白切肉的做法
时间:2016-10-21 23:59
白切肉是一道家常小菜,记得小时候,好像经常吃 主料 五花肉500克 肉桂2根 料酒20毫升 辅料 生抽10毫升 大蒜4小个 香油5滴 #苏泊尔#白切肉的做法 1.准备锅具及材料 2.准备好五花肉及食材 3.要用到的工具 4.锅里煮沸水加入肉桂条 5.放入洗净的五花肉 6.煮沸2分钟后,逼出血水,放入冷水中洗净 7.五花肉放入高压锅中,加入料酒 8.高压锅选择肉/排骨,焖炖25分钟,起锅切片装盘即可 9.蒜切成小料 10.倒入酱油和香油,即可做为沾酱 |