小吃【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法

【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法

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“你的土豆喝鸡汤，我的土豆是吃咖喱的！
你的土豆是烤出来的，我的土豆是蒸出来的！
贪嘴吃多了不上火。。。。。。
饭桌上的一道小玩意。。。。。。”

土豆一个

微辣口味

蒸工艺

半小时耗时

简单难度

【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法步骤：1

1.土豆洗净，上锅蒸熟。(时间因土豆大小而定。)

【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法步骤：2

2.熟透的土豆对半切开。

【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法步骤：3

3.用汤匙辅助挖空土豆。(别挖狠了，留着点。)

【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法步骤：4

4.兑开一点咖喱汁和进土豆泥。再次装入“土豆碗”里。

【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法步骤：5

5.随意加点装饰。

【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法步骤：6

6.凉了吃也可以。不喜欢凉的加热后再吃也可以。

【CSY温馨提示】

1.每人买的咖喱口味相异，味道方面自我调制。

2.蒸制的土豆凉了吃也可以。不喜欢凉的加热后再吃也可以。

使用的厨具：蒸锅