怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

7张图片 “ 中秋马上就要到了，做一份可口的椒盐月饼送给家人以表达心意吧！这种酥皮的月饼属于苏式月饼，主要由面粉和猪油做成，不像广式月饼那样还要陈年的转化糖浆和枧水，原料比较好凑集，但是要通过多次折叠的方法才能做出酥脆的口感，所以为了口感可

1张图片 “ 八月的最后一天，微波苹果片，我家的微波炉君又登场了。还是那句话，微波炉君的烘焙速度忒快！苹果片刚出炉，香脆甜蜜；放凉一点后，口感稍微有点韧性，仍然的甜蜜。没有烤箱，用微波炉烘烤一下；我满足了。。。 ” 食材明细苹果一

1张图片 “ 一个芝士控，也爱吃土豆泥。两者相结合，味道简直不能更赞了。 ” 食材明细土豆 2个盐适量鸡蛋一个蒜泥适量牛奶 30克黑胡椒粉适量马苏里拉芝士适量奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度鸡蛋芝士焗土豆泥的做法步骤 1.将土豆洗

15张图片 “ 春苗寄语：祝愿所有的孩子们能够成长为正直、坚强的人，始终保持着纯真的内心和对生活的热情！南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿

1张图片 “ 希望你们能够快乐的长大 ” 食材明细小个荔浦芋头一只糯米粉约 300克油适量盐适量糖适量鸡粉适量咸甜口味煎工艺半小时耗时简单难度香煎芋头糕的做法步骤 1.荔浦芋头削皮洗干净； 2.切成细丝，嘿嘿，俺的刀工还不错哈，又细又

2张图片 “ “脂渣”源自青岛民间，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品。脂渣，俗称压缩肉，是取猪腹肌肉，经去脂、压榨，辅以食盐、味精调配而成。脂渣，虽然和一般猪肉比油脂能少些，纤维质比较多，但也属高热量值食品。耐嚼，和白菜豆腐一块

5张图片 “ 酸甜的柠檬凝乳加上酥脆的烤面碎，做法简单又充满情调的精致甜品~ ” 食材明细蛋黄 3个柠檬 2个砂糖 100g 盐 1g 无盐黄油 100g 底筋面粉或普通面粉 70g 红糖 30g 白砂糖 30g 酸甜口味烤工艺半小时耗时简单难度柠檬凝乳烤面碎的做法步

1张图片 “ 桃酥就是普及度相对较高的一种传统点心。据说这种点心传自于宫廷，所以我们也常常叫它“宫廷桃酥”。桃酥虽然名气大，但其实制作起来并不复杂。我一般从准备材料到出炉，大概30多分钟吧，所以算是很快手的点心了。市售桃酥通常都会添加“臭粉

4张图片 “ 自己做了后才知道，绿豆糕原来是黄色的 ” 食材明细绿豆适量黄油适量白砂糖适量甜味口味炒工艺一小时耗时普通难度绿豆糕也卖萌的做法步骤 1.绿豆在水里浸泡4个小时以上，浸泡到手一搓绿豆皮就能掉下的程度 2.两只手不停地揉搓绿豆

3张图片 “ 炎炎夏日，清新的抹茶味伴随左右萦绕心头，层层抹茶口味的酥皮，加之抹茶红豆馅那真是极好的。红豆可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，这么多好处呢！还不赶快来试试？经典的中式甜点，你应该试试吧！ ” 食材明细中筋面粉 160g 低筋

4张图片 “ 从春天到初夏，都可以看到栀子花的白色花朵，高雅的香气令人无法忽视她的存在.栀子多在夜里盛开，沾了月的灵气，冰清玉洁，没有牡丹的娇艳，却不失荷花的妩媚，一钩新月风牵影，暗送娇香入画庭.用杏鲍菇做出栀子花的花瓣，简单的一餐，像她的花语

4张图片 “ 家有烤箱的朋友注意啦，烤箱也能烤板栗喔，味道一样杠杠的~ ” 食材明细板栗 600g 白砂糖 30g 玉米油一小碟清水适量甜味口味烤工艺三刻钟耗时简单难度糖烤板栗的做法步骤 1.准备好材料，板栗，白砂糖和玉米油。 2.板栗冲洗干净，放

2张图片 “ 入秋以后，天气变得干燥，水分补充不及时，更易烦躁上火，龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、能够消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力；虽然有些作用不能直接表现出来，但是它的清热解毒作用还是比较显

4张图片 “ 做点零食给孩子们吃。坚果类的健脑益智，对孩子们的健康成长有帮助。寄语：希望孩子们健康聪明，全面发展！ ” 食材明细生腰果 300g 盐 400g 原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度盐焗腰果的做法步骤 1.把盐放入炒锅，腰果放上 2.中小火不

2张图片 “ 从小就喜欢吃牛肉干，有一段时间不吃就会想念那个味道。现在食品安全问题备受关注，与其吃着担心，不如自己学者来做，还可以变换不同的口味。明天就是中秋了，亲朋好友聚会，除了月饼，来点牛肉干当小零食也很好呀。做法参照了海蓝澜的，感谢分享

1张图片 “ 紫薯是我很喜欢的食物之一，除了因为多吃粗粮有益健康，我还很喜欢它的颜色。看上去让人心情很好，食欲也大增了呢。 ” 食材明细紫薯两个蛋黄 2个黄油 10g 葡萄干少许牛奶 100ml 淡奶油 50ml 糖适量甜味口味烘焙工艺半小时耗时普通

1张图片 “ 葱包桧儿是浙江杭州风味的汉族传统小吃。用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条，浙江的方言，全称为油炸桧儿。 ” 食材明细春卷皮 12张油条 3根葱 3根甜面酱适量油适量咸鲜口味烤工艺十分钟耗时简单难度杭州小吃葱包

4张图片 “ 中秋节已经过去了，可是冰箱里还冷冻的有馅料，关键是还有两张千层酥皮，这需要消灭掉，于是就利用现成的东西，做了这款紫薯蛋黄酥。这款小点心，含糖很少，就是紫薯馅里有一点点糖，而味道又很香，做了六个一天被消灭光。还以为这后月饼时代，每

4张图片 “ 学做糯米糍老师用的是时下不很多见的芒果。其他材料家里都有，就这芒果要现买，现在不是盛产芒果的季节，找了半天零星有售也是贵的肉疼。跟老师学，照葫芦画瓢的也不能少了主要材料，贵就少买就买了2个只为了做糍粑用。回来再看老师有说啊，可以

1张图片 “ 虽然和买的还是有一点差距，但口感已经比较接近了，而且自己做的，吃起来也比较放心。 ” 食材明细鸡胸肉 300g 糯米粉 1/4被生粉 2汤匙鸡蛋 2个盐半茶匙胡椒粉半茶匙味精半茶匙油适量咸鲜口味炸工艺一小时耗时简单难度麦乐鸡