凉菜菜谱凉菜做法大全

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效防治心血管疾

假鲍鱼学名叫水泡蛾螺，特点是足比较大，把壳去掉就能看到，多半个身子都是它的足，正因这足长得像鲍鱼的足，才被称为假鲍鱼。水泡蛾螺在大连、旅顺、长海等地都有出产，这种螺生活在50米深的海水里，属于深海螺，所以捕获起来有些难度，基本都是出海打

菠菜拌粉丝的材料：粉丝80克，菠菜150克，油，盐，蒜，辣椒油，醋，生抽菠菜拌粉丝的做法： 1. 粉丝用清水浸泡一会，洗干净，菠菜摘洗干净，放清水浸泡 2. 锅倒水烧开，放入粉丝煮熟捞出，再放入菠菜煮熟捞出 3. 大蒜切成末，焯好的菠菜和粉丝过凉水

芹菜据有降血压降血脂降血糖等功效。主料花生仁(生)120克柿子椒80克芹菜300克红萝卜 40克辅料花椒 8粒盐3克麻油2毫升糖3克香油2毫升食用油适量花生拌时蔬的做法 1. 红萝卜洗净切片备用 2.红黄椒洗净去籽切斜条备用 3.芹菜洗净切斜片 4.芹菜焯花

在越发注重健康养生的今天，过节家宴少不了各种凉拌菜。凉拌菜做的好吃也是有技巧的，味鲜、油亮、健康，今天花儿以简单的凉拌木耳为例，和大家分享做凉拌菜的窍门。主料干木耳适量香葱适量蒜瓣3-4瓣泡椒1大勺辅料糖少许生抽1大勺橄榄油 1大勺花椒

冬季干燥，容易引起上火，一盘脆脆绿绿的苦苣，既可以清火，又可以让久食肥甘油腻的人清清肠胃。主料苦苣40克胡萝卜 15克辅料盐2克干辣椒 1个姜2克葱白1小段食用油3克苹果醋 3克味精 0.5克熟芝麻（撒表面）2克凉拌苦苣的做法 1.原料：苦苣、

这道金针菇蛋皮丝拌菠菜一端上桌就令人耳目一新，一棵棵碧绿的菠菜整整齐齐的摆在盘子中，在金针菇和蛋皮丝的衬托下，既好吃，又营养，可谓是色香味样样都俱全啦~ 主料金针菇200克菠菜300克鸡蛋 1只辅料熟芝麻少许香油5毫升糖10克鸡粉适量盐2克味

用滴滴浓香的纯酿造酱油凉拌菌菇豆腐特棒，提鲜入味，能激发出美妙滋味~春意已经奔跑而来，来一碟凉拌菌菇豆腐，似乎能感受到春日的惬意~ 主料绢豆腐1盒笋5根平菇 30克辅料芥末数滴纯酿造酱油2勺糖少许凉拌菌菇豆腐的做法 1.买来的绢豆腐，放入冰箱

红薯蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。红薯中的淀粉加热后呈糊状，使不耐热且溶于水的维生素C得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作

虽说南方的冬天温度没有北方的低，可是依然感觉到寒气逼人，寒风瑟瑟。此时，最美好的事莫过于宅在家里，慵懒地躺在取暖的烤火箱里看电视。当然，捣鼓吃的自然是吃货最爱做的事，就算洗菜的水冰冷刺骨，却依然挡不住吃货的热情。鸡胸肉有温中益气，虚补填

这道蒜蓉豆豉温拌土豆丝，很是爽口，也是我家非常喜欢的小菜。非常适合小酌的小菜。主料土豆2个辅料豆豉辣酱1.5小勺蒜瓣3瓣鸡精 3克生抽0.5小勺食盐3克食用油10克米醋 1小勺蒜蓉豆豉温拌土豆丝的做法 1.准备好原料； 2.将土豆切丝； 3.将切好的

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。凉拌杏鲍菇用料工具主料：杏鲍菇(2个)蒜头(2瓣) 小米椒(1个) 香菜 (2棵) 陈醋 (2大勺) 芝麻香油(

白切肉是一道家常小菜，记得小时候，好像经常吃爸妈因为上班忙，可能这道白切肉比较方便，高压锅压一下，沾点酱油就可食用的缘故吧主料五花肉 500克肉桂2根料酒20毫升辅料生抽10毫升大蒜4小个香油5滴 #苏泊尔#白切肉的做法 1.准备锅具及材料 2.准备好

每逢春节，民间有人传吃生鱼会带来好运，因此有很多春节就吃生鱼。讨个吉利。三文鱼大拌菜用料工具主料：三文鱼(300克) 莴笋 (80克) 海蜇丝(150克)胡萝卜 (80克) 白萝卜 (80克) 柠檬 (1个)黄彩椒(80克) 香菜 (15克)熟芝麻 (适量)熟花生仁(适量) 心里

来来来，今天火哥教大家制作一道简单却很美味的年菜。虎皮烧椒拌牛肚 ---年饭桌上的简单大菜原料：牛肚一块、香菜、小青椒、小米辣虎皮烧椒拌牛肚的做法 1、熟牛肚一块、香菜、小青椒、小米辣 2、熟牛肚切成薄片 3、小青椒用火烧熟至虎皮色后切

虫草花性质温和，不寒不燥，富含丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD，其中虫草素和虫草酸能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。主料虫草花200克胡萝卜半根黄瓜半根

紫甘蓝是一种强身健体的蔬菜，含有丰富的硫元素，经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。凉拌紫甘蓝是一种常见的家常菜，做法简单，清淡爽口。主料紫甘蓝150g 蒜苗 3棵辅料食盐2g生抽2勺香油1勺白醋 1勺凉拌紫甘蓝的做法 1.紫甘蓝和蒜苗洗净，紫

味道清甜，可别煮太久哈…加少许糖提提鲜主料松柳500克辅料大蒜2颗姜1块小米辣2个酱油 2汤匙辣椒油1茶匙花椒油1茶匙盐少许葱1段凉拌松柳的做法 1.煮一分钟 2.清水滤一遍 3.葱姜切成末，水烧开到入碗中 4.酱油，辣椒油，花椒油，少许盐再加少量

春节的长假已经结束，过年的海吃是否让你长了不少肥肉呢？来来来，让我们一起来清肠！用少量的油炸一小把花椒，当你闻到椒香时，下萝卜丝翻炒，加一点点盐调味即可。这道小菜不需其它调味料，就这样炒炒，就非常的美味，清甜爽脆，它是自然清香之美。

洋葱中含有多种有益健康的复合物，对神经系统和心血管系统具有重要保护作用，有助于提高免疫力，预防多种肿瘤生长，改善健康激素功能等等。研究还发现，洋葱的护心作用比红葡萄酒更强。洋葱还可降低胆固醇、预防血管硬化、增强血管弹性和保持健康血压水