小吃栀子花开的做法

栀子花开的做法

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“从春天到初夏，都可以看到栀子花的白色花朵，高雅的香气令人无法忽视她的存在.栀子多在夜里盛开，沾了月的灵气，冰清玉洁，没有牡丹的娇艳，却不失荷花的妩媚，一钩新月风牵影，暗送娇香入画庭.用杏鲍菇做出栀子花的花瓣，简单的一餐，像她的花语：一生守候。坚强、永恒，一生的守候我们的爱。”

杏鲍菇 200g

鸡汤适量

精盐适量

清淡口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

栀子花开的做法步骤：1

1.准备：杏鲍菇、鸡汤

栀子花开的做法步骤：2

2.杏鲍菇洗净、均匀切片

栀子花开的做法步骤：3

3.将杏鲍菇入沸水焯烫，去除草酸

栀子花开的做法步骤：4

4.焯水比一般的蔬菜时间要长，焯至杏鲍菇变软、略有透明

栀子花开的做法步骤：5

5.捞出控水

栀子花开的做法步骤：6

6.锅内放鸡汤，将事先处理过的杏鲍菇倒入，加盐调味

栀子花开的做法步骤：7

7.入味后，把杏鲍菇捞出摆放，将剩余的汤汁淋在上面即可

1、菌类要沸水焯烫，去除草酸
2、只添加了精盐做调味，因为杏鲍菇本身就非常的鲜美。

使用的厨具：煮锅