怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

4张图片食材明细鸡蛋数个生姜 1块香叶几片花椒一小把八角 4-5个咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度五香茶叶卤鸡蛋【卤鸡蛋】的做法步骤 1.锅中加入能没过鸡蛋的水，加入所有的调料。 2.大火烧开，放入鸡蛋。 3.煮大约5分钟左右，用勺子把鸡

1张图片 “ 橙子我们吃多了，但是我们往往会把皮扔掉，其实它的皮也是个宝，可以助消化、化痰、去胃气。每年橙子当季时我都会把橙子皮留着，处理好给父母当零食吃，他们说以前秋冬消化不太好，感觉胃部胀，现在吃了我给他们做的蜜饯橙皮就没有这感觉，感觉很

1张图片食材明细红薯 2个白芝麻适量橄榄油 2匙芝麻油 1匙盐少许葱花少许咸鲜口味烤工艺半小时耗时简单难度芝麻烤薯条的做法步骤 1.红薯刮去外皮切三角形条状； 2.切好的红薯加芝麻、橄榄油、芝麻油、盐拌匀； 3.烤盘上铺锡纸，铺上拌好的

1张图片 “ 无人不爱的葱油面，拌上香菇肉碎，再随意加点冰柜里有的蔬菜，例如红萝卜，青豆，玉米等，简单面食更加“出色”。 ” 食材明细葱 3棵阳春面适量香菇适量红萝卜适量半肥瘦肉碎适量炸蒜粒适量香菜适量咸鲜口味拌工艺廿分钟耗时

3张图片 “ 豆花在四川的吃法蛮多的，记得很小很小的时候，会有小贩挑着担子卖豆花，那种豆花是不放肉的，只放调料，但吃起来味道也非常好呢。渐渐长大后，街上开始有了专门卖豆花的餐馆，有豆花饭，这里面卖的是素豆花，豆花是沾调料吃的，但除了豆花，另

4张图片 “ 我好像和发糕干上了，呵呵，喜欢发糕的口感，更喜欢是它好操作，不用揉面，搅好面糊，发酵好，就可以开蒸了。这几天天天榨豆浆，用紫薯和黄豆榨的豆浆，剩下的豆渣可不能浪费，以往都是发了面蒸馒头，那太单调，那就蒸发糕好吧！放了些荞麦面，加

1张图片 “ 女生大爱的糖不甩…\(^o^)/~ ” 食材明细南瓜适量糯米粉适量甜味口味煮工艺十分钟耗时普通难度 DIY《南瓜糖不甩》的做法步骤 1.南瓜去皮去瓤，洗净，切成片，上锅蒸熟； 2.蒸熟的南瓜，用勺子压成泥； 3.南瓜泥里一点点加入糯米粉，

1张图片 “ 做完豆浆，看着剩下细腻的豆渣是不是舍不得直接弃之呢，那么就让我们用豆渣来做点什么吧。豆渣有很多用处，它是植物很好的一种养料，可以用它养花种菜。今天我们还是用它来做美食吧，豆渣可以炒菜，做馒头，糕点等。今天先来记录一下不常做的糕点

1张图片 “ 中医学认为：黄豆养生又补脑。蚝油豆采用蚝油制作不仅有很高的营养价值还是您休闲时最好的伴侣．蚝油黄豆香甜养生黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。生黄豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影响人体对黄豆内营养成分的吸收。所以食

3张图片 “ 我很喜欢喝南瓜米糊和黑米糊，昨天早上打好南瓜米糊，很好喝，想想用南瓜米糊和面，做烧卖应该很好吃，赶快去买的肉馅，里面放了香菜，第一次用香菜做馅，还别说，真好吃！过年来客时，如果主食是包饺子那就太普通了，变个花样还是那面，还是那

1张图片 “ 反沙芋头是我们潮州特色小吃之一。生日摆宴和结婚设宴，几乎所有喜事都离不开这款小吃。过春节，家里也会准备这款小吃给客人吃，芋头不仅营养丰富，还含有大量的淀粉、矿物质及维生素。老人小孩也都喜欢吃，只是老人吃的话就要少糖分了。反沙芋

1张图片 “ 猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点，且易于人体消化吸收，营养价值高于一般猪肉类制品网上疯靡面包机做肉松，我也做了，感觉真是很方便哦。方子大致参照梅之小榭，感谢分享。 ” 食材明细猪里脊 750克咸鲜口味其他工艺数小时

4张图片 “ 茶叶蛋，在中国北方常简称茶蛋，是一种拥有悠久传统的蛋类加工品，是一种在中国流传甚广的小吃，也是中国名产之一。在台湾，茶叶蛋通常是便利商店的门面产品，每天早上茶叶蛋的香味,常常令人胃口大开。煮茶叶蛋相当简单，作为民间的人气小吃，

3张图片 “ 油炸东西好吃，但是不能多吃，这几天我家吃的有点多了，炸了素丸子，昨天又用豆浆和面，里面包了紫薯馅和豆沙馅炸的麻团，前两天包的春卷，昨天也一起炸的，儿子很喜欢吃，这麻团一出锅我就吃了一个，中途又吃一个，话说真心的好吃，罪过啊！照相

3张图片 “ 北方人喜欢吃水饺，在上海，几乎家家户户都会包这样的大馄饨，当早饭，中饭，晚饭，一碗里有菜，有汤，有肉，很好。但是如果你去买馄饨皮的时候一定要说清楚，小馄饨皮是很薄的，里面只放一点肉随便一捏就成，这种菜肉大馄饨人们一般会选大馄饨皮

2张图片食材明细凤爪一斤胡萝卜适量莴笋适量葱适量姜适量花椒适量八角适量桂皮适量酸辣口味煮工艺数天耗时简单难度泡椒凤爪的做法步骤 1.准备好香料，葱切段，姜切片备用。 2.莴笋、胡萝卜切细条。 3.将切好的莴笋胡萝卜焯水备用

1张图片 “ 入冬后食欲好得很，各种小零食都开始吃起来，总是觉得吃得饱身上更暖。尤其这时节的烤地瓜片和地瓜干正是好吃的时候，地瓜经过两个月左右的存放后更加香甜，做成零食后特别好吃。而常去买的那家店里除了这两样还有牛肉干、米花糖等等，牛肉干才

1张图片 “ 这是南瓜的季节….╮(╯▽╰)╭ ” 食材明细南瓜适量糯米粉适量甜味口味煮工艺十分钟耗时普通难度南瓜豆沙汤圆的做法步骤 1.南瓜去皮去籽，洗净切薄片，上锅蒸熟； 2.蒸熟的南瓜捣成南瓜泥； 3.南瓜泥里一点点加入糯米粉，蒸熟的南

3张图片食材明细小圆子适量酒酿适量糖桂花适量水淀粉适量白糖适量甜味口味煮工艺十分钟耗时简单难度桂花酒酿小圆子的做法步骤 1.材料：小圆子、酒酿、糖桂花、水淀粉、白糖（忘记拍了） 2.将酒酿撕开包装纸，用勺子捣碎，待用。 3.将小

1张图片 “ 冬天的夜晚来得特别早，常常五点不到这个城市就掩映在夜色之中。路上的行人，在寒风中缩肩而行，脚步加快，有的向着家的方向，有的向着各个酒店餐厅，有的向着路边的小摊餐车。麻辣烫、烤冷面、煎饼果子、烤肉串、炸肉排……一个个满载食物的餐