湘菜菜谱湘菜做法大全

最初的年记忆就是红烧肉，无论什么素菜加上肉就一定很美味。所以夏天的黄瓜加上duangduang的五花肉，简单，美味！主料黄瓜2根五花肉适量辅料八角 1个冰糖4、5粒盐1茶匙蒜2、3颗黑胡椒粉适量料酒1茶匙酱油半茶匙醋 1丢丢黄瓜烧肉的做法 1.

鲜美无比主料粉丝两块猪里脊肉100克油豆腐 50克花蛤 100克香菇几朵辅料盐适量鸡粉适量清水两碗淀粉适量蔬菜200克花蛤粉丝汤的做法 1.准备材料是这些 2.香菇泡发 3.食材切好 4. 猪肉腌制半个小时 5. 青菜切好备用 6.起锅热油放入葱姜爆香 7.放

这盘【起司脆酥排骨】整整花了将近一小时，慢慢一根一根油炸着，保持颜色金黄，这颜值才符合夫君的味蕾要求！果真一心一意做出来的菜肴就是不一样呐！满眼金黄，外酥内软，一口咬下，肉汁充满整个口腔，香气四溢！小窍门：酥炸类食物的炸油很重要，用新

蒸腊肉，又称梅菜扣肉，简单又实用，而且好吃！主料腊肉(生)250克咸菜100克辅料红椒1克芹菜叶1小片蒸腊肉的做法 1.准备以上食材 2.咸菜是晒干的，所以必须用水淘一下！ 3.洗了的咸菜放入盘子里面，堆成小山堆的样子！ 4.因为腊肉是处理过的，这

纯属好玩，今天用小西米打成西米粉，用红心火龙果泥和成粉团，包上豆沙馅后蒸熟，Q弹无比！就是想法很美好：本想做个双色的豆沙卷，成品却只见红色！白色部分根本看不出来了！所以不用做2种颜色！要么纯白，要么红色！主料西米150克辅料砂糖10

最近想吃蒸排骨就试了试方会，用土豆蒸排骨，相当的好吃主料排骨400克土豆3个辅料料酒7克生抽5克腌肉料20克盐3克耗油5克土豆蒸排骨的做法 1.排骨清洗干净 2.然后加入料酒 3.加入生抽 4.在加入耗油 5. 6.加入腌肉料抓匀腌一个晚上 7.土豆去皮切好 8

正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾”的餐馆。每年5至9月，该餐馆生意甚是红火。周边的武汉、荆州、仙桃等地的食客常常慕名而至，本地人更是借地利之便，常常自带锅盆，打包回家享受美滋美味。近几年潜江油焖大虾年

赤峰人的最爱食材介绍猪里脊肉(300g),葱(一段),胡萝卜 (半根),姜蒜(适量), 醋 ,糖,生抽,淀粉(较多), 香菜锅包肉的做法步骤 1. 淀粉1:1的比例加入水，静置20-30min。之后倒掉上层清澈的水，留底层浑浊的部分，倒入少许油，一勺盐，搅匀做淀粉糊。 2.

三杯鸡起源于江西，在台湾发扬广大。台式三杯鸡中的三杯指的是一杯酱油、一杯米酒、一杯香油。此菜酱香浓郁、香醇厚重，色泽红润艳亮，鸡肉鲜嫩滑润，最后的九层塔的加入更有画龙点睛，出神入化的感觉。九层塔是台湾三杯鸡不可少的重要元素。酱油一

兔肉炖南瓜的做法兔肉炖南瓜这道菜，富含高蛋白且热量低，兔肉被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”，是肥胖人士的首选肉食，搭配南瓜一起炖，香甜可口，是相当不错的家常美食。营养价值：蛋白质、氨基酸、多种维生素、胡萝卜素、脂肪、卵

黄花菜木耳肉片汤的做法黄花菜的营养价值非常高，含有丰富的膳食纤维，木耳可以帮助清除吸入体内的脏东西，猪肉具有补虚强身功效，黄花菜木耳肉片汤是一道很好的保健食谱，老少皆宜，可经常食用哦。营养价值：蛋白质、脂肪、B族维生素、碳水化合物

燕麦和全麦粉合作，加以杏仁片和蔓越莓干做搭配，健康和香浓相结合烤制的这个即使减肥也可以拿来嚼嚼的燕麦棒棒。食材介绍主料：即熟燕麦片(100克) 全麦粉(50克) 杏仁片(30克) 辅料：蔓越莓干(30克) 蜂蜜 (80克) 黑芝麻 (15克) 水(20克) 无油低卡燕

橙汁苦瓜原料苦瓜1 根橙汁80ml 冰糖5粒橙汁苦瓜的做法 1、苦瓜清洗干净后，先切成3段，然后用筷子（或不锈钢的勺把儿）挖出里面的白瓤，扔掉不要。接着切成圆型的薄片，厚度大约1mm左右。 2、锅中倒入清水，大火煮开后，放入盐（约1克左右），加入苦瓜片

食材介绍基围虾，土豆 , 鸡蛋，面包糠，番茄酱凤尾虾球的做法步骤 1. 1,先将虾去皮留尾。2.把土豆和虾蒸熟备用。3.土豆用冰淇淋摇成泥，加一点点淀粉和盐和均匀4,把虾用土豆泥裹住，先沾鸡蛋液，再沾面包糠。5,放锅里炸熟，点上番茄酱即可（

欧洲杯，你不想龙虾+啤酒看足球吗，想想画面都特别激动，之前的龙虾都是在一个叫“好实会小龙虾 ”的微信公众号里买的，味道确实不错，对于不想下厨的朋友我极力推荐这家了。好，不废话----下面就来展示我的厨艺秀了，这道虾我每年都要做上十来次的，自我感

三角鲂是扁鱼的一种，用它来做开屏鱼最好，这是一道美味可口的汉族名肴，属于湘菜系。食材介绍主料：三角鲂（扁鱼）(1条) 辅料：蒸鱼汁(2勺) 葱(1根) 姜(5片) 蒜(3个) 青椒 (半个) 红椒(半个) 盐(1勺) 耗油(1勺) 鸡精 (1勺) 啤酒(适量) 猪油 (适量) 开

看了美食台里的爆炒肥肠决定一试食材介绍肥肠(两根),葱姜花椒辣椒 (适量) 香爆肥肠的做法步骤 1. 肥肠洗净入沸水加葱姜料酒花椒八角香叶卤上四十分钟以上 2. 肥肠切成小块再备齐姜葱蒜花椒 3. 装盘待用 4. 满锅爆香 5. 入肥肠中火煸香至变色这

很家常的一道菜！但是很好吃下饭哦！食材介绍主料：有机菜花 (500g) 五花肉 (100g) 郫县豆瓣酱 (两勺) 干辣椒 (适量) 辅料：尖椒(一个) 葱姜蒜(适量) 盐(适量) 干煸有机菜花的做法步骤: 1.有机菜花用盐浸泡一会儿，洗干净 2.焯水备用 3.准备葱姜蒜，

我喜欢吃内脂豆腐，特别嫩滑，但是如果炒的话是根本没法操作的，因为这东西一碰就碎，所以多用于做汤、做凉菜。这道菜做好后，闻起来特别香，所以才叫做飘香豆腐！又香又滑又好吃的飘香豆腐主料：内脂豆腐一盒猪肉末20克辅料：油、盐、陴县豆瓣

虎皮辣椒夏季的下饭菜，配馒头米饭那可真是辣的痛快吃得过瘾。可是每次做虎皮辣椒的时候是比较痛苦的过程，油会崩的哪哪都是，身上脸上都会留下烫过的痕迹，想吃却又怕折磨。自从有了苏泊尔煎烤机，做虎皮辣椒再也不是难事啦，轻轻松松搞定！使用烤肉