热菜菜谱热菜做法大全

鸡心炖土豆是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，鸡心炖土豆这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下鸡心炖土豆简单的做法。鸡心炖土豆食材介绍鸡冠(6个) 料油(2汤匙) 葱末(少许) 老抽(适量) 盐(适量) 鸡心炖土豆的做法步

吃咸鸭蛋时候，那流油的有着沙沙口感的蛋黄是最香醇的。用鸭蛋黄来做菜也许是浪费东西，但一旦把食材搭配好了那就是另一种鲜美。今天就让咸鸭蛋黄和南瓜做搭档，看看它们是否能演绎出一道有着鲜美味道的菜肴。用咸鸭蛋黄炒南瓜可以做到：外酥里

这道【酱炒肉丝】有点类似于京酱肉丝的做法，因为用的酱料不一样，所以就叫做【酱炒肉丝】，酱香味浓郁的一道菜肴，用来卷饼，拌面都是非常好的搭配。食材主料猪里脊肉300g、油适量、盐适量、胡椒粉少许、料酒少许、豆瓣酱适量、甜面酱适量

家里有位大爷喜欢辣椒炒蛋配稀饭，各种要求，各种挑剔，各种不满意，于是经过N次挑刺以后，总算是总结了各种不满意，炒了一份他觉得“还行”的辣椒炒蛋。食材主料：辣椒1根、土鸡蛋 3个、油适量、盐适量、水1勺步骤 1.辣椒切成小圈圈 2.鸡蛋加盐和

芥菜丝炒肉是道经典的家常菜，也是非常下饭的一道菜，很美味，腌制的芥菜丝本身带有一定的咸味，配上里脊肉丝，荤素搭配，既油荤肉的鲜香，也有腌芥菜丝的爽口和解腻，这道菜即可配搭米饭也可卷在饼里吃，也可配上馒头，花卷食用! 食材主料

大肠和茄子一起炖美味极了! 食材主料猪大肠 100g、茄子250g、花生油10ml、蚝油10ml、菜花 50g、青椒 50g、木耳 30g、胡萝卜 30g、姜 10g、花椒少量、胡椒粉少量、生抽 10ml、盐少量步骤 1.准备食材：木耳提前泡发并用水焯一下 2.热锅放油

四季豆凉拌，干扁都是家常菜。食材主料：四季豆500g、干辣椒 4个、蚝油1勺、姜 1块、蒜2颗步骤 1.四季豆摘好下锅先煮熟 2.姜蒜干辣椒切好煮好的四季豆捞出沥干水 3.锅里到油炒姜蒜辣椒 4.加入四季豆炒 5.加蚝油炒入味 6.装盘 7.成品小贴士：先煮了

花菜，自我做饭以来从来没有主动买过，因为从小到大就不太喜欢吃，但是为了营养均衡，不偏食，什么都要尝试着做一下。食材主料花菜半个、胡萝卜半个、油适量、盐适量、糖适量、耗油适量、大蒜适量、葱花适量、酱油适量、油菜帮适量步骤 1.先把花

用八爪鱼原料做菜，不管是烧、烤、刺身或者爆炒，成菜后，都因它的颜色、卷曲成型，特讨人喜欢。本菜也如是，它是个快手小菜，所用的调料也很省俭，仅是用了柱候酱，北方的豆亲可以用豆瓣酱替代，因拍成品，降低了锅温，这次做的芡汁有点收得不好，但味道

我们老家盛产魔芋，从小到大都很喜欢吃这个魔芋，今天我用自己做的剁椒和魔芋一起炒着吃，味道真是好的没朋友，又酸又辣，吃得好过瘾，真是超级下饭菜哦!喜欢的朋友们赶紧来试试看哦! 食材主料：魔芋700g、蒜瓣3粒、生姜 1块、花椒 5粒、蒜苗 3棵、剁

喜欢吃青椒木耳炒腊肠的朋友，其实可以在家自己动手做青椒木耳炒腊肠，因为青椒木耳炒腊肠的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的青椒木耳炒腊肠比起来，自己做的青椒木耳炒腊肠又健康，吃起来更放心。青椒木耳炒腊肠食材介绍姜片(3片) 葱段(适量)

网上买的羊方切肩，肉质细嫩、肥瘦适当，烤着吃太香了。食材主料羊方切肩400g、土豆 300g、胡萝卜 100g、洋葱 1个、盐适量、烧烤料适量、孜然适量、大蒜1个步骤 1.羊切肩洗净，准备洋葱切块，大蒜去皮 2.把大蒜、洋葱、盐、烧烤料放入羊切肩中充分抹

鸡公堡是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说鸡公堡的做法步骤，看看鸡公堡怎么做既美味又好吃。鸡公堡食材介绍土公鸡(半只) 重庆鸡公煲调料(50克) 盐(适量) 鸡公堡的做法步骤: 1.因为这只土公

香烤羊排怎么做好吃？家里学做香烤羊排需要哪些食材？的小编为您提供香烤羊排的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的香烤羊排。香烤羊排食材介绍红葱头(7-8个) 百里香(适量) 盐(适量) 香烤羊排的做法步骤: 1.羊排，红葱头，蒜头，小葱，黑

酱鸡手是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，酱鸡手这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下酱鸡手简单的做法。酱鸡手食材介绍鸡手(8个) 盐(适量) 大喜大烤肉酱 (半汤匙) 老抽(半汤匙) 香叶(少许) 花椒粒(少许) 干红辣椒

如何做大葱猪肉馅好吃？其实大葱猪肉馅的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做大葱猪肉馅的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会大葱猪肉馅的做法，做出一道属于自己的美味哦! 大葱猪肉馅食材介绍白胡椒粉(2克) 十三香(2克) 生抽 (一

无骨鸡柳是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享无骨鸡柳做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的无骨鸡柳香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。无骨鸡柳食材介绍鸡胸肉 (一块) 味极鲜酱油 (一汤匙) 五

食材：牛腩 (已清洗切开焯水)、土豆 (已洗净去皮切开)、白菜 (已清洗切开)、桂皮、大料调料：啤酒、生抽、白糖、盐做法：(1)将已焯好的牛腩下入电饭锅的内胆中。 (2)随后，搁入桂皮和大料，加入啤酒。 (3)接着，盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮2

食材：豆腐、虾仁 (已清洗)、莴笋 (已去皮清洗) 调料：料酒、盐做法：(1)将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。 (2)将已去皮清洗好的莴笋放在案板上切片。 (3)烧锅倒油烧热，下入已切好的莴笋和已清洗好的虾仁，加适量的料酒翻炒翻炒。 (4)接着，合入豆腐

冻豆腐最简单的做法，就是将新鲜豆腐(必须是凉的)用涓涓细流快速冲洗干净，然后用刀切成大小均等的块状，沥干水分，随即用保鲜袋或盘子装起来，直接放进冰箱的冷冻室。食用之前提前几个小时拿出来自然解冻即可。建议买老豆腐制作口感更好。食材主料：黄