鲁菜菜谱鲁菜做法大全

用料虾350g 油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量番茄酱适量糖适量高汤适量醋适量油焖大虾的做法步骤 1.先把虾清洗一下。 2.再剪去虾须，将虾背剪开，抽出沙线。 3.清理好的虾。 4.葱姜蒜洗净后切成末。 5.锅中放入比平时炒菜略多一点的油，油热后

用料鸡脯肉300g 胡萝卜 1根菠菜 2棵鸡蛋 1个色拉油5g 盐8g 葱末15g 姜末10g 胡椒粉适量香油适量清汆丸子的做法步骤 1.原料 2.原料 3.原料 4.鸡脯肉斩成泥 5. 胡萝卜、菠菜打成泥 6.加入葱、姜末 7.再放入蛋清、3克盐、胡椒粉、香油，朝一个方向搅拌

用料糖少许麻婆豆腐的做法步骤 1.锅内加少许油，见热后放入蒜茸爆香，放入猪肉末，稍炒变色，加入豆瓣酱、花椒粉、少许水，炒香，见滚。（水要没过豆瓣酱）2.加入切成小块的豆腐，改小火，煮沸。 3.待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、味精、的

用料嫩豆腐 1盒郫县豆瓣酱 30毫升酱油 15毫升白糖10克盐5克牛肉末50克料酒15毫升葱2根蒜4瓣姜3片高汤适量花椒面5克麻婆豆腐的做法步骤 1.嫩豆腐切成2厘米见方的小块，葱、姜、蒜分别切成碎末备用。汤锅中加入水烧开，放入3克盐，然后放

用料大米 0.5杯地瓜 1只清水适量地瓜粥的做法步骤 1.地瓜一小只，去皮，切成小方块， 2.加半杯大米，和清水一齐在砂锅内煮开，再改为小火熬煮一个小时，即可。小贴士嫩黄色的鸡蛋块中那一抹抹翠绿，你不心动吗^_^

用料土豆 2个青红椒各一个醋适量盐适量葱姜蒜适量酸辣土豆丝的做法步骤 1.土豆去皮洗净切成细丝，泡在冷水中防止氧化变色，同时也可洗去淀粉 2.葱姜蒜切碎，青红椒切成丝 3.锅内放油，炒香葱姜蒜，然后放入青红椒翻炒一下，最后放入土豆丝炒至自己

用料鲜牛肉 500g 青红椒300g 蒜米10g 油适量盐适量酱油适量青红椒炒牛肉的做法步骤 1.鲜牛肉洗净 2.青红椒和蒜米备好待用 3.牛肉切薄片 4.青红椒和蒜米切块 5.起油锅，加适量油，到油温9成热，倒入牛肉快速翻炒至5成熟盛出 6.另起油锅，加适量油，倒入

用料里脊肉200g 盐适量黄瓜适量香油适量淀粉适量酱油适量胡椒粉适量生姜适量黄瓜汆里脊肉片的做法步骤养生食谱大放送 1.猪里脊肉切薄片。养生食谱大放送 2.把里脊肉片放入清水中浸泡30分钟。养生食谱大放送 3.黄瓜剖成4片，片去瓜瓤，切斜片

用料南瓜泥100g 猪肉 250g 面粉500g 白菜 300g 木耳 100g 油适量盐适量生抽适量金银元宝水饺的做法步骤养生食谱大放送 1.面粉分成两份，一份用清水或成面团，一份加适量的熟南瓜和成面团养生食谱大放送 2.白菜，木耳和肉用盐，生抽，鸡精和花生

用料豆干 150g 黄瓜 1根油适量味极鲜适量醋适量豆干拌黄瓜的做法步骤 1.准备干，洗好黄瓜 2.将豆干切条 3.黄瓜拍碎 4.放入盆中倒入味极鲜 5.搅拌均匀 6.出来开吃啦小贴士感觉黄瓜拍出来的效果比切成条的好，可以试一下。

用料鲐鲅鱼 2条油适量盐适量白糖适量料酒适量醋适量豆瓣酱适量葱适量姜适量蒜适量酱烧鲐鲅鱼的做法步骤 1.主要材料:鲐鲅鱼2条。将鲐鲅鱼处理干净，,特别要将腹腔的血污洗净,擦干表面的水份。 2.起锅热油，爆香葱姜蒜。 3.放入鲐鲅鱼，开旺

用料鲅鱼 1500g 鸡蛋 6枚油适量盐10g 小麦面粉适量料酒10ml 花椒 5g 五香粉3g 香煎鲅鱼的做法步骤 1.将鲅鱼切成薄段，用五香粉、料酒、盐、葱姜末腌制1小时以上，使其入味后，。准备半小碗干面粉。 2.将鸡蛋在宽口的容器中打散。 3.将鲅鱼均匀裹上干面

在饭店吃过整块烤盘股，需要用见到剪开，然后一条条啃着吃除了新鲜感十足之外，味道也很不错先生吃过之后念念不忘，一直让我在假期的时候给他做一次尝尝结果也没让他失望，口味满足了，健康更是有保证了蜜汁烤排骨用料工具主料：排骨（冰鲜排骨的做法

迟菜心又叫做高脚菜心，是广东一种有名的蔬菜品种，向来有蔬菜之王和菜心之冠的荣誉称号，迟菜心怎么做好吃?这是好吃嘴们所关心的问题，最为简单的自然莫过于清炒，蒜茸炒迟菜心是比较普遍的一道菜肴，接下来就一起来看看这种迟菜心的做法是怎样的吧! 食材

私房红烧肉用料工具主料：猪五花肉 (1000克)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量) 花椒 (适量)大料(适量)老抽(1勺) 蚝油(1勺)白糖(1勺) 厨具：电压力锅分类常见菜式家常菜热菜咸鲜焖半小时普通难度私房红烧肉的做法: 1.猪五花肉2斤洗干净 2.切成小块 3.

用料牛肉馅适量面粉适量盐、生抽、料酒、香油、食用油适量葱，姜，洋葱适量牛肉馅饼的做法步骤 1.面粉用热水和成软面团，盖湿布静置1小时 2.牛肉馅4两+盐适量、生抽1勺、料酒半勺、香油1勺、食用油1勺，搅打上劲，然后加入姜末、葱末、半个洋葱

胡萝卜汁是用胡萝卜当做原材料压榨而成的一种蔬菜汁，因为在胡萝卜里面含有大量人体所需的营养物质，所以深受大家的喜爱，不管是老年人，还是需要补充营养的小孩子，经常喝胡萝卜汁都可以得到充分的营养补充，那么到底新鲜的胡萝卜汁具有怎样的功效与

夏天是吃凉拌菜最适合的季节，凉拌茄子是凉菜菜谱中点击率超高的一种，以茄子当做原材料，以凉拌的烹饪工艺制作，味道咸鲜十足，茄子煮至软烂后非常爽口，茄子营养价值很高，经常吃茄子对于高血压的预防有很好的作用，对于脑血栓和老年斑等均有一定

每次都是在超市买真空小包装的鸡爪吃，总觉得它的颜色不好，是加了色素，发红色，便买了一斤生的自己回来卤，味道超级好，而且也很软烂，因为鸡爪的皮和筋多，含有的胶原蛋白也多，经常吃还可以起到美容的功效呢用料:鸡爪500g 八角适量盐适量香叶适量

用料蒜苗 100克猪瘦肉200克肥五花肉 100克植物油、盐、酱油适量蒜苗炒肉的做法步骤 1.猪瘦肉、肥五花肉切薄片、蒜苗切段、红椒切丝。 2.先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟，放蒜苗段和红椒丝、加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋