辣椒肉末炒皮蛋的做法
时间:2016-10-07 23:07
其实生活中还是这样的小炒比较多 谁也不可能天天山珍海味大鱼大肉的 就像不可能天天充满大的惊喜 那样小心脏也受不了 还是那样一点一滴的小幸福比较多 很好吃的小炒 有种惊喜的感觉 值得一试呢 值得一试的滋味小炒 辣椒肉末炒皮蛋 材料：青红辣椒，皮蛋，猪肉，葱 调料：盐，糖，醋，生抽
辣椒肉末炒皮蛋的做法 1：皮蛋煮5分钟。 2：煮好的皮蛋，切瓣。
3：青红椒切块。 4：葱切末。
5：肉剁成肉末。 6：锅内倒油，炒香葱花，炒肉末，炒肉末变色后倒少许生抽在炒片刻，盛出备用。
7：炒青红椒炒7成熟，在倒入皮蛋翻炒。 8：放入炒好的肉末一同翻炒。
9-11：放盐，糖，醋调味即可。
美食小提示 1：皮蛋实现煮5分钟，以防皮蛋是溏心的。
2：用猪肉馅也可以，最好带点肥肉的那种。 3：少放点醋很提味。 辣椒肉末炒皮蛋食材搭配小提示 苦瓜和辣椒能一起吃:苦瓜有解除疲劳、清心明目、延缓衰老的作用。辣椒含有极丰富的维生素C。二者搭配食用，是理想的健美、抗衰菜肴。 辣椒和小虾能一起吃:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑 辣椒的营养价值 辣椒，又名朝天椒、番椒、辣子。辣椒营养丰富，富含蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、铁等成分，辣椒内含有辣椒碱及粗纤维，能刺激唾液及胃液分泌，能健脾胃，促进食欲，祛除胃寒病。辣椒食疗药效◆辣椒素可刺激大脑释放内啡呔，缓解疼痛感。...[更多] |
