热菜菜谱热菜做法大全

之前试着做了几次酸菜鱼特有味，我可以慢悠悠的吃光一盆昨晚一个人吃晚饭，买了条鲫鱼和一些肉糜蒸了米饭烧了荷包鲫鱼拍了根黄瓜，又榨了杯果汁吃的盘干碗净的尤其是在外头雾霾重重阴气潮湿的天气里窝在家里抱着美剧吃着热腾腾的食物超级满足荷包鲫鱼

鲜美。滑嫩。【文蛤蒸蛋】好吃好看家常菜很简单的海绵蛋糕体~表面一层比较甜的甘纳许~然后撒巧克力刮片和巧克力豆都说腐国料理多奇葩~今天这样总算还是不错~不过真的没有什么技术含量就是了文蛤蒸蛋材料：文蛤，鸡蛋，清水调味：盐，酱油，料酒，糖，

特别好吃的一道素菜杏鲍菇真是好东西做好了觉得能吃出肉的滋味这道菜不夸张的说比香辣肉丝还好吃肉丝处理不好还发柴杏鲍菇又滑又嫩有口感辣椒丝我放的有点多了我和孩爸吃的那个爽啊我自己就干掉2碗米饭这个菜绝对推荐大家试试极具滋味的素食下饭菜

下饭菜干针量鱼煸炒有机菜花买了好久的干针量鱼在冰箱里放了好久也没有吃完，正好赶集买的有机花菜，就想尝试一下，看看干针量鱼遇到有机菜花会有什么不一样的效果出现。干针量鱼煸炒有机菜主料：干针量鱼100克有机菜花400克配料：青尖椒1个香葱末10克

将猪爪卤制入味，再用适量干红辣椒烹炒，最后浇上一勺酱油香、辣、鲜、咸，咬一口猪爪酥香不油腻、兹兹冒肉汁，无论下酒还是下饭，都是绝对过瘾香辣猪爪原料：猪爪，花椒，姜，料酒，卤肉料，葱姜蒜。香辣猪爪的做法 1，猪爪用刀顺骨头斩成件 2，冷水入锅

这几年开始，特别爱吃莲藕，除了糯米藕，卤的、炒的、炖的......我都爱。今天做个鲜虾鸡蓉藕饼，香香脆脆的，很是过瘾。稀罕吃火大一点的，煎滴黄黄滴。香煎鲜虾鸡蓉藕饼材料：大虾、鸡肉、莲藕、胡萝卜、葱姜水。香煎鲜虾鸡蓉藕饼的做法 1.将虾用刀碾碎

这个冬至火哥从周四的鱼羊鲜开始连着吃了三天的各种羊肉汤，真算是过足了羊肉的瘾，短期之内是不想再吃羊肉了。这个羊肉虽然是好东西但吃多了还是比较上火，而且也比较腻，有没有一种菜可以解除口中的腻味又能去除体内多余的火气啊？答案就是她凉拌折耳根。

带鱼一直是自己从小到大最喜欢的一种海鱼。老家靠海，再加上老妈很喜欢吃带鱼，所以儿时的餐桌上总是少不了带鱼的身影。老妈一般喜欢拿带鱼红烧，酱汁融入到带鱼里，扎实的肉质，简直太美味了。其实我更喜欢在冬天吃隔夜的带鱼，因为隔夜的带鱼酱汁在冬天容

说实在，牛柳确实不太容易掌握，一个腌制、一个爆炒，那个环节做不好，都会导致牛肉干硬不好吃。改良一下，做个黑椒鸡柳，一切问题迎刃而解。鸡肉的适应性比牛肉好太多，即使腌制和火候差点儿，也还是很嫩很好吃。在调味上，除了体现更加浓郁的黑胡椒味儿

又上菜拉，又上鱼拉，相信这是我家帅哥最喜欢听的字眼，真心是个视鱼如宝的货，隔三岔五就要吃鱼，这可真是为难我这煮饭婆，还要不断变着花样来做，可算是绞尽脑汁研究着鱼的做法，其实他也没那么讲究啦，只要是鱼不管蒸、煎、炸、焖他都接受的，只是我小小

女儿特别爱吃毛血旺经常在外面吃后来和我说：妈妈你要不要挑战一下，给我做个毛血旺吃其实不要管什么正宗不正宗按自己喜欢的材料随意搭配根据自家滴口味随意改良家人感觉好吃才是硬道理家常版毛血旺主料：300g鸭血一盒、牛百叶400克、250g的午餐方

前几天做的都是肉菜，大菜硬菜，嘻嘻，，，有些上火调整一下，来个素菜吧。。油焖腐竹是一道色泽金黄，口味鲜肥，软滑松糯。健康又美味的家常菜。也是一道老少皆宜的佐酒下饭的健康菜。腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁

姨外婆（我还是按妈妈老家芜湖人的习惯吧）还帮我们照料家，给我们一家做布底鞋，那鞋底纳的结实又漂亮。姨外婆的小菜做的也是清爽好吃，妈妈牙齿不好，总是觉得太脆、太生了，喜欢煮得烂烂的，但从来也不当面说，到妈妈休息时总是自己亲自下厨。但是有一

宫保鸡丁红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。虽然是道家常菜，但是下饭下酒都非常不错。宫保鸡丁原料：鸡胸肉、花生米、胡萝卜、味好美宫保鸡丁调料、淀粉、料酒、油、干红椒。宫保鸡丁的

蜜汁排骨是经典徽菜名菜，精选蜜汁调料，传统烹饪技法，菜品色泽红润，口味香甜醇厚。拥有蜜汁排骨调料，及时是零厨艺也可以做出大厨的水准，作为家常吃和宴客菜，都绝对是加分增光利器！蜜汁排骨食材：排骨400克，蜜汁排骨调料包1包，油，盐，葱姜料酒，

鲳鱼，味道鲜美，肉质细嫩，可煎汤、入菜、煮粥几乎无人不爱。今日奉上芹家上桌率最高的两款鲳鱼吃法清蒸鱼红烧鱼。无论清蒸还是红烧，都是鲳鱼入滋入味的两种简单健康的处理方法。清蒸，材料、做法简单，重在品尝鱼的鲜味儿；红烧，入滋入味，口感复合

我很少吃虾酱，长这么大好象也只吃过一两回吧，也不记得妈妈用虾酱炒过菜，上次去超市看到很小很小一瓶的虾酱就买了回来，做了一回虾酱炒豆腐，把冰箱里剩下的几只虾也放进去了，味道还不错，剩下的该干嘛使呢？还没想好，偶尔换换口味也挺有意思的。家常小

咸鱼的最佳搭配就是玉米饼子，这二者是胶东人饮食习俗中的最佳组合，它们陪伴胶东人艰难度日，温饱岁月，是它们给胶东人的餐桌增添了别致风味，特别是对那些上了点岁数的人来说，日子里缺了咸鱼、饼子的点缀，生活似乎就少了些许滋味。用鲅鱼晒成咸鱼干，其

这个杏干很受我们欢迎可能女孩子都喜欢酸甜的味道用热水泡上一杯放点糖那味道至今难忘前一阵她给我邮了好多我就想着能做什么菜正好家里有猪手就来个烧猪手我估计烧鸡翅也能好吃酸甜不腻的加料猪手杏干烧猪手材料：猪手，杏干，姜调料：盐，糖，老

外婆家每年到过年才炸一次丸子，而且以素丸子居多，大多会有萝卜、土豆，加入些馒头渣子、鸡蛋，还有加绿豆面的，吃起来外酥里软，不加肉但吃起来会很鲜，像虾的那种鲜味儿！后来俺娘告诉了俺窍门儿，那就是加一小把香菜和一点香油，这素丸子马上就会散发出