热菜菜谱热菜做法大全

西点里面可以说饼干是最没有难度的了，我是个菜鸟，但是做了很多次的饼干，却没有失败过，足见这个的难度有多低了。趁着儿子休息，就想做点点心吧，从没做过桃酥，想试一下。想了想，觉得还是用点粗粮健康吧，因为，这些免不了用大量的油和糖，只能在原料上

可乐鸡翅绝对是最最最家常的菜了，相信每个主妇或零厨艺的银儿也能掌勺这道菜，做法简单不说还特招小朋友们喜欢，其实大人们也很钟爱呦。这道菜菜在我家出镜率可是相当高，对于俺们这种食肉动物可谓是福音呢，每次做好一装盘肯定是招哄抢一番先，一番过后只

酸辣土豆丝原料：土豆配料：干红辣椒、姜调料：盐、鸡粉、米醋酸辣土豆丝的做法 1、土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡； 2、锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段； 3、倒入土豆丝不停地翻炒； 4、断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，炒匀即可。美食小贴

肉末烩杂豆原料：豆子1杯，肉末1／2杯，洋葱1／4只，菜花1／3朵，蕃茄2只，香芹少许肉末烩杂豆的做法 1,洋葱切碎，菜花择成小朵，蕃茄切块，香芹切碎末。 2,锅中倒一些油烧温，倒入洋葱炒软。 3,放入肉末炒散后，放入菜花、蕃茄、事先煮好的豆子翻炒，然后

杂蔬炒牛肉主材：牛肉配材：木耳、洋葱、杏鲍菇、胡萝卜和青椒调料：葱、姜、蒜、盐、糖、老抽、生抽、淀粉、黑胡椒和一点蛋清。杂蔬炒牛肉的做法 1.将整粒的黑胡椒放到粉碎机中打成粗粒。 2.将牛肉切成大片。 3.将蔬菜切成大片，与牛肉片一致，这样受热

眼下正是莴笋大量上市的季节，去菜市场逛一圈，几乎每个摊位都有莴笋卖。莴笋是一种很好做的食材，无论是热炒还是凉拌，都非常的爽口清脆，是百姓餐桌上一道常见菜。而且莴笋营养丰富，500克莴苣含铁约12毫克，还有很丰富的钙、脂肪和叶酸。儿童常吃莴苣对

高升排骨：糖醋排骨的极简主义美味演绎法我家闺女儿最喜欢吃糖醋排骨，我通常的做法是酱油、料酒之外加点儿蚝油，炖到熟烂再用糖醋调味儿。闺女儿喜欢，配碗米饭百吃不厌。最近做起来似乎没有那么用心，却找到了一款极简主义的糖醋排骨做法高升排骨

以前吃的最多是酸甜排骨里面放菠萝，现在换成猕猴桃，别有一番风味。猕猴桃的营养成分大家都知道，富含的维他命C，对人体生理机能有各种好处。猕猴桃酸甜排骨材料：排骨一条，盐适量，生抽适量，糖2小勺，番茄酱适量，陈醋适量，生粉适量，水适量，猕猴桃

其实生活中还是这样的小炒比较多谁也不可能天天山珍海味大鱼大肉的就像不可能天天充满大的惊喜那样小心脏也受不了还是那样一点一滴的小幸福比较多很好吃的小炒有种惊喜的感觉值得一试呢值得一试的滋味小炒辣椒肉末炒皮蛋材料：青红辣椒，皮蛋，猪

周末到海鲜市场逛了一大圈，开海后各种海鲜非常丰富，但因海里资源匮乏，海鲜的价格比往年都略贵一些。在众多海鲜中发现一种迷你偏口鱼，非常的迷你，一看就是刚从海里面打上来的，很新鲜，关键是价格那是相当的便宜呀，2元一斤，我估摸着一斤能有百八十条吧

看看也是快要年底的节奏，光从加班时间上就能知道个大概话说又到了主妇们忙着置办年货以及考虑年夜饭桌上的主角的时候了~小的时候最喜欢的就是在外婆饭桌上看到扣肉的身影，那味道简直让人着魔啊！不过外婆当年用的是腐乳扣肉，我这次杭州带回家的梅干菜可

在那个物质不富裕的年代，外婆做菜都是用简单的调味料，但对我来说做出来的味道却特别美味。随着现在的生活水平渐渐地被提高，每天都能够吃到猪肉，但却没有以前的兴奋，简单调料的做法，已经无法满足我们对食物美味的追求，在美食研究中我们总要不断地改进

我个人比较喜欢吃绿叶菜，如同今天有凤尾之称的油麦菜，它是一种低热量、高营养的蔬菜，具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，它唯一的缺点（当然这是个人意见）是味道稍微带点苦。不过有道经典的粤式搭配，豆豉鲮鱼油麦菜帮我们解决了

这道青蒜爆炒腰花其实下肚好久了，一直没空更新哈。猪腰这个东西喜欢的人爱得不得了，嫌它腥嫌它臭的又讨厌得不得了，还好我算有口福，妈妈做的泡椒腰花一直大爱啊！那天上菜市场，加入了一个买猪肉的长龙队伍里，话说香港的肉菜大部分是靠内地供应的哈，而

这道菜让我一下子就想起了过年，好像声声炮竹即将拉响辞旧岁、迎新春的节奏。每到大年二十九，奶奶家从里屋到走廊都会满满地弥漫着茄子的酥香和肉馅的焦香。等到了大年三十和正月那几天，奶奶家的灶台上几乎不开伙，而是提前要炸好很多熟食，就着年味儿一起

这几天胃口欠佳，很想吃重口味的食物但是又没胃口；不过看看图片也一样很开胃了妹妹每天下班回来第一件事就是问我今天做什么好吃的？我说等胃口好些才做好吃的给她。自己在家里做干锅鸡分量可以大一些，吃个够；莲藕可以多放些，反正喜欢摆的食才可以随意

喜欢那鲜艳的彩椒，搭配上浓郁的黑胡椒，触碰甜美的味蕾，和米饭开始一段香甜的浪漫之旅吧...... 黑胡椒爆炒彩椒食材：青椒，彩椒各一个；葱，蒜，香菜，盐，油，现磨黑胡椒粒，酱油少许黑胡椒爆炒彩椒的做法 1.准备好青椒，彩椒，香菜洗净 2.彩椒去皮，和

今年秋冬以来，雾霾天气横扫全国各地，风水轮流转，这一周以来，西安又受到了持续的雾霾影响，大环境我们无法改变，还是多吃点润肺补气的蔬果和食品吧，如石榴、梨、甘蔗、荸荠、葡萄、蜂蜜、银耳、百合、萝卜、莲藕等，这些食物对润肺防燥都有很好的作用。

又到了吃大白菜的季节，这个时候的北方白菜、萝卜是主要的冬储蔬菜，在我们当地农村依然有窖白菜、萝卜的习惯，大白菜在旧时是穷人的主菜，尤其在冬天，与萝卜、土豆并列平民百姓过冬的三大菜。生活水平提高的今天大白菜现在依然是我们每家每户餐桌上必备的

每每看到街头出售新鲜的茶树菇，就忍不住买上一大把，用五花肉和红辣椒一炒，加上点儿川味的豆豉和豆瓣，麻辣鲜香，菇脆肉厚，口感十分独特，而且也十分下饭。如果再讲究些，将炒好的菜移到烧热的瓦煲或铁盘中，爆出干干香香的滋味，那就更诱人了。干锅茶树