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紫米饭食材介绍

主料：

大米(150克) 紫米(10克) 清水(适量)

紫米饭的做法步骤:

1.把大米和紫米一起放入饭煲内胆中。

2.淘洗两遍后加入适量清水浸泡一个小时。（我一般添水至中指的第一个指关节再往下一点。）

3.盖上饭煲盖子，按煮饭键开始煮饭。

4.米饭煮好后断掉电源，用饭铲把米饭翻拌松软，再闷十分钟即可。

5.成品图。

6.

小贴士：

可以前一晚把米淘好添水，按预约煮饭即可。

紫米放一点就可以，太多煮出的米饭会很硬的。