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鸡心炖土豆的做法

鸡心土豆是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,鸡心炖土豆这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下鸡心炖土豆简单的做法。

鸡心炖土豆食材介绍

鸡冠(6个) 料油(2汤匙) 葱末(少许) 老抽(适量) 盐(适量)

鸡心炖土豆的做法步骤:

1.洗净鸡心鸡冠,土豆去皮。

鸡心炖土豆的做法

2.鸡心鸡冠凉水下锅,焯去沫。

鸡心炖土豆的做法

3.捞出洗净沥干。

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4.炒锅放油烧至五成热,放葱末爆香。

鸡心炖土豆的做法

5.放切好的土豆块和鸡心鸡冠翻炒。

鸡心炖土豆的做法

6.放调料调味。

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7.放水炖煮,水量为没过食材即可。

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8.大约炖煮二十分钟,收浓汤汁,装盘,食用。

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