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  • 西葫芦炒肉片的做法

    西葫芦的口感很好,柔软中又带着脆爽,非常喜欢 和肉片一起炒,恩泽也爱吃~~~ 西葫芦炒肉片 原料:西葫芦、前腿瘦肉 配料:蒜 调料:生抽、鸡粉、生粉、盐、白糖 准备工作 1、西葫芦洗净,切去头尾,然后纵向对半切开,再横向切成片;(哈哈哈,没晕吧!) 2
  • 黄瓜炒火腿肠的做法

    黄瓜、鸡蛋、火腿肠,三个黄金拍档,可以变换组合来炒,都好吃黄瓜炒鸡蛋,黄瓜炒火腿肠,鸡蛋炒火腿肠。 黄瓜炒火腿肠 原料:黄瓜、火腿肠 调料:盐、鸡粉 黄瓜炒火腿肠的做法 1、火腿肠切片; 2、黄瓜先间隔刨去一些皮,然后切片; 3、放碗里,加入一小勺
  • 酸辣土豆丝的做法

    似乎每个小盆友都特别钟情于土豆,或酸辣、或清炒、或红烧、或油炸、总之任尔切丝、切块、切条,或做成薯泥。偶家小盆友就俩字好吃!这道最简单最下饭的酸辣土豆丝秘诀之一就是食材和以前的略有区别,是黄心土豆,比普通的土豆略带甜味,更加脆嘣,配以小米
  • 豪华家庭版三鲜XO烩饭的做法

    海鲜带壳类的东西,在前置作业要多一点点步骤 就是浸泡吐砂动作啦~泡蛤蛎和西施舌的水里洒点盐,再滴两三滴色拉油 或是放在生铁盆里泡水都可以帮助加速吐砂,15分钟搞定 其余的就是滚水烫烫~鲜虾烫熟去壳~~~青菜烫烫~~~都是很清爽的作法 可我这个追寻多层次口味
  • 荷香糯米鸡怎么做的做法

    好吃的整梨蛋糕,烤制时香气扑鼻,你一定不要错过。 今天还忙活了糯米鸡,第一次做没有经验,加了柠檬汁,所以有点酸了,但还算比较好吃。 荷香糯米鸡 配料:一张大荷叶 鸡脯肉3条 糯米一碗 苹果半个 姜粉、胡椒粉、生抽、料酒、盐、马苏里拉芝士碎适量。 荷
  • 压花茄子的做法

    这是俺娘跟着俺外公学来的家常菜,俺在家时,俺娘经常做。 每次做这道菜,俺和弟弟都抢着吃,直到吃的盘干碟净才罢休! 现在学会做了,倒是觉着最简单不过的一道菜,奇怪的是,配料如此简单,味道却出奇的好吃! 俺娘做这道菜,大多会用青茄,因为青茄的皮会
  • 香菇木耳蒸鸡腿的做法

    这是一道简单易做的菜,既可以排毒减肥,又可以吃到美食,而且老幼皆宜哈。 随着深秋的到来,天气也日渐寒凉,这个时候,餐桌上多上一碗热腾腾、香喷喷、原汁原味的美味蒸鸡腿,不仅能驱散寒气,也有助于提高身体的免疫力,为自己和家人带来营养和健康。 香
  • 肉汤焖蔬菜的做法

    每次煮红烧牛肉时,在最后收汁前可以先盛一碗汁出来,用来焖炖蔬菜,会让蔬菜味道尤其好,而且还可以和红烧牛肉一起,烹饪出一顿有肉有菜、营养全面的餐食。 肉汤焖蔬菜 原料:胡萝卜,豇豆,菜花,洋葱 肉汤焖蔬菜的做法 1.胡萝卜去皮切条、豇豆切段、菜花
  • 棒棒虾的做法

    今天的这个菜是做个家里的4位小朋友的,我也不例外一样抵挡不了它外酥里嫩的诱惑,,但迷人背后留给我们的就是火气,贪食一定要克制。从船寮回来上班已经快一个月了,在努力学习新单位的条例法规,处在适应和调整阶段,船寮3年10个月的工作生涯让我很难忘,
  • 蟹团圆的做法

    青蟹是我们浙江沿海一带节日必备大菜,青蟹当然有很多烧法,国庆中秋大团圆,我做了这道蟹团圆反映不错,配了鲜肉汤圆有团圆美满的寓意! 蟹团圆 材料:青蟹、鲜肉汤圆、姜葱、盐、料酒、蒸鱼豉油、食用油 蟹团圆的做法 1、准备材料 2、用筷子叉入青蟹两只眼
  • 炝炒菠菜的做法

    红嘴绿鹦哥,很漂亮的名字,不是我耍噱头,因为这个清炒菠菜很多人都是用这个名字来称呼的。菠菜是冬季里最受爱戴的绿叶菜,主要是价格实惠,而且菠菜可以应付很多的烹饪方法和场合。清炒带根的菠菜,因为菠菜的根是红色的,配上绿绿的叶片故而有了红嘴绿鹦
  • 板栗饼的做法

    上次去丽水报名营养师课程的时候,跟我们一起去的还有猪哥的男助手,回来的时候他手上拎了两袋板栗饼回来。他说每到这个季节,这些卖板栗饼的店前总是排长队。 然后我们每人拿了一个尝了一下,猪哥坚决不要,说肯定没好东西。看起来挺大的一个板栗饼,价格肯
  • 腌酸豇豆的做法

    腌酸豇豆 原料:长豇豆1把(约300克)、花椒30粒、八角3个、干辣椒4个。 调料:腌制用粗盐300克、高度白酒1汤匙(15ml)。 腌酸豇豆的做法 1、豇豆清洗干净后掐掉根部,充分晾干。在干净,无油的洗菜盆里放入一小把粗盐(分量内),使劲用手揉搓豇豆,使豇豆
  • 上汤煮杂鱼的做法

    现在,我已习惯在下班时兜到市场,找到那个卖鱼的老伯。看看还有没有什么新鲜的小鱼卖,若有合适的就把他们带回家,给自己,给家人煮一份鲜美无比的海鲜。这也是一种幸福,每天都可以吃到鲜美的海鲜。在我住的这个海滨城市,如果你愿意的话,可以天天吃不同
  • 五花肉焖扁豆的做法

    五花肉焖扁豆 原料:扁豆角1斤,撕掉豆角筋,一切为二;小五花肉4两,切成肉片;姜片、大蒜子、八角、桂皮、干辣椒各适量; 五花肉焖扁豆的做法 1、锅里去油烧热倒出,从新去冷油烧热,倒入五花肉,用小火煸炒,当五花肉变色出油,倒入姜片、八角、桂皮、干
  • 香煎梅花肉的做法

    看着这一片片泛着焦香,裹着热气新鲜出锅,直勾口水的小作,趁太阳下山前,快速拍下,这道菜拍得不够细致,但非常本色,周末外出,回来时间有点晚,做好后已经错过了最佳的自然光线,所以没能把最好的片子呈现出来,有点遗憾。 虽然图片相对于其他菜品而言,
  • 红焖鸡块怎么做的做法

    这一段时间一直比较忙,我家孩他爹近期出国去了,我这忙的翻了天。每天早晨五点多起床做饭,然后叫大宝儿吃饭的当儿,还要倒持小宝起床漱洗,都收拾毕再去送大宝上学,送完大宝,再送小宝去幼儿园,从海边跑到浮山脚下,呵呵下海上山的忙的不亦乐乎。积攒了
  • 麻辣豆腐的做法

    麻辣豆腐 原料:嫩豆腐两块,洋葱末、蒜末、葱花、姜末各适量;王守义十三香粉、黑胡椒碎、花椒、大红椒碎各适量; 麻辣豆腐的做法 1、豆腐切成长宽高都是大约1.5厘米的豆腐块 2、牛肉2.5两剁成牛肉末碗装,加入适量的王守义十三香粉,淋入一勺油,用手搅打
  • 酱香杏鲍菇肉粒的做法

    日子终于恢复正常,长假放野的心也收回来拉,哈哈,每天吃吃喝喝,玩玩睡睡的,长假可真是养人呐。 还是喜欢正常点的,正常上班、正常吃饭、正常作息,才不会觉得那么累。最主要的是身上的肉肉容易克制点,一到假日,咱就疯长肉肉的,所以恢复上班,也是好事
  • 酱爆鱿鱼须的做法

    很爱吃鱿鱼须,不仅因为它鲜美,最重要的是好做,而且是怎么做都好吃。 如果我老公看到我说这话,肯定有又会说:在你眼里就没有不好吃的东西! 哎,好吃的孩子伤不起啊!不过这酱爆鱿鱼须真的好吃哦! 酱爆鱿鱼须的做法 1.准备所需材料:鱿鱼头3个(约1斤)
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