怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

7张图片 “ Summertime 夏日时光~~~ 终于结束了立秋啦立秋啦小伙伴儿们可以准备秋游啦秋天这是一年里我最最期待的季节了风落叶毛衣食物郊区安静阳光... 很快很快了它们一一到来网购了几斤黄桃 8斤...似乎也没几个第一天消耗了一半儿做了罐头

3张图片 “ 我一直认为土豆是一种很奇特的蔬菜，即使是不喜欢蔬菜的小朋友，也不会掩盖对它的喜爱，至少我和我周围的朋友都是这样的。土豆也可以做成很多菜菜，小时候妈妈喜欢用土豆来做炒土豆丝或者炖肉，这也是最常见的吃法了。在我发这篇日志之前，我从

1张图片 “ 慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。 ” 食材明细 6寸戚风蛋糕 1个芒果肉 250

1张图片 “ 前几天买了好多生花生做芝麻糊，还剩了些，今天做了糖霜花生，外皮酥脆，里面更脆，很好吃。 ” 食材明细花生 150g 白糖 60g 水 100g 玉米淀粉 50g 甜味口味炒工艺十分钟耗时简单难度自制休闲小零食——糖霜花生的做法步骤 1.将花生放入

3张图片 “ 这个菠萝果冻完全是转化糖浆的副产品。用菠萝做了转化糖浆，熬煮后的菠萝里含很多的糖粉，味道类似焦糖菠萝的味道，还是蛮不错的，直接吃我嫌过甜了，于是就做成了这款菠萝果冻，做好后大受欢迎哦 ” 食材明细菠萝肉 200g 琼脂 3g 果味口味煮

4张图片 “ 马步鱼俗称大棒鱼，也有将它叫做针鱼的，它与我国南海的针鱼不是同一物种，马步鱼我国只产于黄海和渤海、多集中于浅海河口处，其中威海市特产其中的特优品种，是北部的主要经济鱼种，加工成的马步鱼片、鱼干，深受日本、韩国人民喜爱。马步鱼的

5张图片 “ 这一款甜品做给小盆友吃很有趣味性，小盆友肯定会喜欢！用巧克力饼干碎做成的泥土看似非常逼真，口味十分丰富，和酸奶一起食用，特别有质感。最后用薄荷叶点缀就更添加了几分相似。 ” 食材明细原味酸奶 180克奥利奥饼干 3块薄荷叶 1片奶香

6张图片 “ 炎炎夏季，绿豆糕无疑是最理想的解暑佳品了。吃完自己做的你才知道原来和外面买的完全是两种口味和口感。真的好感慨啊！外面的绿豆糕都是什么东西做的呢？以后再也不敢吃外卖的绿豆糕了。 ” 食材明细去皮绿豆 500克玉米油适量糖或炼乳适量

4张图片 “ 怪味花生，因为其咸、甜、麻、辣、香集于一身，所以味道比较怪，虽然味道怪却是非常好吃。是一款酥脆美味的小零食 ” 食材明细花生 300g 白糖 150g 水 120g 花椒粉 2小勺辣椒粉 2小勺孜然粉 1/2小勺干淀粉 20g 盐 3g 咸甜口味炒工艺廿分

1张图片 “ 冰皮月饼可以说是非传统月饼的典范了，这几年很流行，相对于传统月饼来说油和糖的比例都较低，馅料和外形也更新颖一些，我选了自己喜欢的栗子蔓越莓做馅，自己做的馅香甜细腻，入口即化，直接吃也很好吃~ ” 食材明细板栗仁 250g 白砂糖 35g 食

3张图片 “ 这款月饼最好是有单独的模具盛装后带模烤制，因为面团很软烤制的过程中会导致走形，而且，成品是特别酥松，取出的时候很容易就散开，假如你也使用我用的这种不沾的小模具的话，刷蛋黄液的时候最好还要注意不要刷过多，因为过多的蛋黄液会使月饼沾

2张图片 “ 现在新花生大量上市，我喜欢煮着吃，五香味的，当零食吃、当下酒菜都不错 ” 食材明细花生 700克盐适量八角适量桂皮适量花椒适量香叶适量辣椒适量五香口味煮工艺三刻钟耗时简单难度五香花生的做法步骤 1.把花生反复冲洗干

3张图片 “ 豆渣弃之浪费，若直接吃口感粗糙难以下咽，于是把它做成面食，即增加了营养又节约了食材，可谓一举两得。 ” 食材明细面粉 400g 芝麻酱适量酵母粉 2g 酱香口味其他工艺数小时耗时简单难度豆渣芝麻酱烧饼的做法步骤 1.豆浆过滤出的豆渣

6张图片 “ 这已是我第二次做爆米花了，记得第一次做的时候还在怀疑这样能爆起来嘛，犹豫了很久才动手的，在我的记忆中爆玉花好像还是有点复杂的，小时候过年爸爸炒爆米花要在玉米里加好多干净的沙子，然后不停的翻炒，有的玉米能爆开，有的不能爆开，最后过

1张图片 “ 前几天看到薄灰偶像做滴脆皮炸鲜奶，引出了我们滴口水啦~ 以前去外地玩，和女儿吃过一回，那味道真的…回味无穷！！也曾想过回来后自己做，回来忙着又忘了，现在看到了，忍不住做了一回，真好味哦~~~~ ” 食材明细 A：鲜牛奶 250mL A：糖 35g A：

1张图片 “ 中秋节快到了，家里送来送去到处是月饼。翻翻冰箱发现前几天买的板栗还剩一些没吃，在网上新买的月饼模具又到了。那就做点板栗糕好了，加点奶油还是很香的。 ” 食材明细板栗 500克淡奶油适量糖适量豆沙馅适量黄油 10克牛奶 100ml 甜味

8张图片食材明细鱼丸 150克土豆粉 1包小白菜几颗瑶柱 1把红萝卜 1根姜葱适量胡椒粉适量油盐适量清淡口味煮工艺十分钟耗时普通难度鱼丸土豆汤粉的做法步骤 1.准备好原材料； 2. 锅中放少许油，下入姜片和大葱段煎一下； 3.葱姜煸炒香味

6张图片 “ 一直惦记着孟老师的这饼干，一直没舍得动手。因为模具不太合适，因为高纤口感的饼干通常不太受欢迎。然而，那些坚果不用来试试这饼干，真是心有不甘。那个小方烤盘，不知道大小如何呢。翻出来一量，正合适。天时地利，管它有木有人和。当机立断，

1张图片 “ 紫薯豆沙糕是一种以紫薯、芸豆为主要食材的糕点。吃起来清凉微甜，细致爽滑，入口即化。 ” 食材明细紫薯 280克糯米粉大约100克豆沙馅 120克绵白糖适量甜味口味技巧工艺半小时耗时简单难度紫薯豆沙糕的做法步骤 1.把紫薯上锅蒸熟

3张图片 “ 相传“糖不甩”还跟男女姻缘相关呢。地处东坑、茶山、横沥各镇的“埔田片”一带，旧时男婚女嫁还比较保守，更谈不上如今的自由恋爱了。每当媒婆带后生仔到女家“相睇”，如果女方家长同意这门亲事，便煮“糖不甩”招呼男方。男方看到端上桌上的是