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  • 小吃红豆沙冰皮月饼的做法

    1张图片 食材明细 糯米粉 45克 粘米粉 35克 澄面 20克 玉米油 20ml 牛奶 185克 糖粉 50克 红豆沙 250克 熟糯米粉 20克 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 未知 难度 红豆沙冰皮月饼的做法步骤 1.准备所有材料。 2.将牛奶倒入碗内,并将糖粉及玉米油倒入搅拌均匀
  • 小吃【番茄配方】老北京自来红月饼 —— 一起怀念老北京的点心味

    3张图片 “ 自来红和自来白都是传统京式月饼,它们的得名来自不同的皮色。番茄记得小时候记忆最深的就是自来红月饼了,那会家家中秋节都会吃,而且算是历史比较悠久的月饼了。自来红月饼吃起来并没有广式月饼或者苏式月饼的酥软和丰富,但它有着老北京孩子们
  • 小吃小南瓜果子的做法

    2张图片 食材明细 老南瓜 适量 白砂糖 适量 水磨糯米粉 适量 玉米淀粉 适量 紫薯 适量 炼乳 适量 玉米淀粉 适量 葡萄干 适量 甜味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 小南瓜果子的做法步骤 1.老南瓜去皮蒸熟 2.南瓜加白糖用料理机成糊倒进大碗 3.糯米粉用
  • 小吃童年乐趣——铜锣烧的做法

    9张图片 “ 小时候看的卡通就是猫和老鼠还有多拉A梦,我总是觉得大雄跟我好像,都是那么懒,那么爱闯祸。 印象中,他们老是吃下午茶,而每一次见到豆沙包,多拉A梦和大雄都会抢破头。那时候我还以为那只是卡通里面创作的,现实中没有,可是哈哈,我现在终于
  • 小吃过节应个景,做几个抹茶蛋黄酥的做法

    4张图片 “ 转眼就到了中秋,好像今年中秋来的特别早。去年那200多个月饼真是作的我头昏眼花。所以,我早早就纠结,要不要做月饼,要不要做月饼,要不要。。。。。。 好吧,我决定了,不做了。 但是吧,过节总要有个应景的吃食,既然提前买了蛋黄,那就做几
  • 小吃国王派的做法

    1张图片 “ 国王派是一款具有代表性的法式经典派,源自法国中部皮蒂维耶(pithivies)。最值得赞的是制作国王派不需要使用烘焙模型或派盘!从中心向外呈放射曲线状的独特花纹是国王派的特色。派中包裹着满满的杏仁奶油,是一款香气四溢的美味点心。 ” 食材
  • 小吃糖炒栗子的做法

    2张图片 “ 星期天,老公的同事打电话来叫我们去山上打板栗,老公怕麻烦不想去,还是我好一阵劝说才答应下来,因为我特别喜欢吃板栗,当然不会错过这样的机会啦。 于是驱车30公里到达了目的地,由于自己笨手笨脚没打到多少,倒是别人好心送了一麻袋。 由于栗
  • 小吃咸蛋黄黑芝麻酥的做法

    1张图片 “ 好吃到爆的咸蛋黄黑芝麻酥,酥皮的层层酥、黑芝麻蓉的香、咸蛋黄的沙和饼底的酥脆 ” 食材明细 面粉 150克 咸蛋黄 若干 水 40克 黑芝麻蓉 适量 低筋面粉 90克 黄油 60克 白糖 40克 色拉油 45ML 奶香 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 咸蛋黄
  • 小吃牛奶木瓜冻的做法

    1张图片 “ 这款甜点,即可以解馋,又有美容之疗效。做法简单,材料易买。值得一试。 ” 食材明细 木瓜(中等) 1个 牛奶 245克 白糖 50克 鱼胶粉 13克 果味 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 牛奶木瓜冻的做法步骤 1.取个干净煮锅,将245克牛奶,50克
  • 小吃热辣过瘾吃不够——辣炒年糕的做法

    4张图片 “ 特别喜欢炒年糕,但有时候突然想吃了,还得跑好远去找,觉得太麻烦。于是乎,按照自己的想法,简简单单一炒,竟然也非常非常美味。 这样一来,想吃热辣的炒年糕,随时都可以在家轻松搞定啦! ” 食材明细 年糕条 适量 绿线椒 1根 甜辣酱 适量 食
  • 小吃话梅板栗的做法

    1张图片 “ 昨天去逛超市,看见了板栗,一颗颗圆滚滚的煞是可爱,便忍不住买了一些。其实这个方法还是同学的妈妈教我的,记得第一次听到话梅味的板栗时,我和其他室友都有些惊讶,想着这两者的组合不是会很奇怪吗 。但是后来尝到味道,却有些惊艳到了我。今
  • 小吃瑞秋美食 【自制薯片】的做法

    2张图片 “ 类似的做法之前发过”无油墨西哥薄饼脆片TORTILLA CHIPS“ ,用微波炉加热或用烤箱烤都行,可以根据你的喜好随意调味,就看你有多少想象力和创新精神啦!我总共做了三种口味,盐醋味,焦糖味,麻辣味,以下以盐醋味为例来说一下做法 #瑞秋美食#
  • 小吃潮汕酥饺:寻找小时候中秋的味道的做法

    5张图片 “ 小的时候,喜欢跟着外婆,那时住在大院里。中秋节的时候,在天井里摆上一张大大的桌子,上面摆满各种水果与糕点拜月娘,拜完后那就是小朋友最快乐的时光,追逐嬉戏打闹,还有许多平时吃不到的糕点。长大后,各家住的是楼房,虽也拜月娘也赏月,但
  • 小吃黄金玉米烙的做法

    1张图片 “ 这个黄金玉米烙说它是甜点也行,说它是主食也行,我觉得应该属于粗粮细作的一种,玉米多吃点对小孩儿的身体很有好处呢! ” 食材明细 玉米粒罐头 一听 淀粉 适量 油 适量 白糖 适量 甜味 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 黄金玉米烙的做法步
  • 小吃上海素鸭的做法

    1张图片 “ 素鸭很多人都喜欢,但外面买现成的觉得太油,在提倡少盐、少糖、少油健康饮食的今天不常出现在大家的餐桌上。现在不用担心了,我将制作的方式稍稍改良了一下,营养丰富的豆腐皮与酱油相结合,浓油赤酱上海味十足。 ” 食材明细 豆腐皮 70克 桂皮
  • 小吃椰香年糕的做法

    5张图片 食材明细 糯米 420 克 水 350克 椰蓉 适量 巧克力酱 适量 花生碎 适量 奶香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 椰香年糕的做法步骤 1. 将糯米提前用水泡半个小时以上; 2. 将泡过的糯米放入面包桶中, 再加入350克水; 3. 盖上盖,在菜单中选择功
  • 小吃【丘比系列产品试用报告】------热狗的做法

    6张图片 “ 有了沙拉酱调味,想吃热狗很方便,并且大多宝宝都喜欢,自己做总比买的吃放心。 ” 食材明细 面包粉 280克 白糖 40克 玉米油 30克 酵母 3克 鸡蛋 30克 水 120克 盐 小许 生菜 适量 火腿肠 适量 鸡蛋 适量 黄瓜 适量 沙拉酱 适量 咸甜 口味 烤 工
  • 小吃零嘴小吃【卤花生】的做法

    4张图片 “ 新鲜的花生上市了,去菜场买了一些花生回来,最简单的办法就是卤着吃,既是零嘴小吃,又是下酒好菜,不管是大人小孩都很喜欢吃,而且价格也不贵。 ” 食材明细 新鲜花生 600克 茴香籽 适量 桂皮 1块 干辣椒 4个 花椒 适量 大料 2个 香叶 几片 生
  • 小吃嫩滑好吃的——黑胡椒牛柳的做法

    1张图片 “ 跟着一个美食视频学做的这道菜,牛肉嫩嫩的,酸甜中透着丝丝黑胡椒的香气,超好吃! ” 食材明细 牛里脊 250克 洋葱丝 适量 蒜片 适量 小苏打 1/6小匙 干淀粉 1小匙 酱油 1小匙 蛋白 1大匙 料酒(米酒) 1小匙 色拉油 1大匙 黑胡椒碎 1小匙 番茄
  • 小吃榨菜鲜肉月饼的做法

    1张图片 食材明细 面粉 190g 色拉油 70g 肉末 150g 榨菜 50g 鸡蛋 1个 五香粉 半茶匙 鸡精 半茶匙 料酒 1汤匙 盐 半茶匙 糖 半茶匙 香油 半茶匙 白胡椒粉 半茶匙 咸鲜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 榨菜鲜肉月饼的做法步骤 1.榨菜切碎。 2.取一大碗,
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