦的做法是很美味的简单 家常菜 ,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面 小编就为大家说说陕北洋芋擦擦的做法的做法步骤,看看陕北洋芋擦擦的做法怎么做既美味又好吃。 陕北洋芋擦擦食材介绍 主料: 土豆 (1个) 油(35ml) 盐(适量) 辅
  • 鲁菜啤酒鸭焖藕的家常做法

    夏季养生以清淡为好,营养丰富易消化吸收的食物为佳。尽量不要吃甜腻的食物,极易阻碍胃肠消化,也不可过饱过饥。夏季还可以吃一些苦味儿的食物,能够清泄暑热,健脾和胃,增进食欲等等。关于夏季养生,怎么吃的知识网上很多,各家也有各家的办法,我就不唠
  • 鲁菜洋芋炒腌菜的做法

    食材介绍 土豆 食用油 生抽 鸡精 蒜 辣椒 油 青椒 盐 葱 红椒 洋芋炒腌菜的做法步骤: 1.土豆削皮,切薄片。 2.用清水漂洗,让 土豆片 充分吸收水分,沥干备用。 3.葱、蒜切末备用。 4.青椒、红椒切片备用。 5.云南弥渡酸腌菜是做本道菜的核心,在网上有售,
  • 鲁菜啤酒鸡的做法

    食材介绍 鸡腿 500g 胡 萝卜 半根 杏 鲍菇 1个 香菇 3个 青椒 半根 啤酒鸡的做法步骤: 1.准备食材:鸡腿切块、 胡萝卜 和青椒切
  • 鲁菜东北大拉皮的做法

    东北大拉皮食材介绍 主料: 黄瓜 (1条) 胡 萝卜 (1/1根) 紫甘蓝 (1/3个) 干 豆腐 (1/2张) 蒜(2瓣) 香菜 (2颗) 醋 (2勺) 糖(1勺) 香味 酱油 (1勺) 太太乐鲜鸡汁(1勺) 东北大拉皮的做法步骤: 1.黄瓜, 胡萝卜 ,紫甘蓝, 豆皮 ,太太乐鲜鸡汁备用 2.拉皮用冷水
  • 鲁菜东北土豆酱的做法

    东北 土豆 酱食材介绍 主料: 土豆(250克) 猪瘦肉(150克) 香其酱(适量) 辅料: 油(适量) 盐(适量) 酱油 (适量)葱(适量) 香菜 (适量) 东北土豆酱的做法步骤: 1.将土豆去皮洗净,切小点块备用 2.锅内置油,油热后下土豆块 3.土豆炒制微黄时,加入酱油和清水没
  • 鲁菜炸猪皮的做法

    炸 猪皮 食材介绍 主料: 猪皮(200克) 辅料: 油(适量) 葱花(适量) 炸猪皮的做法步骤: 1.需要的猪皮 2.像这样把每块上的油脂都清理干净 3.开水锅里煮熟 4.捞出来控干水分 5.热油锅,油温不能太高进行炸制 6.金黄色并且膨胀后就熟了! 7. 小贴士: 控水凉晒比
  • 鲁菜干捞粉的做法

    如何做干捞粉的做法好吃?其实干捞粉的做法的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做干捞粉的做法的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会干捞粉的做法的做法,做出一道属于自己的美味哦! 干捞粉食材介绍 主料: 绿豆 粉丝 (两把) 辅料: 瘦肉(
  • 鲁菜北方炸油馍的做法

    如何做北方炸油馍的做法好吃?其实北方炸油馍的做法的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做北方炸油馍的做法的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会北方炸油馍的做法的做法,做出一道属于自己的美味哦! 北方炸油馍食材介绍 主料: 凉 馒头 (
  • 鲁菜正宗东北香辣肉丝的做法

    如何做正宗东北香辣肉丝的做法好吃?其实正宗东北香辣肉丝的做法的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做正宗东北香辣肉丝的做法的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会正宗东北香辣肉丝的做法的做法,做出一道属于自己的美味哦! 正宗东北香
  • 鲁菜猪肉酸菜炖粉条的做法

    猪肉 酸菜炖 粉条 的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,猪肉酸菜炖粉条的做法这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤, 小编就为大家详细的介绍一下猪肉酸菜炖粉条的做法简单的做法。 猪肉酸菜炖粉条食材介绍 主料: 猪肉(300克) 酸菜(100克) 粉条(1
  • 鲁菜泡椒杏鲍菇鲫鱼的做法

    食材介绍 鲫鱼 (一条),大葱(1根), 芹菜 (1根),泡椒(7.8个),泡酸菜(少许), 杏 鲍菇 (1个),蒜(3颗), 酱油 泡椒杏鲍菇鲫鱼的做法步骤 1. 东西备好,吃辣点,可以切点干 辣椒 ,锅放油烧热,下酸菜,酸菜一定要多炒下,不然有坛子味,在下泡椒,翻炒下,一起下,
  • 鲁菜薑汁燒肉飯的做法

    煮出來大概二人份,可以一份放進便當冷凍起來隔天解凍帶到公司吃,不然出門一趟會發現,幾乎沒有能吃的東西真的很痛苦?? 食材介绍 五花肉 片(300g),洋蔥(1个), 玉米 筍(3根),薑絲(約1指),薑水(約2指),米酒(5-10ml),蘋果 醋 或醋(5-10ml),糖(5g),無碘鹽,蔥花,
  • 鲁菜蒜蓉土豆蒸排骨的做法

    土豆 烧 排骨 家喻户晓,这次来个简单版的,不用花大力气又美味的【蒜蓉土豆 蒸 排骨】,蒸的土豆绵软又有排骨肉香,下饭又美味的蒸菜,蒸菜营养又美味! 主料 肋排 400克土豆2个 辅料 蒜1个姜10克 豆豉 少许红椒少许黄椒少许葱粒少许盐3克料酒10毫升生抽20
  • 鲁菜姜葱爆炒六月黄的做法

    鲜掉眉毛的六月黄,承载了一年的期待,沉甸甸的进了家门。 年年都是清 蒸 ,今年要试试不一样的吃法! 螃蟹 性寒、子姜温热,正好做一对好基友; 咸鲜口儿的姜葱炒蟹并不少见,只是用六月黄来炒的,恐怕不多! 主料 螃蟹400克葱50克蒜30克子姜80克 辅料 彩椒
  • 鲁菜卤鸡爪的做法

    食材介绍 鸡爪 21个 八角 2颗 花椒 一撮 大蒜数瓣 姜一块 酱油 适量 盐少许 料酒少许 卤鸡爪的做法步骤: 1.鸡爪子剪去指甲,褪去外皮,清洗干净 2.入凉水锅中,将所有的作料全部放入锅中,大火煮开后撇去浮沫,再转中小火炖30分钟 3.30分钟后,关火,将鸡爪
  • 鲁菜卤鸭翅的做法

    卤 鸭翅 食材介绍 主料: 鸭翅(二节)(10个) 八角 (2朵) 香叶(5克) 桂皮(少许) 干 辣椒 (5个) 冰糖(50克) 盐(适量) 生姜(50克) 白酒(20克) 生抽(适量) 老抽(适量) 水(1500克) 卤鸭翅的做法步骤: 1.准备食材 2.把鸭翅用水和 醋 泡上,把 血 水泡出来,洗净备用
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