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鲁菜椰蓉月饼的做法
用料 中筋面粉 (ALLPURPOSEFLOUR) 90克 无甜椰丝 280克 白糖 80克 鸡蛋 2个 糖浆(SYRUP) 90克 植物性 黄油 (MARGARINE) 20克 卡丝特粉(CUSTARDPOWDER) 7.5克 碱水(ALKALINEWATER) 1/4茶匙 奶粉 30克 植物油 100ml 水 4大匙 熟 糯 米粉 40克 蛋黄 两个 椰蓉月 -
鲁菜红烧鸡块的做法最正宗的做法 红烧鸡块的家常做法
红 烧鸡 块 是日常生活中常见的菜肴。炒制程序复杂，用料要求严格，操作工艺精细，是餐厅和饭店必备的一道菜肴。 鸡肉 肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白 -
鲁菜柠檬怎么吃好吃_柠檬不能和什么一起吃?
柠檬 这种食物应该是大家很常见的了，柠檬不能和什么一起吃呢?首先是海味，比如虾，蟹， 海参 等海产品，因为还有丰富的蛋白质等，而柠檬中的果酸含量较多，如果同时食用的话，会让蛋白质凝固，也会产生不容易消化的物质，降低食物本身的营养价值，还会对肠 -
鲁菜什么是杀猪菜_东北杀猪菜的做法大全
杀猪菜，可能很多人都不是很了解，其实这是最近这几年来东北农村在年底杀猪时的一种炖菜，久而久之成为了东北的一道特色菜肴，这道菜的汤汁鲜美，肉吃起来肥而不腻，非常的滑嫩，不仅开胃而且解馋。 以前做这道菜的时候，因为条件不好，所以各种调味品不是很 -
鲁菜锅包肉的做法最正宗的做法 锅包肉是哪个地方的菜
锅包肉 介绍:锅包肉是一道东北风味菜，满族美食。[1] 即将猪 里脊 肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，口味酸甜。 食材： 里脊肉(250克) 辅料： 蒜(适量) 姜(适量) 葱(适量) 香菜 (1小把) 料酒(1汤勺) 粟粉(50克) -
鲁菜京酱鱿鱼丝的做法
将我们挚爱的甜面酱和 鱿鱼 结合在一起。 京酱鱿鱼丝用料工具 主料：鱿鱼(1个)姜丝(20克)葱花(30克)辅料料酒(20ml)盐(3克) 甜面酱(30ml)糖(6克) 厨具： 炒锅分类海鲜热菜酱香炒廿分钟简单难度 京酱鱿鱼丝的做法: 1.鱿鱼洗净切成细丝，用料酒盐腌制二十分钟。 -
鲁菜鱿鱼须炒韭菜的做法
周末去超市，买了2条 鱿鱼 ，挺大的，一条就够做一次了，正好还有一些 韭菜 ，决定把它的身体和须子分开来做。这个菜体会了一下，关键是控制鱿鱼须子的火候，如果火候大了就容易变老。 鱿鱼须炒韭菜用料工具 主料：鱿鱼须(2条)油(半勺)盐(1g)辅料 韭菜(100g) -
鲁菜千结红烧肉的做法
这种高大上的菜好久没做过了，顺孩子的要求做了一回。 千结 红烧肉 用料工具 主料： 五花肉 (500克) 花生 油(20ml)糖(30克) 豆腐 皮(30克)辅料红 辣椒 碎(3个) 花椒 粒(5个) 八角 (2个) 白芷(1个) 香叶(2个)盐(1勺) 厨具： 炒锅分类咸甜炖三刻钟普通难度 千 -
鲁菜西红柿辣椒酱的做法大全图解_怎么做好吃?
辣椒 酱是四川一带人们尤其喜欢的一种食物，可以用来当做调味品，也可以直接用来当做下饭菜，非常开胃， 辣椒酱 根据其中加入的辅料不同，可以做成很多种不同的口味， 西红柿 辣椒酱，就是一种非常不错的搭配。 西红柿本身的口味是酸酸甜甜的，辣椒带有辛辣 -
鲁菜黑芝麻奶黄冰皮月饼的做法
用料 黑 芝麻 100g 花生 50g 糖 100g 黄油 50g 鸡蛋 100g 奶粉 25g 吉士粉 15g 黑芝麻奶黄冰皮月 饼 的做法步骤 1.黑芝麻，花生炒香，用搅拌器搅碎，加入糖粉，融化的黄油拌匀，能成团即可。 2.奶黄馅:鸡蛋100g（3个），糖100g，黄油50g，吉士粉15g，奶粉25g -
鲁菜红烧肉的家常做法
最近吃得比较素，突然就很馋大肉肉，一想到那软糯又香喷喷的 红烧肉 更是馋得不行。不是说要吃饱才有力气减肥的吗？饿着哪来的力气，还有还有，现在入秋了，要贴膘哦，看来非常有必要做碗红烧肉来吃。至于减肥事宜得推后，先贴膘吧。 焖红烧肉，我喜欢先炒过 -
鲁菜肉末茄子的家常做法_肉末茄子怎么做好吃?
肉末 茄子 就是一道以剁成碎末的 猪肉 和茄子味主要原材料打造的一道美味的 家常菜 ，非常适合用来当做下饭菜，色香味俱全，制作简单，取材简单，一年四季都可以适合，茄子营养丰富，对人体有很多好处，能够让我们在享受美食的过程中也提高身体素质，一个 西 -
鲁菜京酱肉丝的做法
【 京酱肉丝 卷】简单易做，酱香浓郁~喜欢吃的赶紧马一下 京酱肉丝用料工具 主料： 猪肉 (200g)葱(1根)辅料 豆皮 (2) 黄瓜 一根(适量) 厨具： 炒锅分类荤菜 家常菜 甜味烧十分钟简单难度 京酱肉丝的做法: 1.肉丝切好腌制 2.豆皮过水 相关专题推荐： 京酱肉丝 -
鲁菜番石榴上火吗_吃番石榴有什么好处?
番 石榴 的果实呈现出椭圆形，颜色是乳青色到乳白色的，看上去是十分美观的，番石榴之中含有大量的营养成分，钾元素，铁元素，胡 萝卜 素等都是对人体健康很好的成分，营养十分丰富，那么吃番石榴会导致上火吗?究竟吃番石榴有什么好处呢?接下来咱们就一起来 -
鲁菜风鸡的做法
今天是我们自己的节日,特地推出一道自认为精品的菜,祝全国的姐妹节日快乐!风鸡:南方人知道的多,北方人知道的就不多了.我第一次吃风鸡是在婆婆家.那是我结婚的第一年的年三十晚上。夹一块放到嘴里腊香醇厚、肉质细嫩、唇齿留香，真是和我吃过的任何一种鸡都无 -
鲁菜素炒什锦
用料 胡 萝卜 180g 海带 150g 洋葱 150g 绿 豆芽 150g 植物油适量 精盐 适量 花椒 适量 酱油 适量 蚝油适量 米 醋 适量 味素适量 素炒什锦的做法步骤 1.将 绿豆 芽 用清水洗过沥水。 2.把 胡萝卜 切成细丝儿。 3.把洋葱切成细丝儿。 4.把海带切成细丝儿。 5. -
鲁菜原汁蛤蜊
用料 蛤蜊 1000g 清水适量 葱花适量 香油适量 原汁蛤蜊的做法步骤 1.蛤蜊用水清洗一下，放入盆中到入适量清水，加少许盐静置30分钟。 2.香葱切末。 3.锅中加入适量清水（没过蛤蜊即可)。 4.放入蛤蜊。 5.盖盖煮至水烧开。 6.带蛤蜊开口口关火。 7.连汤带蛤蜊 -
鲁菜时蔬焖鲳鱼
用料 鲳鱼 2条 胡 萝卜 50g 蒜瓣20g 油适量 盐适量 味极鲜适量 糖适量 料酒适量 时蔬焖鲳鱼的做法步骤 1.鲳鱼解冻 2.洗干净在身上画上刀痕撒盐入味 3.起锅放油放 花椒 4.鱼沾上 鸡蛋 液 5.放到锅内煎制 6.大火正反煎焦黄 7. 胡萝卜 洗净 8.大蒜备好 9.切条拍 -
鲁菜酱烧黄花鱼
用料 黄花鱼 300g 猪肉 30g 甜面酱1汤匙 番茄酱 1汤匙 大蒜15g 生姜5g 盐1茶匙 白糖2茶匙 醋 1茶匙 料酒2茶匙 香葱3g 干淀粉2茶匙 酱烧黄花鱼的做法步骤 1.黄花鱼去鳞、鳃、内脏清洗干净。 2.用刀在鱼身两侧剔十字花刀。 3.用厨纸把鱼身上的水分吸去。 4.再 -
鲁菜木耳鱼丸
用料 木耳 100g 鱼丸 100g 油适量 盐适量 木耳鱼丸的做法步骤 1.准备一些木耳和鱼丸 2.将木耳焯熟 3.热锅冷油，将木耳放入锅中煸炒 4.然后将木耳放入锅中一起煸炒一下 5.然后加入适量的水 6.然后放入适量的盐 7.最后门入味即可 小贴士 木耳焯一下比较好煸炒