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鲁菜黑芝麻奶黄冰皮月饼的做法

  • 用料

  • 芝麻100g

  • 花生50g

  • 100g

  • 黄油50g

  • 鸡蛋100g

  • 奶粉25g

  • 吉士粉15g

  •  

  • 黑芝麻奶黄冰皮月的做法步骤

  •   1.黑芝麻,花生炒香,用搅拌器搅碎,加入糖粉,融化的黄油拌匀,能成团即可。

  •   2.奶黄馅:鸡蛋100g(3个),糖100g,黄油50g,吉士粉15g,奶粉25g。黄油和糖一起煮融化,放凉加入鸡蛋,吉士粉,奶粉拌匀。放在火上小火加热,不停搅拌,收浓为止。放冰箱冷藏一下更好操作。

  •   3.包成中式奶黄包。

  •   4.应节,来个玉兔贺中秋。

  • 小贴士

  •   可以换自己喜欢的馅料哦。

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