湘菜太阳蛋的做法
时间:2016-10-17 21:28
太阳蛋的做法怎么做好吃?家里学做太阳蛋的做法需要哪些食材?的小编为您提供太阳蛋的做法的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的太阳蛋的做法。 太阳蛋食材介绍 主料: 鸡胸肉(150g) 鹌鹑蛋(8个) 胡萝卜(2根) 香油(适量) 酱油(适量) 盐(适量) 太阳蛋的做法步骤: 1.鸡胸肉洗净去筋膜,剁成泥,加入适量酱油、香油、盐拌匀 2.胡萝卜洗净去皮切成厚片,大概有2、3公分厚 3.用刀具挖空中间 4.把调好的味的鸡胸肉放入胡萝卜碗里,中间戳一小坑 5.把鹌鹑蛋去皮放入碗中 6.用小勺舀出 7.放入肉坑里 8.如图 9.全部做好后,水开后放入,转中火蒸10分钟 |