荷香糯米鸡怎么做的做法
时间:2016-10-07 23:41
好吃的整梨蛋糕,烤制时香气扑鼻,你一定不要错过。 今天还忙活了糯米鸡,第一次做没有经验,加了柠檬汁,所以有点酸了,但还算比较好吃。 荷香糯米鸡 配料:一张大荷叶 鸡脯肉3条 糯米一碗 苹果半个 姜粉、胡椒粉、生抽、料酒、盐、马苏里拉芝士碎适量。 荷香糯米鸡的做法 1、将干荷叶泡水2到3个小时。 2、糯米泡4个小时。 3、鸡脯肉切成小块。 4、将鸡脯肉加料酒和生抽。腌制。 5、加入盐。 6、加入姜粉和黑胡椒粉。 7、混合好后,加入芝士碎。盖保鲜膜腌制20分钟。 8、苹果切小块。 9、将苹果,糯米加入到鸡脯肉中,混合。 10、整张荷叶一分为二,将一半的料铺到半张荷叶上。 11、上下折叠。 12、左右折叠后,成长方形。 13、放入笼屉中。 14、大火烧开水后,蒸30到40分钟。 荷香糯米鸡怎么做食材搭配小提示 蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物,若配合以有清热功效的荷叶同煮,则有中和的功效,可以帮助排毒。 莼菜的功效与作用 莼菜营养丰富,每500克含蛋白质7克,脂肪0.Sg,糖类16.Sg,胡萝卜素16.5.ng,核黄素0.3毫克,维生素E445毫克,钙245毫克,铁110.5毫克,锌10.25毫克,铜11.65毫克,还含有天冬氨酸、亮氨酸等。莼菜含有酸性多糖和少量的维生素B12。...[更多] |