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  • 湘菜蛋饼皮的做法

    蛋 饼 皮食材介绍 主料: 鸡蛋 (两个) 牛奶 (半盒) 白糖(一大勺) 玉米 油(一勺) 面粉(半碗) 蛋饼 皮的做法步骤: 1.鸡蛋打到没有水的盆子里。 2.加一勺白糖打散备用。 3.加半盒牛奶,搅拌均匀。 4.加半碗面粉搅拌均匀。 5.加一点五米油,搅拌均匀。 6.过滤掉
  • 湘菜湖南小炒肉的做法

    湖南小 炒肉 食材介绍 主料: 五花肉 (400克) 杭椒 (4个) 辅料: 油盐(少许) 葱姜蒜(少许)料酒(少许) 耗油(少许) 老抽(少许) 湖南 小炒 肉的做法步骤: 1.准备材料 2.杭椒切圈,蒜切片,姜切丝,葱切丁 3.肉洗净沥干,切薄片用料酒,耗油,一点盐腌制10分钟 4
  • 湘菜酸菜烧鸭血的做法

    酸菜烧 鸭 血 食材介绍 主料: 鸭血(300克) 酸菜(200克) 辅料: 油(少量)葱(一段)干 辣椒 (2根) 花椒 粒(5颗) 盐(少量) 生抽(少量) 白胡椒 粉(少量)糖(少量) 酸菜烧鸭血的做法步骤: 1.鸭血倒扣在案板上取出 2.鸭血切成3厘米×3厘米的块 3.将鸭血放在淡盐水中
  • 湘菜湖南正宗扣肉的做法

    湖南正宗 扣肉 的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,湖南正宗扣肉的做法这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤, 小编就为大家详细的介绍一下湖南正宗扣肉的做法简单的做法。 湖南正宗扣肉食材介绍 主料: 五花肉 (三块) 辅料: 八角 (一个)桂皮(一
  • 湘菜糖醋小排骨的做法

    糖 醋 小 排骨 的做法怎么做好吃?家里学做糖醋小排骨的做法需要哪些食材? 的小编为您提供糖醋小排骨的做法的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的糖醋小排骨的做法。 糖醋小排骨食材介绍 主料: 小排(500g) 辅料: 油(适量)冰糖(三粒) 白 芝麻 (适
  • 湘菜烤三文鱼头的做法

    如何做烤 三文鱼 头的做法好吃?其实烤三文 鱼头 的做法的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做烤 三文鱼头 的做法的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会烤三文鱼头的做法的做法,做出一道属于自己的美味哦! 烤三文鱼头食材介绍 主料: 三
  • 湘菜正宗柳州螺蛳粉的做法

    食材介绍 酸笋50克 红油20克 酸 醋 20克 酸 豆角 萝卜 干30克 卤水 螺蛳 汤包100克 木耳 20克 腐竹 花生 30克 干 米粉 130克 上海青 3颗 卤蛋 1颗 豆腐 泡3个 正宗柳州螺蛳粉的做法步骤: 1.打开好欢螺螺蛳粉,首先映入眼帘的是这Q萌的8小袋,每一袋都别具匠
  • 湘菜太阳蛋的做法

    太阳蛋的做法怎么做好吃?家里学做太阳蛋的做法需要哪些食材? 的小编为您提供太阳蛋的做法的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的太阳蛋的做法。 太阳蛋食材介绍 主料: 鸡胸肉 (150g) 鹌鹑 蛋 (8个) 胡 萝卜 (2根) 香油(适量) 酱油 (适量) 盐(适量)
  • 湘菜茄汁豆腐的做法

    茄汁 豆腐 食材介绍 主料: 豆腐(500g) 辅料: 油(适量) 盐(适量) 番茄沙司 (适量) 葱花(适量) 茄汁豆腐的做法步骤: 1.准备食材:豆腐、番茄沙司。 2.豆腐切小块备用。 3.锅中放油烧开,放入葱花爆香。 4.再倒入豆腐翻炒。 5.撒上适量盐调味。 6.再加入番茄
  • 湘菜湖北潜江油焖大虾的做法

    湖北潜江 油焖大虾 食材介绍 主料: 基围虾(400克) 辅料: 油盐(少许) 葱姜蒜(少许) 白酒(少许) 生抽老抽(少许)糖(少许) 湖北潜江油焖大虾的做法步骤: 1.虾泡水洗净 2.剪去虾须,虾尾刺,开背抽去虾线 3.洗净沥干 4.准备葱姜蒜, 番茄酱 5.油热爆香葱姜蒜 6.
  • 湘菜三文鱼寿司的做法

    三文鱼 寿司 食材介绍 主料: 珍珠 米饭 (3碗) 寿司 醋 (适量) 新鲜三文鱼(280克) 三文鱼寿司的做法步骤: 1.三文鱼用锋利的刀切成12件 2.刚煮好的珍珠米饭趁热加入寿司醋拌匀,放凉备用 3.手上抹些寿司醋,将米饭握成比三文鱼短一点的长形 饭团 4.再将三文鱼
  • 湘菜荷叶粉蒸肉的做法

    如何做 荷叶 粉 蒸 肉的做法好吃?其实荷叶 粉 蒸肉 的做法的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做荷叶粉蒸肉的做法的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会荷叶粉蒸肉的做法的做法,做出一道属于自己的美味哦! 荷叶粉蒸肉食材介绍 主料: 五
  • 湘菜电压力锅红烧猪蹄的做法

    喜欢吃电压力锅红烧 猪蹄 的做法的朋友,其实可以在家自己动手做电压力锅 红烧猪蹄 的做法,因为电压力锅红烧猪蹄的做法的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的电压力锅红烧猪蹄的做法比起来,自己做的电压力锅红烧猪蹄的做法又健康,吃起来更放心。 电压力锅
  • 湘菜芋头焖排骨的做法

    芋头 焖 排骨 的做法是很美味的简单 家常菜 ,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面 小编就为大家说说芋头焖排骨的做法的做法步骤,看看芋头焖排骨的做法怎么做既美味又好吃。 芋头焖排骨食材介绍 主料: 芋头(500克) 排骨(1000克) 辅料: 葱姜
  • 湘菜湖南农家小炒肉的做法

    正宗的湖南农家 小炒 的制作秘诀就是干煸 辣椒 时锅里是不放油的,稍加一点盐使辣椒入味,而且要用肥肉煎油炒才更加好吃,下面就把这款好吃的湖南小 炒肉 制作流程讲解给大家。 湖南 小炒肉 的做法: 1、肉切片,把肥点的肉切出来单独放,可以煎油,辣椒切成
  • 湘菜茄汁凤尾鱼的做法

    食材介绍 凤尾鱼 125克 芥花油适量 白酒1勺 食盐1小勺 白糖3汤匙 白 芝麻 1小碟 番茄沙司 适量 茄汁凤尾鱼的做法步骤: 1.准备好食材 2.用温水浸泡一会 3.洗净沥干 4.锅热后倒入较多的芥花油 5.放入一半的凤尾鱼 6.炸至金黄后拣出沥油,继续炸至另一半 7.待全
  • 湘菜家常炖丸子的做法

    家常炖丸子是很美味的简单 家常菜 ,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面 小编就为大家说说家常炖丸子的家常做法步骤,看看家常炖丸子怎么做既美味又好吃。 家常炖丸子食材介绍 主料: 肉丸子 (一份) 辅料: 青菜 (适量) 香菜 (适量)大葱(适量
  • 湘菜糖醋虾仁的做法

    糖 醋 虾仁 怎么做好吃?家里学做糖醋虾仁需要哪些食材? 的小编为您提供糖醋虾仁的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的糖醋虾仁。 糖醋虾仁食材介绍 主料: 对虾(12个) 豌豆 (50克) 辅料: 盐(适量)黄酒(适量) 胡椒粉 (适量) 味精 (适量)葱(适量)姜
  • 湘菜咖喱鸡翅根煮粉丝的做法

    食材介绍 鸡翅 根330克 粉丝 50克 香葱适量 咖喱块2块 料酒适量 生抽适量 盐适量 咖喱鸡 翅根 煮粉丝的做法步骤: 1.食材:鸡翅根(已清洗焯水)、粉丝、香葱、咖喱块 2.烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。 3.随后,加适量的清水。 4.加适量的料酒。
  • 湘菜黄豆酱蒸鱼的做法

    黄豆 酱 蒸 鱼食材介绍 主料: 鲈鱼 (1条) 黄豆酱(1 羹 匙) 辅料: 姜片(4片) 葱段(适量) 青椒 (少许)红椒(少许) 盐(少许)料酒(1瓶盖) 花生 油(适量) 黄豆酱 蒸鱼 的做法步骤: 1.鲈鱼处理干净,在身上浅划几刀。 2.装盘,用盐跟料酒涂抹鱼身腌5分钟。 3.葱切