热菜菜谱热菜做法大全

没有做这道菜的时候，我就想好了怎么享用它了，躲在凉凉的空调房里，一边看电视，一边啃鸡爪，即使没有酒，也是很惬意的事情，说到酒，突然有些后悔了，怎么就没给自己倒上一杯呢，呵呵，下次补吧。这道卤鸡爪，技术含量不高，味道却不含糊，只要调好卤水，

最近浙江热得可以在大马路上烤肉煎蛋了可是居然好多姑娘都感冒生

熟芝麻经石磨反复研磨后就是芝麻酱，芝麻酱气味芳香味美可口。因其富含铁钙等微量元素，因此芝麻酱除了用来做调味品外还兼具独特的营养作用。用芝麻酱来做菜，应是很多人比较喜欢的一种方式例如芝麻酱豆角，拌豆角用芝麻酱的话吃起来的口感就比其他的食材要

香香开胃的下饭菜--- 肉末芙蓉蛋鲜辣开胃，软嫩滑爽，娇艳欲滴的颜色一看就有食欲，可谓既开胃又下饭。肉末芙蓉蛋原料：鸡蛋，甜椒，干香菇（泡发），木耳（泡发），肉馅儿，调料：郫县豆瓣，葱姜蒜末，鸡粉，糖，盐酌情。肉末芙蓉蛋的做法 1，原料准备

陈醋是一款非常经典的清爽小菜，一年四季都可以食用陈醋的营养价值和功效都很高，最主要的是降低血压和胆固醇还可以软化血管，有很好的抑菌和杀菌作用长期食用可以预防多种疾病，具有非常好的食疗功效花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动

要说这小土豆，在菜市场里还真不好找，每次我去买的时候都会问有小点儿的土豆吗，大家都诧异的说这大土豆多好，干嘛非得要小土豆了，要不就是给我指一堆不大不小的土豆让我挑去，唉，他们哪儿知道我是要的特别特别小的那种呀，没办法，北方买不到，只有偶尔

虾和蒜蓉是非常完美的搭配，为了更加入味和提升香气，我把米酒和蒜头打成泥，再加些调味料，浇在虾肉上蒸熟，香气扑鼻。如果你在家宴客，试试这道菜，保证是轻轻松松做出一道让人惊叹的美味。酒香蒜泥蒸虾材料：鲜虾10-15只、粉丝1小把、蒜头7-8瓣、米酒小

芦笋一直是蔬菜中的贵族，价格一直居高不下，西餐中也是必不可少的哦！本来这个冷盘搭配的应该是荷兰酱汁，偶将它改良了下，融入了中国原素－－咸蛋黄哈，请听偶细细道来呢蛋黄酱汁淋芦笋材料：芦笋适量、咸蛋黄适量、土豆泥适量调料：盐、橄榄油、牛奶、

第一次做这个菜就彻底爱上了，号称没有肉吃不下饭的我，有这碗菜也能吃一大碗饭了！看着简单的一道菜，其实要做好也不简单，发到博客的已经是第N个版本了。之所以叫干煸，就是没有水份，所以花菜洗干净之后一定要充分沥干，料酒和生抽也只要加一点点，不然

猪内脊是猪肉中血红素含量最高、最鲜嫩的部位，做一款馋涎欲滴的叉烧。叉烧肉主料：猪内脊肉2条（400克）调料：料酒10毫升，叉烧酱3调羹。叉烧肉的制作方法 1．肉洗净去筋膜。 2．用叉子在肉上多插孔便于进滋味。 3．加入料酒腌制15分钟。 4．倒出多余的

炒黄瓜片实在是很家常的一道菜，其实真没啥可说的，那我为啥还说呢？一般情况下黄瓜片只要进了热锅，无论多快手，出锅也变软，放一会就变黄，所以咱今天就说说怎么不让黄瓜片变软变黄，出锅后还是脆脆的口感，绿绿的颜色。特别简单的一招，切好的黄瓜片用

炎炎夏日我的的家已经成了桑那房，老公可以躲在空调房间里头地主，而我这个标准的主妇只能躲在厨房里为他煮饭，为他做菜，为了能让自己心里平衡一下，我只能说服自己谁让自己比他大，谁让自己是大姐大，谁让自己总想当他妈－老妈子，所以了，我要做什么才能

接二连三的在家里做了几次豆腐脑，感觉不太过瘾，因为相对来说做豆腐还是比较简单的，开始雄心勃勃的计划在家做豆腐，想来豆腐和豆腐脑也没什么差别嘛，不就是一个用内酯点浆，一个用卤水点浆吗！做过了才知道，做豆腐真的比做豆腐脑累人，做完这次豆腐，腿

最近疯的很嗨，去了海边露营又去了深圳和香港迪士尼。吃的、住的都很到位，孩纸大人都很高兴！增长的体重啊！充实的假期啊！空空的钱包啊！厚厚的账单啊！半个月前收到消息上海酷彩4折起哟，弄得我百爪挠心。软磨硬泡，让户主联系了上海的朋友帮我抢到了心

剁椒肉末蒸茄条主料：长茄子、猪肉（外脊或前膀）配料：剁椒酱、葱花、姜末、蒜末、红辣椒调料：食用油、大料瓣、盐、酱油、料酒、胡椒粉、醋、香油、鸡精、蒸鱼豉汁剁椒肉末蒸茄条的做法一、长茄子清洗，去掉茄楴，从中间片开，再切成段，然后切成两个

自从老妈回济南后，我这个暑假过的真心的糟糕，让我总结的话就是成了我哥的保姆了，啥都待干，好郁闷那。最悲催的就是天天的备饭加每隔2天去一趟菜市场，夏季去菜市场不是一般的热，有时候回来后热的都不想动弹，也就没啥心情帮我哥备饭了，就整个他喜欢炒

因为我烤的鸡较大用焗烤盘锁住了鸡的水分这样鸡肉一点都不柴水嫩脱骨推荐烤比较大的鸡的时候就用这种方法加上鸡肉的提前腌制所以特别入味而且烤的东西零油烟真是使夏天下厨零负担呢黑椒烤鸡材料：烤鸡，姜，蒜调料：黑胡椒，盐，老抽，生抽，蜂蜜

我们公司的人不多，但爱好却丰富多彩，跟美食搭上关系的就有三个：钓鱼、猎兔和做美食。当然最合算的是我了，他们为我提供了很多新鲜的原材料，各种鱼类和野兔，让我来创造美食。不过也少不了他们的好处，那就是能品尝到我的独家美食。今天来说说他们钓鱼吧

油菜炒的时候很容易出水，加入油条后汤汁会被油条吸进去，油条变得很有滋味，青菜也不会水淋淋，绝好的组合。青菜炒油条原料：油条2根、油菜3棵、香菇6-7朵调料：葱蒜末适量、五香粉少许、盐1/2小勺、蚝油1小勺、鸡精少许青菜炒油条的做法 1.油菜洗净切

杏鲍菇腊肠田园焗饭杏鲍菇其肉质丰厚，口感脆嫩似鲍鱼，且具独特的杏仁香味由此得名。所以，不管怎么加工，都很好吃。今天就给孩子做一个杏鲍菇腊肠焗饭，孩子很喜欢吃，虽然我做的饭不是很专业，图拍的也不是很好，但是我会继续努力的。简单的做法，很不