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  • 鲁菜【快手菜单】辣白菜炒饭的做法

    东北姑娘一枚,地理因素导致从中学起接触朝鲜族人民,朝鲜族料理,对辣 白菜 情有独钟,朋友发现了淘宝的土特产代购,火速购了,忍不住试了好久没吃过的辣白菜 炒饭 ,纯属私家食谱( ′ ▽ ` )? 食材介绍 里脊 肉(200g),辣白菜(300g),葱姜蒜(若干), 米饭 (30
  • 鲁菜秋葵蒸蛋羹的做法

    食材介绍 主料: 秋葵 (一跟) 鸡蛋 (2个) 辅料: 盐(适量) 味极鲜 酱油 (适量) 秋葵 蒸 蛋 羹 的做法步骤: 1.秋葵一根洗净,切成均匀的薄片。 2.鸡蛋两个洗净 3.把鸡蛋打入碗中。话说这两个鸡蛋黄的大小怎么差距这么大腻?
  • 鲁菜家常豆腐的做法

    豆腐 是我国炼丹家、淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降 血 压,降血脂,降胆
  • 鲁菜合欢皮佛手猪肝汤的做法

    合欢皮 佛手 猪肝 汤的做法 现代人生活压力大,饮食不规律,常会出现心神不宁、体倦乏力等症状,今天介绍的这款合欢皮佛手 猪肝汤 ,能有效的改善这些症状,那合欢皮佛手猪肝汤的具体做法和功效是什么呢?跟着小编一起往下看吧。 营养价值: 蛋白质、脂肪、
  • 鲁菜自制干净猪肉馅的做法

    美食背后的故事:肉馅是一道常见的 家常菜 ,营养美味,老少皆宜,肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。 肉馅的功效与作用 1、补充蛋白质和脂肪酸 猪肉 为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供 血 红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁
  • 鲁菜香葱火腿西兰花的做法

    营养减肥餐 主料 西兰花 1颗胡 萝卜 1根方腿半块 辅料 色拉油4勺 精盐 1勺 味精 少许大蒜3瓣香葱少许 香葱 火腿 西兰花的做法 1.先使用清水泡水加一勺盐,浸泡30分钟左右 2.浸泡完成后,放半锅水烧开后放入西兰花,约七八分熟后捞出,使用凉水冲一下,晾干备
  • 鲁菜翡翠饺子的做法

    然后我的女性朋友看到我在微信朋友圈发表说说,就想说来我家蹭饭啦!吃完还在朋友圈说来我家蹭饭好好吃哦!哈哈哈 食材介绍 面粉, 猪肉 ,葱, 香菇 ,盐, 味精 香油, 黄瓜 或者 菠菜 ,白糖, 酱油 翡翠 饺子 的做法步骤 1. 先把黄瓜去皮,我们用他的皮来榨汁
  • 鲁菜粉蒸排骨的家常做法

    这道粉 蒸 肉 排骨 既满足了吃肉的欲望,多放点 米粉 也可以当饭吃了,一举两得! 想想有点自得,居家的主妇怎么就这么聪明呢,嘿嘿。 米粉是我自己炒的,加了一点 糯米 进去,吃起来糯糯的,如果不喜欢可以全部放 大米 。 总之自己在家做菜就按照自己喜欢的
  • 鲁菜蛋黄沙拉酱的家常做法

    沙拉 酱 平时用到的地方还蛮多的,自己做的比较健康放心,做法也超级简单,没有人学不会! 蛋黄沙拉酱 原料: 蛋黄一个, 葡萄 籽油120ml, 柠檬 半个, 糖粉一大匙, 盐1/4匙 蛋黄沙拉酱的做法 1.准备好所有的原料; 2.将半个柠檬挤出汁; 3.用量杯量取好12
  • 鲁菜皮蛋豆腐的做法

    很好吃的一道 家常菜 主料 内酯 豆腐 1盒 松花蛋 2个 辅料 生抽2勺 芝麻 油1小勺香 醋 2勺 鸡精 1小勺 辣椒 酱1勺白糖1勺蒜泥1勺 皮蛋 豆腐的做法 1.准备好内脂 豆腐皮 蛋 2.将豆腐表面塑料纸撕掉 3.将豆腐盒倒扣,四角用剪刀剪开 4.慢慢拿掉盒子,取出豆腐
  • 鲁菜五彩沙拉蛋的做法

    早上来一份这个 整天心情都美好哟! 主料 鸡蛋 2个 沙拉 酱 1勺 辅料 青红椒少许盐2克小 洋葱 1个胡 萝卜 少许 炼乳 2滴 五彩沙拉蛋的做法 1.材料准备好 2.鸡蛋放锅里煮熟!我是煮了12分钟! 3.配料切好备用 4.鸡蛋煮好后冷水过一下,剥好! 5.对半切开,最
  • 鲁菜番茄意大利螺旋粉的做法

    啊 食材介绍 螺旋粉,番茄, 洋葱 , 番茄沙司 ,盐 番茄意大利螺旋粉的做法步骤 1. 意大利螺旋粉入开水煮10-15分钟,捞出。锅中倒入油,洋葱爆锅, 西红柿 切丁炒软,加入 番茄酱 ,盐适量继续炒。加水煮至粘稠状态,将螺旋粉加入炒均匀上色,出锅。撒 黑胡椒
  • 鲁菜粉丝萝卜汤的做法

    粉丝 萝卜 汤的做法 白萝卜 具有通气的功效,冬天吃可以去火,还可以抑制嗓子疼,所以是个常吃的食材,因为萝卜辛辣味重,炒着不如做汤好吃,加点粉丝,能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,再放点 胡椒粉 驱寒,饭前来一碗
  • 鲁菜清炖鳌花鱼的做法

    鳌花鱼就是“鳜鱼”。这条鳌花鱼是一条野生的,和超市卖的鳜鱼相比花纹类似,但是体型明显的不同。野生的体型细长,并且鱼嘴尖尖的。因为这条野生的鳌花鱼非常新鲜,所以宰杀之后,冷藏2小时就直接清炖,味道鲜鲜鲜。 主料 鳖花鱼1条 辅料 油1汤匙盐6克生抽1
  • 鲁菜蜜汁苦瓜的家常做法

    有种甜蜜叫做“蜜里调油”,有种感觉叫做“先苦后甜”。“蜜里调油”是形容幸福到了极致,一般用来形容锦上添花的美事;先苦后甜大家都懂得,就是说先付出后收获的意思,我的理解是苦和甜的相互转换,或者叫做“物极必反”也好。今天做的是 蜜汁 苦瓜 ,因里
  • 鲁菜孜然豆干的做法

    豆干 ,也就是 豆腐 干,含有丰富的蛋白质和人体必需的8种氨基酸,有助于预防心 血 管疾
  • 鲁菜扣肉冻豆腐炖粉条的做法

    这道菜是跟华叔,华婶学的!独家秘方(≧?≦)这里感谢华叔华婶!华叔华婶是我在美拍上认识的~很开心! 食材介绍 梅林 扣肉 罐头 , 青菜 (选你喜欢的), 粉条 ,冻 豆腐 ,盐, 鸡精 ,蒜末 扣肉冻豆腐炖粉条的做法步骤 1. 就是这种罐头,超市都有的 2. 锅里倒油
  • 鲁菜回锅肉的做法

    煮完再回锅,油脂被去除很多,好吃不胖。香辣咸鲜,夏日里不可多得的下饭菜 主料 五花肉 300克 辅料 大葱1段 鸡精 1/2勺水适量 花生 油适量红 辣椒 适量白糖1/2勺 豆豉 2勺郫县 豆瓣 酱 1勺 酱油 1勺五香粉1勺 回锅肉的做法 1.将五花肉将放入冷水锅中,煮至9
  • 鲁菜银耳羹的做法

    银耳 性平,味甘淡,有滋阴润肺,养胃生津,益气补脑,强心之功效,对女性具有很好的嫩肤美容功效。 主料 银耳1朵 枸杞 10克 百合 50克 莲子 50克 辅料 冰糖150克水1大盆 银耳 羹 的做法 1.将银耳用温水泡发开。 2.莲子和百合也用温水浸泡30分。 3.泡发好的
  • 鲁菜微波茄子的做法

    食材介绍 茄子 (1个), 猪肉 末(适量),蒜末(适量),蚝油(适量),盐(适量),料酒(适量), 豆瓣 酱 (适量) 微波茄子的做法步骤 1. 茄子洗干净,放入 微波炉 中叮5~6分钟 2. 蒜切末,猪肉也剁成末 3. 把猪肉末,蒜末, 酱油 ,蚝油,料酒,一切加入锅中翻炒,调好味
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