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  • 小吃创意做法————琥珀巧克力南瓜饼的做法

    1张图片 “ 一年一年过得好快啊,小朋友一直在一截截的长。又是一年一度的中秋节到了呵呵,月饼也开始送了,偶家也收到了,买的月饼太甜了。吃多了不好,我为小朋友做了一款可爱的琥珀月饼,不那么甜也好吃多了。 小朋友告诉偶说:糖吃多了不好 偶问:为什么
  • 小吃大米碗糕的做法

    1张图片 “ 碗糕,是闽南地区的一发特色美食,是把发酵好的甜米浆盛入特制的小碗中蒸制而成的一种食物,因其出锅后外形是一个碗状而得名,它没有包子的肉香,也没有油条的酥脆,有的只是朴实的外表和憨厚的“微笑”,还有那大米的清香和丝丝的甜味。 碗糕是
  • 小吃【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法

    2张图片 “ 你的土豆喝鸡汤,我的土豆是吃咖喱的! 你的土豆是烤出来的,我的土豆是蒸出来的! 贪嘴吃多了不上火。。。。。。 饭桌上的一道小玩意。。。。。。 ” 食材明细 土豆 一个 微辣 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥
  • 小吃卤煮花生的做法

    3张图片 “ 花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。花茎钻入泥土而结果,所以又称“落花生”,由于营养价值高,吃了可延年益寿,故称为“长寿果”。新鲜的花生,一定要煮着吃!软糯香甜,回味无穷! ” 食材明细 新鲜花生 2斤 八角
  • 小吃无油鸡蛋卷的做法

    2张图片 “ 如果做厚烧蛋掌握不好火候,那就改成做咱们这中式的鸡蛋卷吧!熟悉的味道和漂亮的造型你也一定会喜欢的。今天用了一口新的不粘锅,不粘效果确实很棒,没有放油也能做成功的哦! ” 食材明细 鸡蛋 4个 榨菜 适量 葱花 适量 葱香 口味 煎 工艺 十分
  • 小吃老北京桂花墩饽饽的做法

    3张图片 “ 墩饽饽是老北京宫廷小吃,添加 了桂花,香甜可口,而且萱软又不失韧劲,是美味可口的面食,也可以当做小点心来吃。加了宫廷的就会给人做起来很麻烦 的感觉,其实做法并不难,现在咱就把它老菜新做,变成咱的家庭美食。怎么在家做老北京宫廷美食墩
  • 小吃柚子皮的妙用---柚皮糖的做法

    1张图片 “ 柚子浑身是宝,买回来的柚子皮不要扔掉哟,上一篇介绍了柚子皮粉蒸肉,现在介绍柚子表皮的美味---柚皮糖。一个柚子从里到外都可以吃的,剩下的边角料还可以泡水后浇花哟,用柚子皮泡的水浇花,不仅给花草营养还使花草不容易生虫子。 柚皮糖做好后
  • 小吃南瓜蝴蝶卷的做法

    2张图片 “ 这个蝴蝶卷其实也是馒头,只是造型变了,我还在拍照时女儿就左手一只右手一只的啃了两个,事实证明比南瓜馒头的销量好多了,呵呵。 ” 食材明细 南瓜泥 100克 面粉 400克 酵母 克 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 南瓜蝴蝶卷的做法步骤
  • 小吃奶香味浓的甜包-----奶黄包的做法

    5张图片 “ 很少做包子馒头这些中式面食,但什么都还是应该尝试吧,前段时间逛超市时看到小兔形状的奶黄色,也想回来试试。 差不多都做的圆圆的包子形状,做了两只小兔子,可惜没做好,下次再努力吧。 表皮还是不够光滑,羡慕坨坨妈揉出来的表皮,真的很漂亮
  • 小吃糖烤栗子的做法

    1张图片 “ 每次经过街边糖炒栗子的摊位,那股焦糖飘香的味道沁入心脾,勾起食欲,可买回家就凉了,不好吃了,况且一次也不能吃太多,而且哪有自己做的放心呢,况且焦糖对身体也不利。 秋季正是栗子上市时节,价格便宜,颗粒饱满,买回来蒸、煮、炒都可以,
  • 小吃【蜜娇颜荆条蜂蜜试用报告】蜂蜜绿茶冻的做法

    6张图片 “ 蜂蜜与绿茶一起就能缓解喉咙不适,加点鱼胶粉,做成有着茶香的果冻,夏天、秋天吃都好! ” 食材明细 蜜娇颜荆条蜂蜜 适量 绿茶 适量 水 500ml 鱼胶粉 15克 原味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 【蜜娇颜荆条蜂蜜试用报告】蜂蜜绿茶冻的做法
  • 小吃阿拉棒的做法

    3张图片 食材明细 低粉 130克 鸡蛋1个(去壳) 50克 纯糖粉 30克 黄油 10克 奶香 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 阿拉棒的做法步骤 1.原料集合 2.黄油软化后,加入纯糖粉 3.加入鸡蛋,稍微搅拌一下,不要打发(这一步不知道有没有操作错误,蛋液的量
  • 小吃劲爆鸡米花——如何做出有漂亮鳞片的鸡米花的做法

    1张图片 “ 劲爆鸡米花大家做的版本很多,无论我做那个版本的儿子都很捧场,但如何做出有漂亮鳞片的鸡米花呢,有几点小诀窍: 首先,调好的浆不要立即裹鸡块,要静置一会,约三分钟,让其产生粘性. 其次,把盘里放上裹粉,粘好浆的鸡块放进去,上在再盖一次粉,用手
  • 小吃【香烤玉米】的做法

    7张图片 “ 不用担心被炭熏,不用担心被烟呛,在家轻松做街边人气小吃。刷上黄油比刷一般的实用油更美味更香,不过得控制自己的食欲,别吃太多了哟~ ” 食材明细 甜玉米 两根 黄油 30g 黑胡椒粉 适量 五香粉 适量 精盐 适量 五香 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时
  • 小吃烤红薯的做法

    4张图片 “ 天气转凉,烤红薯的小摊子开始在街角冒出来。每年秋冬季节,短暂的几个月里,街头总能闻到烤红薯的香味。 其实很多时候,喜欢一种食物,不因为它是什么美味佳肴。而是一种美好的记忆,不知道有多少人像我一样,记忆深处有这样一种小美食。虽然它
  • 小吃【蔬菜海鲜涮涮锅】---好吃健康不油腻,再吃也不发胖哦的做

    3张图片 “ 今天休息,本想出去吃个自助火锅,又怕太热闹了,还是自己买材料回来做吧。于是,一家三口出去兜了一圈,把材料买了一大堆回来。其实,从小时侯开始,我妈妈就做火锅给家里人吃,不过我们那时候的叫法是“打边炉”,因为是用一个小火炉在底下加热
  • 小吃核桃沙琪玛的做法

    5张图片 “ 品质好的核桃生食营养损失最少,更是美味,所以我做核桃菜品尽量不加工,让核桃的功效发挥得更好! ” 食材明细 宽面条 200克 核桃 适量 葡萄干 适量 麦芽糖 50克 糖 250克 色拉油 适量 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 核桃沙琪玛的做
  • 小吃美味川菜系列---响铃抄手的做法

    1张图片 “ 响铃抄手,顾名思义,就是抄手炸好后,浇汁儿上去哗啦啦响,香味飘起来,色香味俱全。 做法并不难,吃起来非常美味,老家有很多朋友炒了玉兰片浇上去,我家喜欢响铃的原汁原味,只略微做了一点芡汁浇上去,味道非常美。 ” 食材明细 包好的抄手
  • 小吃炸香蕉的做法

    4张图片 食材明细 香蕉 适量 红薯淀粉 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 甜味 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炸香蕉的做法步骤 1.准备原料。 2.香蕉切段,取3个碗,分别放蛋液,面粉,红薯淀粉。 3.按顺序先裹面粉,再蘸蛋液,后裹红薯淀粉。 4.用中大火炸10
  • 小吃陕西肉夹馍的做法

    2张图片 “ 虽然不是陕西人,但作为北方长大的孩子,对肉夹馍并不陌生。记得上大学的时候,每天路过学校外面的小摊总免不了多看几眼那香味十足的肉夹馍,还清楚得记得当年肉夹馍1.5元一个,那时候还觉得有点小贵,也不是每顿都舍得买。而如今物价飞涨,前几
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