凉菜菜谱凉菜做法大全

昨天在进口超市搬了一大堆在菜市场买不到的蔬菜，芦笋是第二次买。上一次用来炒肉感觉有点浪费。喜欢按照自己的意愿去做自己喜欢吃的。刚焯水出锅时就偷吃了很多。其实原汁原味的也好让人有胃口。凉拌芦笋用料工具( 精彩推荐：凉拌菜做法大全 ) 主料：

凉拌龙须菜用料工具主料：龙须菜(500克)蒜泥(80克) 黄瓜 (50克)胡萝卜 (50克) 香菜 (50克)辅料糖(1勺) 醋 (2匙)涝汁(3匙)盐(3匙) 味精 (0.5匙) 厨具：煮锅分类酸辣拌半小时简单难度精彩推荐：凉拌菜做法大全凉拌龙须菜的做法: 1.龙须菜是海里的一种植

花螺是一种海鲜，肉质十分的嫩滑鲜美，很多的人们都是慕名而去食用。花螺富含丰富的蛋白质和维生素，还能为身体补充丰富的微量元素。香拌花螺用料工具主料：花螺(355克)辅料姜片(适量)蒜头(适量)葱段(适量)料酒(适量) 生抽(适量) 芝麻油(适量)盐(适量) 厨

一直怀念爷爷奶奶的味道，但是人在外地，所以就自己动手了主料鸡胸脯肉2块辅料红皮花生 1小把盐1茶勺味精 1茶勺糖半茶勺生抽半汤勺醋 1汤勺白芝麻 1把花椒粉1茶勺海椒面半汤勺断桥糊辣壳半汤勺香油半汤勺料酒适量姜2片蒜1头小葱1小把凉拌鸡丝的做

豆制凉拌菜！主料百页2张香菜 2根辅料鸡精 1茶匙生抽1勺香油1茶匙凉拌百叶丝的做法 1.空锅，准备清水，大火烧开 2.放入百叶，烧至沸腾 3.捞出百叶，放凉 4.放凉的百叶，切细丝 5.香菜清洗干净，切末 6.准备空盘，倒入生抽、鸡精、香油，调制凉拌汁

今天在市场买金针菇时，有位师奶走来说：你也买“粘牙菜”啊！？吓。。什没粘牙菜啊！一时搞不懂，哈哈，原来就是金针菇，想想也是哦。每次吃都会粘在牙齿上。亲们有没这经历啊！？主料香菜 2根胡萝卜 1个金针菇200克香干 3块辅料香油2茶匙食盐适量

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。银耳本身应无味道，选购时可取少

酸酸辣辣很开胃! 主料海带 1盘辅料辣椒碎1茶匙鸡精 1.5小勺盐2小勺醋 1茶匙酱油 3茶匙凉拌海带的做法 1.海带洗净,切丝,浸泡一会儿,用水焯6分钟，捞出到盘子中 2.准备1茶匙辣椒碎 3.加入2小勺盐,1.5小勺鸡精 4.倒入3茶匙酱油，搅匀 5.准备1茶匙的醋 6

元旦又要来临，节假日的餐桌比平时要来得正规丰盛些，冷碟，热炒，鲜汤，甜品一样也少不了。冷碟中的皮蛋拌豆腐算得上是国民菜，简单美味，特别是吃前总有一人热情主动地把皮蛋和豆腐拌在一起，特别有热闹的节日气氛。明明很好吃的一道菜，老外们却对皮

用料干海带 300g 五香豆腐丝50g 油适量盐适量生抽1小勺大蒜适量大葱适量香油适量老干妈辣椒酱1小勺花椒适量醋 2小勺白糖适量凉拌海带丝的做法步骤 1.原料图（提前将干海带用温水浸泡12小时泡开）。 2.将泡好的海带切成丝。 3.锅中倒入适

用料西瓜皮2块辣椒油适量盐适量醋适量香油适量蒜适量凉拌西瓜皮的做法步骤 1.准备西瓜皮。 2.把西瓜皮切薄片。 3.放入适量的盐，腌制10分钟。 4.放入蒜末，醋。 5.最后放入香油。 6.可以了。小贴士甜甜脆脆很好吃。

用料生菜 400g 紫菜 100g 鸡蛋 2个油适量盐适量芝麻酱适量醋适量酱油适量糖适量大蒜适量红辣椒适量风味凉拌生菜的做法步骤 1.生菜焯水，备用。 2.鸡蛋打碎，摊鸡蛋饼。摊好后切长条，备用。 3.芝麻酱中加少许盐，糖，醋，酱油，凉白开，搅

上面我用猪肚煲了一锅汤，可以直接喝，也可以用来用酸辣椒肚丝汤，这里的猪肚可以取出来加泡椒或者其它什么配料做小炒，也可以直接拌着吃，这次我就是用姜醋汁做了拌菜，很受欢迎的。材料：煮好的猪肚配料：香菜红椒姜葱调料：：盐糖生抽胡椒粉

之前做过一次用花生碎拌香菜，很好吃，一直记着呢，所以这次自己开发了香菜拌茶干，做法是差不多的，都是凉拌菜的基本做法，但口味上更丰满了一些，香菜特殊的香味伴随着茶干的茶香味。清爽开胃凉拌菜【香菜拌茶干】精彩推荐：香菜的做法主料：

这个秋天我迷上了腌咸菜，都是因为喜欢秋天的市场，全是大萝卜大白菜以及芥蓝、鬼子姜、芥菜头、螺丝转、狗宝（桔梗）什么的，一堆一堆的，适合腌咸菜的很多，每年都忍不住要尝试，其实我们家不喜欢那种传统的腌咸菜，太咸，对身体不好，我还是拌菜

莴笋是个人比较喜欢的一个蔬菜其口感爽脆，感觉清爽。入口清香是很不错的做法也是N多，今天给介绍一个家常小凉拌。适合养生，平时就点粥莴笋了含有非常多的营养成分，如胡萝卜素、维生素、磷

不想做菜时，就来道超级简单的凉拌菜；没胃口了，也可以拌来解解腻；一个人吃也同样精彩！主料豆豉酱1/3瓶香菜 3根辅料糊辣椒 4个香葱1根醋 1茶匙胡椒粉 1/2茶匙香菜拌豆豉的做法 1.准备材料 2.香菜切段放入碗中 3.倒入老干妈豆豉 4.放糊辣椒面

【凉拌萝卜丝】萝卜是冬天的应季蔬菜，冬天虽然气候寒冷但因为人们过多进补热性食物易生内热，而萝卜正好可以清热生津所以有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，这款萝卜丝做法自己发明很是香脆下饭呢凉拌香脆萝卜丝用料工具主料：萝卜(500克)辅料葱(1克)姜(1克)

凉拌粉丝的材料：干粉丝，胡萝卜，红油大蒜生抽米醋盐白糖鸡精凉拌粉丝的做法： 1.粉丝入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分，胡萝卜切成丝，越细越好，锅里焯一下，捞出，过凉沥干水分，大蒜去皮，捣成蒜泥学做菜的做法 2.用大蒜泥，白糖米

凉拌蕨根粉用料工具主料：蕨根粉(适量)小葱(1根) 辣椒 (3个) 花生米(适量) 醋 (3勺)鲜酱油 (1勺)麻油(适量)盐(适量)糖(适量)蒜(适量) 辣椒油 (2勺) 玉米油(适量)辅料无厨具：煮锅分类凉菜酸辣拌廿分钟普通难度精彩推荐：凉拌菜做法大全凉拌蕨根