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  • 干烧杏鲍菇的做法

    今天因为小猪感冒了,去看中医,我也顺便把了一下脉。中医说说今年的身体怎么调理都没有感觉好过,要抓住机会进补啊,然后还要多去运动。而我家小猪主要是要多吃蔬果,尤其是菇类。 那就来个干烧杏鲍菇吧,这也是我家常做的一道菜,也是小猪为数不多,愿意吃
  • 土豆红烧肉的做法

    红烧肉的做法有很多,正宗的不正宗的,管Ta咧,好吃就成 这次我用的是土猪肉,肉的口感真的好吃很多! 过程中没有加水,直接用煸出的油煮到尾 最要命的是,用这底油直接炒青菜,内啥,超好吃啊!! 土豆红烧肉 原料:土猪肉(前腿肉)、土豆;时蔬青菜 配料
  • 红油藕片的做法

    时下正是挖藕的好季节,这个时候的藕最好,滋味最浓。藕可以生食也可做菜,生吃、熟吃各有益处。我们平时吃到的藕做的菜有很多,比如红油藕片、炒藕
  • 蒜蓉西兰花的做法

    很喜欢这种清清淡淡,做法又简单的家常小炒,耗时短,很方便。什么时候想吃了,费上几分钟的时间,一盘合口的小炒美味就可以吃到嘴里了。 蒜蓉西兰花,就是道非常简单易做的家常小炒,做好后脆爽可口,配白粥或米饭都是不错的选择哦。 蒜蓉西兰花 原料:西兰
  • 干煸杏鲍菇的做法

    今天上的这道是既有甜辣鲜香的口感又有嚼劲的干煸杏鲍菇,这次的做法和平时的干煸做法有所不同,这还是有一次想试试晒干的杏鲍菇和新鲜的杏鲍菇吃起来有啥区别才有了今儿这种杏鲍菇的吃法,实验后感觉晒干后的杏鲍菇比新鲜的更有嚼头了,还因为做的是甜辣味
  • 麻味牛心菜的做法

    因为喜欢牛心菜,所以怎么做着吃都只剩盘子,喜欢吃他的绿色,他的脆爽,喜欢他的微甜,不过今天我做了一道麻味牛心菜,多了一丝麻辣的味蕾感觉,快来感受一下吧!超级简单的下饭菜,易学易会,零厨艺都没问题! 麻味牛心菜 食材:牛心菜1个,香葱1根,蒜1瓣
  • 红烧狗肉的做法

    红烧狗肉 原料:狗肉、干辣椒、大葱、姜片、香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒 红烧狗肉的做法 1、香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒各适量碗装备用;厚姜片和大葱段各适量;干辣椒适量; 2、狗肉2斤剁成块,碗装备用;锅烧热去油,倒入姜片和大葱段,用小火慢慢煸香
  • 猪肉虾卷的做法

    猪肉虾卷 材料:鲜虾200克、五花肉200克、口蘑3朵、鸡蛋1个、盐1小勺、鸡精少许、胡椒粉适量、五香粉适量、葱姜末20克、料酒1勺、生抽1勺、香油几滴 猪肉虾卷的做法 1、准备好鲜虾,去头壳,虾线,背腹切割几刀断筋(防止卷曲),加入盐、料酒和少许胡椒粉腌
  • 梅干菜扣肉的做法

    昨天小叔子三个孩子都回西班牙了,女儿似乎觉得很失落,早上一睡醒眼泪汪汪的告诉我非常想念哥哥和妹妹,让我去买机票一同去西班牙,或者让我去把哥哥偷回来,三个孩子走了家里冷清了不少,女儿的成长又少了哥哥妹妹的陪伴,我要规划时间好好的陪拌她,尽量
  • 滑油酱香猪肝的做法

    不知从哪一年开始本来平淡无奇的11月11日成了光棍节,四年前阿里巴巴的马总将这个光棍节又冠以新的定义双十一网上购物狂欢节。在这一天只要你们擦亮眼睛舞动十指肯定会有欣喜的斩获。在这里火哥预祝大家节日愉快收获满满! 但凡猪肝菜品的成败简单来说有两大
  • 大白菜炒粉的做法

    运气很好,居然还有一点肉,一颗大白菜,几个红椒。 当然,我家鸡蛋永远是不会少的,青蒜我就种在厨房,用的时候随时可以摘一点下来用。 有了这几种东西,我就只用盐,就能炒出美味的炒粉来,你信不? 肉丝根根分明,不但不粘锅,而且会特别香哦,在这里有一
  • 椒盐炸茄盒儿的做法

    炸茄盒儿是一道京味传统美食,茄子切成茄夹塞以肉馅,外面裹上面糊炸制而成,除了外酥里软的美妙口感外,蘸食的椒盐也会使其加分儿不少。今天姆们就一起来做上一道炸茄盒儿,一起来重温一下那传统的老味儿 椒盐炸茄盒儿 原料:长条茄子1-2根,猪肉馅150g 肉
  • 杂粮小饭团的做法

    自越来越多的载体强调杂粮的好处后,鱼家也开始了杂粮生活。 对于杂粮的吃法,鱼喜欢用杂粮来煲粥、煮饭或做杂粮糕。家里的小家伙吃的津津有味,尤其是这个杂粮小饭团,吃完一个又一个,鱼看着心里美滋滋的,呵呵。 杂粮虽然健康,但吃起来口感通常会比平时
  • 杭椒草菇炒肉的做法

    食物有寒、凉、温、热等不同的性质,中医称为四性。饮食养生首先要了解食材的性。 平时煮菜,除了尽量要做到色香味美,我更注重了解各个食材的属性,才能更好的搭配出符合家人体质的菜肴。 家里人体质大多属于脾胃虚寒型,所以一般寒凉性的食材,比如苦瓜,
  • 馋嘴香辣干锅虾的做法

    浓浓的香,温柔的辣 馋嘴香辣干锅虾真是过瘾 每次见了重口味菜都馋的不行 今天自制了干锅虾总算了却了心愿 没有用灯笼椒 用的普通的干红辣椒 保守的做法 辣椒没剪开 所以辣的比较含蓄 比较温柔 这是俺能承受的范围 缺点是辅料蔬菜非常抢手,俺加的少了 下次
  • 蒜黄木耳炒蛋的做法

    开胃营养小炒 蒜黄木耳炒蛋 蒜黄营养开胃,大多数人都喜欢吃,而且做法也很简单,在这个蒜黄多的季节,不妨就多吃一点吧。 蒜黄木耳炒蛋的做法 1、蒜黄一把。洗净切成段。这一步的图是忘记拍了?总之是找不到了, 2、木耳提前泡发,撕成小块。 3、鸡蛋两个,
  • 猪肉茄盒的做法

    茄盒茄盒!一直就想做~无奈总觉得特别废油。。 这回妞家的电炸锅又给力了~妞又止不住想推荐给大家了! 电炸锅可以控温、定时,清洗也方便容易,而且加热特别快, 最近我家的炸制食品也越来越多,都是多亏了它的功劳! 小炸锅,辛苦啦~~ 猪肉茄盒 原料:
  • 荷香粉蒸腐乳肉的做法的做法

    粉蒸肉其实算是傻瓜版的了,好做的再没那么好做了, 好吃就两个密决:一是要有垫料,土豆、红薯、芋头等等都行, 这些含淀粉的食材可以吸去大量的油脂,解去猪油的腻味儿; 二是要长时间的蒸制,如果不到瘦肉酥烂、肥肉如果冻般入口即化, 夹之欲碎、肥油尽
  • 肉丝煸炒四季豆的做法

    买了一份四季豆,本来是做一盘菜刚刚好的,结果做午饭的时候被用掉了一点,然后只能加了蛋,肉丝跟红椒来充数。其实,四季豆就那么清炒一下,用点水略煮,也非常的清甜美味。这次因为加了肉的跟鸡蛋的关系,变的特别下饭。 肉丝煸炒四季豆 主辅料:四季豆一
  • 葱烧蹄筋的做法

    葱烧海参是卤菜的很有代表性的菜品,以水发海参和大葱为主料;海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁,是古今八珍之一。葱烧海参这款菜的关键是葱油的烧制,烧制葱油用猪油可是葱油味道厚重。烹制时调入味极鲜酱油白糖等做成味道浓厚的汤汁,应用以浓攻
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