热菜菜谱热菜做法大全

呵呵，柠檬丝切得有点粗哈刀工还是欠练！！小清新口味的排骨不能错过柠汁茶香排骨材料：肋排，柠檬，红茶，姜调料：盐，生抽，老抽，料酒，白糖，生粉柠汁茶香排骨的做法 1：排骨用盐，适量生抽，料酒，适量生粉腌制半小时以上。 2：柠檬取皮，切丝。

今天中午做了笋干烧鸡块，哈哈，米饭杀手哦，很下饭。。。。。。虽然有鸡块，但很清淡一点也不油腻，味道也很鲜美。做好后急着想吃，没盛到盘里，直接在炒锅里面拍的照片。笋干烧鸡块原料：笋干，鸡腿两个，青红椒各半个，酱油，料酒，盐，葱，姜，花

鲜美的味道- 杏鲍菇炒丝瓜杏鲍菇的营养与口感当然不需要多说啦，因为它是一种大家都喜欢的菌种，也经常出现在大家的餐桌上，不管怎么加工，独特的口感总受让我们喜爱不已。因为老妈自己种的丝瓜，时不时就能摘到新鲜的，所以呢，这两种鲜美的食材，就不可

天凉好个秋，入秋后真的进入凉快的日子了，胃口明显好转，做菜的热情也高涨了很多。欣和礼盒丰富的调味品中，肉酱，黄飞鸿花生都被我选用了。这次要选的是下厨好帮手，红烧酱油（上海红烧酱油），色泽红厚，味道浓郁。肉末+豆腐+红烧酱油=好滋味（初秋下饭

回想两年前俺还只会做水煮菜，老公不情不愿的吃下几口，再看着带皮的五花肉片在这锅里滋滋做响，把色泽诱人，闻起来喷香的干煸花菜倒入盘子里，俺突然又开始感激上天赐于我们食物，让一个主妇也有机会向老公证明自已！就是这道菜，加上那道清蒸鲈鱼和鱼香排

今天做了菊花里脊也是正好手头有材料算是预热中秋家宴吧纯属新手学做大厨菜不过口味很不错造型也尚可万能糖醋汁为菜品口味增色这酸甜口儿的谁能不爱算是成功的实验给屡败屡战的额点信心啊菊花里脊材料：里脊肉约350克、姜水适量、盐、鸡蛋、生粉

开屏武昌鱼材料：武昌鱼1条、葱、姜、小红椒适量调料：料酒1大勺、盐1/4小勺、蒸鱼豉油2大勺开屏武昌鱼的做法 1、武昌鱼洗净去鳞去鳃去内脏去鱼尾，切下鱼头，然后将鱼身切分成宽度一样的鱼块，小红椒切丁备用。 2、将切好的鱼块放入大碗中，加入姜丝、盐

有同学会说我又上大肉菜了，哈哈，没办法，都是周末才拍菜，儿子回来必须补肉

今天就打着贴秋膘的名义给大家上道健康养生菜----玉米烧排骨，软糯香甜的玉米是大家公认的黄金食品，特别是这个季节才出来的水果玉米（也就是我们所说的甜玉米）是最适合入菜的，用它来搭配排骨，不仅能发挥双方的优点，滋味相互渗透，玉米的清甜和排骨的鲜

紫苏的味道很香，不管入啥菜式，那浓厚的清香都让人陶醉，咱今天就用它来做鸭子，鸭子的味道很腥，加上紫苏后，味道大大提升，不仅去腥更能体现出紫苏原有的香气。。。。不用放其他的作料，就已经美味得馋S人了。紫苏烧鸭子食材：鸭肉，紫苏，料酒，姜蒜，

香菇扒油菜在网上见得比较多，自己做还真的是第一次，平时家里吃鲜菇一般都是跟荤菜一起炒，味道非常不错，这次用它来跟素菜一起炒，原以为吃起来味道一定不及荤菜炒的，想不到味道也不错，真的让人意外。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多

秋天来了，亏空了一个夏季的肚皮也该吃点好的了，就是俗话说的补秋膘吧。牛肉含铁质较多成碱性，秋天食用一些碱性食物可去除夏季遗留的疲劳，对于恢复体质有很好的作用。另牛肉富含纤维及多种微量元素，因此用来作为补秋膘进补的食物是很适宜的。椒香牛肉

最近蔬菜水果价钱开始不断上涨，菜农说是前段时间遭水灾，收成减产，地里收不上东西来，再加上头茬菜快下去了，二茬菜还没下来，菜农手中的存货不多，所以这段时间的菜价一路走高。新鲜菜的价格都一路飙升，干菜就更别提了，昨天俺淘宝上看了下干豇豆的价格

可口下饭- 红烧带鱼一个主妇心里装的除了儿子就老公，所以，无论是什么事，心里第一位置都是他们，想想自己的事都放在了最后，可是回过头来再看，老公什么时候把咱们放在心里了呢，儿子又什么时候把咱们放心上了呢，周一中午，老公给儿子买了一个石榴，看他

先来说说这个绿豆腐，它是一种野生灌木的叶子的汁液做成的，含有丰富的胶质，加点盐或者草木灰就能凝结，在浙南跟闽北一带的山上非常多，而且这种灌木生存能力极强，一年里三个季节都在那里抽枝生长，折了又会再长。我小时候在外婆家倒是吃过一次，制作的过

虾玉翡翠花材料：西兰花300克，虾仁100克，鱿鱼150克，料酒5克，味精1克，蚝油10克，盐适量，芝麻油3克，植物油30克。虾玉翡翠花的做法 1、西兰花洗净，用刀切成小朵。虾仁洗净备用。 2、鱿鱼剥去表皮膜、骨，在里面交叉斜着划刀距0.4厘米的十字花纹，再切

绝对让你连着吃撑一整天的超级美味下饭菜酸笋，绝对是大多数人又爱又恨的食材，爱它的美味，又不爱它的味道，酸笋，闻着有一种不太好闻的味道，但煮熟了以后，却有着让你惊喜的美味，就像榴莲，闻着很不好闻，但只要你肯有勇气吃上那么一口，你会发现，这样

又是一年螃蟹季，秋季是螃蟹生长最好的时期，这时候的螃蟹肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中最鲜美。吃货们肯定不能错过。咖喱蟹属于泰国美食，深受大家的喜好。家常咖喱蟹的做法非常简单易学。很适合厨房新手展示厨艺的一道菜。只需一种调料哟。。。。咖

从老妈那带了一袋香菇回来，这天气保存香菇也麻烦，干脆一分为二，找个最好吃的方法，两次就给解决了算了。优优说好久没吃红烧肉了，好吧，那就贴个秋膘吧。虽然优优同学是需要减肥人群，嘿嘿~~ 现在每天晚上，优优吃完饭就跟着我们出去散步，散步的是我们

不仅喜欢金针菇的筋爽，更加喜欢鲜香菇的那种香滑的感觉，索性就用做金针肉卷剩下来的猪肉下脚料来一起做了这道风味独特的金针香菇扣肉，这道菜品可以批量制作以后放入冰箱冷冻，啥时候想吃取出来，微波炉加热一下即可，很是方便！金针香菇扣肉主料：熟