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小吃五香花生的做法

五香花生的做法

 2张图片

现在新花生大量上市,我喜欢煮着吃,五香味的,当零食吃、当下酒菜都不错

食材明细

    花生 700克

    适量

    八角 适量

    桂皮 适量

    花椒 适量

    香叶 适量

    辣椒 适量

    五香口味

    工艺

    三刻钟耗时

    简单难度

五香花生的做法步骤

    五香花生的做法步骤:1

    1.把花生反复冲洗干净

    五香花生的做法步骤:2

    2.捏出一个口,容易入味

    五香花生的做法步骤:3

    3.准备八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒

    五香花生的做法步骤:4

    4.把调料放入凉水中煮开

    五香花生的做法步骤:5

    5.放入花生

    五香花生的做法步骤:6

    6.放盐,大火煮开后改中小火

    五香花生的做法步骤:7

    7.等花生酥烂,再浸泡一会即可

小窍门

捏出一个口,容易入味

使用的厨具:煮锅