热菜菜谱热菜做法大全

新手不可错过带鱼最家常的做法哦---- 红烧带鱼红烧带鱼几乎家家都会做，也几乎无人能抗拒这么一道美味朴实的家常菜。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身并无多余的细刺，很适合老人和孩子或是像我这样怕鱼刺的人吃哦。红烧带鱼要想做的好吃无

茄汁小排，全家都爱的菜，尤其适合小盆友，特下饭.....用苏泊尔真入味微压炒锅来做，特方便，因为是微压，所以压出来的排骨口感刚好软熟，但又不会烂到脱骨。茄汁小排材料：排骨500克，番茄150克，配料：八角1个，茴香1茶匙，香叶1片，葱小许，姜小许。

某天跟大神买了半条三文鱼回家开封之后一时消耗不动~于是腌了GRAVLAX存起来一道源自北欧的名菜超市里也有卖现成腌渍好包装好的口感弹牙很有嚼头~有些透明的颜色非常亮眼切成薄薄一片一片端出来显得蛮高端洋气上档次的啫喱质感有嚼劲---- 腌渍三文鱼材

青红椒炒肉片现在我当然果断选择不给孩子们吃转基因的食物，我不能拿孩子们的健康冒险

每次看到肥硕的鱼，俺就忍不住掏荷包。一条条肥肥嫩嫩的龙头鱼，看着都流口水，回家顺便是剁椒清蒸，红烧，抑或是干烧都好吃的不得了。干烧龙头鱼（豆腐鱼）主辅料：龙头鱼500克、剁椒2小勺、蒜瓣适量、生姜1小块、盐适量、料酒适量、香醋少许、蚝油1大

贴秋膘不长肉的一道大肉菜砂仁蒸牛肉材料：牛肉300克，砂仁10克。调料：葱1段，姜3片，盐4克，米酒汁2勺。砂仁蒸牛肉的做法 1.砂仁捣碎。 2.牛肉切片。 3.牛肉冷水下锅，焯水。 4.碗中放入葱、姜。 5.再放入焯过的牛肉片。 6.撒上砂仁碎。 7.放入米酒汁

糯米藕好吃米确实不好灌，玉食告诉您秘方，准备杯子、竹签、漏斗等几个小工具，3分钟搞定！桂花糯米藕材料：藕2节，糯米400克，白（冰）糖50克，红糖60克，灶1杯，糖桂花酱适量。桂花糯米藕的做法 1、准备好所有原料 2、工具：小口漏斗1个，勺子1把、筷子

这是一道简单美味的家常菜，营养又健康，待客或者犒劳自己都很适宜，最重要的是符合我们这期的菌临天下的主题。蚝油草菇芥兰的做法 1、主要原料有草菇、芥兰、蚝油和姜 2、将芥兰老的部分用小刀削掉一些，保证芥兰的鲜嫩 3、锅中放入水烧开，加入一点盐和几

这是俺做饭以来做的最好吃的一次鸡翅了，这个苏泊尔微压炒锅不是俺家最贵的，却是最让俺喜欢的！先说说俺自创的这个蚝油鸡翅，通常俺把鸡翅腌制一下，加些蚝油炒一下，再压力锅压一下，连葱姜都不用放，简单却非常讨彩的一道，其实，主要是简单！现在有了

这个饭饭极力推荐哦。金针菇用微波炉叮个2.5分钟就OK。超简单味道超赞的，尤其适合这样炎热的天气，不用烟熏火燎，轻轻松松即可吃上美味，下了班回家也可以很从容做。金针菇很有营养，特别是有促进儿童智力发育和健脑功能，在日本被称为益智菇或增智菇，应

红烧肉是最家常的菜，应该没有哪家人家不会做，所以用来贴秋膘最合适不过了。我选了山药来搭配红烧肉，山药有补气养血，补虚抗衰，强壮养颜，滋阴补阳等功效，特别适合秋冬进补食用。江南一带红烧肉的做法都是偏甜的，我也喜欢这种口味的。除了口味之外，红

我这次做的红烧排骨，以前制作这道菜需要先用高压锅将排骨压制软嫩后，再取另一口炒锅再进行操作，而且操作时间长，换用苏泊尔这款微压炒锅一口锅就解决了，而且味道和口感都非常棒，厨房台面不再像以前那样乱七八遭的，所以这就是现代厨房的创新潮流，将

低热量瘦身美味---- 香菇冬瓜球有的菜即使没有肉也很鲜美，像今天的这道香菇冬瓜球。香菇的鲜美、冬瓜的清香，相互交织，虽然口味清淡，却能让人过足肉瘾，同时热量又非常低，实在是非常适合夏天想要瘦身的人呢~~ 用料：冬瓜一大块，干香菇十几朵，姜片适

这是一款简单的家常小拌菜。金针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。变蛋是我们皖北地方的一种特色食材，

南瓜大家都吃过，但南瓜尖大家吃过吗？南瓜尖就是南瓜藤上最前端最嫩的部分，把外皮去掉，用来炝炒，味道非常好。通常南瓜尖都是被忽视的一部份，其实南瓜尖含有丰富的膳食纤维，对润肠通便有很好的效果。另外还有维生素A、维生素C、钙和磷等多种有益的成分

梅花肉即猪肩胛肉，肥肉丝交织其中，口感嫩而且香，久煮不老也不油腻。飘香梅花肉材料：猪颈肉，酱油，橄榄油，蜂蜜，胡椒粉，姜片，辣椒，蒜，油，盐飘香梅花肉的做法 1、猪颈肉300克，清洗干净。 2、加入2勺酱油 3、加入1勺橄榄油 4、加入2勺蜂蜜 5、加

鸡腿菇是一种集营养，保健，食疗于一身，具有高蛋白，低脂肪等优良特性。且色，香，味形俱佳。菇体洁白，美观，肉质细腻。炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，清香味美，因而倍受喜爱鸡腿菇袋营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消

家常炒鲜鱿主料：鲜鱿鱼500克辅料：香干150克，韭菜50克；红椒几个调料：盐；鸡精；糖；料酒；酱油家常炒鲜鱿的做法 1.先看看原料：韭菜；香干切寸段，红椒切片，葱姜蒜切末 2.鲜鱿鱼洗净后，剪掉头尾，撒一勺盐，搓掉表面的鱼皮，切成筷子粗的条状 3.锅

乳鸽以往习惯煲汤喝，可是每次喝完汤后，肉都不爱吃，就这么浪费了。上次做的香辣乳鸽老公说特好吃，吃的不过瘾。今天把另外两只做成了烧烤口味，再来杯散啤真不错。孜然麻辣乳鸽原料：乳鸽、姜片、小葱、蒜瓣、红朝天椒、香菜梗、麻椒、孜然、料酒、淀粉

空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。空心菜有通便解毒，防癌，增强体质，洁齿防龋，降低血糖的功效。空心菜含有丰富的维生素C和胡萝卜