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  • 芝麻糖三角的做法

    白天到附近的超市转了转,看到透明的玻璃后面师傅们正在包包子,呵,是久违的糖三角,想到自己有一阵没做甜馅的包子,有点馋了。回到家就开始揉面,准备馅料。。。现在的天气温度高面团发得很快,没用多长时间,一锅热腾腾的芝麻糖三角就出笼了,立刻尝了一
  • 蛋黄土司的做法

    生活中做土司最常用到的就是牛奶和鸡蛋了。所以很家常,很家常。 蛋黄土司 原料:高粉230克,低粉50克,白糖40克,蛋黄30克,酵母5克,盐3克,奶粉10克,水150克,黄油20克, 模具:450克土司模具一个 份量:一个 烤箱温度:180度30分钟 蛋黄土司做法 1,所
  • 荆芥手擀捞面的做法

    面做好的时候,感到了一种乡愁,这时想到了幼时家乡夏日中午的院落,阳光热烈而明快,周遭寂静,唯一打破寂静的是院落里下蛋出窝的母鸡,咯咯哒哒的叫唤着,这个时候,把手伸进鸡窝拿鸡蛋,鸡蛋热乎乎的,这母鸡的叫唤,这热乎乎的鸡蛋,不仅仅维系着一个家
  • 韭菜肉饺的做法

    2个人的时候出去外食,一般我们会选择去吃饺子,点一份他喜欢的韭菜饺,我要的芹菜饺,来碗猪肝汤,一份凉菜,一盘青菜,倒也吃得舒服。最近弟媳要参加考试,没有人陪着逛街,正好趁着周末于是就亲自动手给我们家大人做一份他喜欢的韭菜肉饺。只是没有想到最
  • 南瓜芝麻餐包的做法

    我最近成面包控了,只要晚上有4个小时的时间,就总想着做面包。昨晚这个面包烤好后已经夜里12点了,每次晚上做面包都在这个时间点出炉。第一次用南瓜做面包,这可是纯天然的添加剂哦,加进去后效果超乎寻常的好哈,加了南瓜泥的面包颜色金黄,非常好看,更重
  • 8寸烫面戚风的做法

    我的烘焙之路,是从一个6寸的戚风蛋糕开始,开始那段时间,对戚风蛋糕可以说是既爱又恨,爱它那云朵般的轻盈细腻,恨它那动不动就失败的难掌握。后来,把对戚风蛋糕的热情投放到了蛋糕卷上面,送人或自家吃,我都是做蛋糕卷,确实,对我而已,做蛋糕卷可以说
  • 提子吐司蛋奶布丁的做法

    晶莹剔透的玻璃器皿,里面的层次清楚可见,上面是脆脆的吐司,下面是幼滑香甜蛋奶布丁,还有那带点微酸的提子干,既吸引人的眼球也满足人的味蕾的一款甜蜜温馨的甜点。 这款需要在烤箱烘烤的吐司蛋奶布丁,想做了很久了。但一直没有合适的烤碗来做,看上的烤
  • 咸芝士培根派的做法

    翻开很久都没有翻过的烘焙书籍,之前一直都在研究书上面的蛋糕,却把很多其他的美味点心忽略了,最后将目光锁定在这一个咸派上面,我看见里面的材料都是我的最爱,马上就要动手了。 最近做咸派皮做得真不少,派馅不停地变着花样,这次馅派皮配上咸味馅料又是
  • 自制美味健康的高纤曲奇的做法

    美味健康的高纤曲奇, 曲奇酥酥脆脆的口感,让很多人喜爱,但曲奇饼干高热量高油脂的特性,却常常让人却步。desperate housewives里,一个超市老板的妻子,在得知其受到背叛后,边撕开曲奇口袋痛快咀嚼边呐喊:再也不为某人减肥了!O(_)O。其实好吃的曲奇也可
  • 猪肉白菜小白猪的做法

    明天就是六一儿童节了,妈妈们都开始给孩子们准备礼物了吧?一般是送衣服?玩具?文具?或是电子产品? 呵呵,今年不妨送几个小白猪给他(她)吧!也可以和孩子一起动手做,可爱又好吃的小白猪,肯定会很受欢迎的。 烩烩先在这里祝所有的大朋友、小朋友六一
  • 香甜玉米饼怎么做的做法

    很少做玉米饼,不是因为所谓的健康,而是很懒,很懒。某人很喜欢吃这样子的玉米饼,而我总喜欢蒸玉米发糕,为啥呢,为啥呢!因为发糕不用和面,不用我守着,哈哈哈哈,多么慵懒的人呀! 材料:玉米面,白面,白糖20g,牛奶,发酵粉,鸡蛋一个 香甜玉米饼做法
  • 牛奶土司的做法

    生活中做土司最常用到的就是牛奶和鸡蛋了。所以很家常,很家常。 牛奶土司 原料:高粉200克,低粉50克,白糖30克,盐3克,黄油30克,牛奶170克,酵母4克 表面:蛋液少许 模具:450克土司模具一个 份量:一个 温度:180度30分钟 牛奶土司做法 1,所有材料除黄
  • 素饺子的做法

    今年因为不在老家过年,也曾合计过初一第一餐饭吃素还是吃荤的问题,后来商量决定,跟随老规矩走,无论人在哪里,规矩不能坏,保留一颗善心还是做人之根本。 老家吃饺子不像图片里这样一碗饺子配上几根面条吃的,而是先吃饺子,然后盛面条,浇上事先前做好的
  • 香甜红薯包的做法

    昨天与伟妈臻妈俩姐妹在家喝茶聊天(其实是喝白开水)后来和了块面发着说包包子,面发好了,发现没有准备包子馅, 臻妈说:有红薯吗?包里面很好吃的!我妈妈从小就包这样的包子给我们姐妹吃的! 真是非常好的建议,都没有想到过可以将生的红薯包在包子里, 当我们将包
  • 脆皮肠仔包的做法

    喜欢用脆皮肠来做肠仔包,LG和儿子都特别爱吃,我现在用的面包方子,发酵完成的面团约550克,于是,分成两炉,刚好每炉5个,10个面包蛮大的了。现在很少用直接法做面包了,要么用中种法要么用汤种法,不过,好像汤种的比较多,因为很多时候做面包都是临时起
  • 香菇油菜焖面筋的做法

    前段时间参加搜狐组织的一次晚宴,在那次晚宴上邀请了星座组的几位名博,一向对命理星座很专注的我趁着边吃饭边聊天的机会挪到命理大师旁边,请教大师为我指点迷津。生辰、八字、名字一一写在纸上,大师拿着工具书说了一大通,其中有一条甚是准确:今年你的
  • 板烧鸡腿堡的做法

    在我去的为数不多的几次M家,有两款汉堡是必点的,每次去二者选一。 其它基本不考虑。 一款是麦香鱼,一款是板烧鸡腿。 我想是这两款汉堡比较和我的口味吧~ 今天就来山寨一把板烧鸡腿堡,给我们野餐的便当盒增加一些颜色吧~ 板烧鸡腿堡材料: 汉堡:高粉300g
  • 椰蓉酥饼的做法

    书到用时方恨少,关于酥饼,在DICT上,有CAKE和BISCOTTI两种翻译,但是个人觉得还是BISCOTTI合适,拜托各位大虾,如有不妥,不吝指教。 下午茶时间,就这个啦~ 椰蓉酥饼 材料:30个(每个10克) 无盐黄油120克,糖粉40克,蛋黄1个,低筋面粉130克,苏打粉1/4
  • 圆形蛋白脆饼的做法

    圆形蛋白脆饼 与 指形蛋白脆饼 两种基本一样的材料配方,制作出两款口感稍有差别的薄脆饼干。不管是哪款,我都是相当喜欢,而如果喜欢吃薯片的你,一定不能错过了,因为我觉得就和吃薯片一样,一片一片,香脆透酥,停不了口! 圆形蛋白脆饼 原料:黄油45克,
  • 指形蛋白脆饼的做法

    圆形蛋白脆饼 与 指形蛋白脆饼 两种基本一样的材料配方,制作出两款口感稍有差别的薄脆饼干。不管是哪款,我都是相当喜欢,而如果喜欢吃薯片的你,一定不能错过了,因为我觉得就和吃薯片一样,一片一片,香脆透酥,停不了口! 指形蛋白脆饼 原料 :黄油45克
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