怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

3张图片 “ 我们家小区门口的菜场有卖黑米糕，依呀很爱吃。但我总感觉那个黑米糕有种特殊的香味让我有所顾忌，于是尝试了很多方法自制黑米糕。这次的这个做法最受依呀喜爱，四五口就吞下了一块！这次做得比较少，因为浸泡了24小时的黑米等来的只有一个鸡蛋

2张图片 “ 【鸡蛋灌饼】营养美味的早餐饼外甥女：姨妈，这叫什么饼啊？米妈：鸡蛋灌饼

3张图片 “ 记得小时候每到年根儿，妈妈就会炸些油食啦，排叉啦给我们兄妹解馋，现在自己也做了妈妈，总想着给孩子做些更健康的吃食，于是就琢磨出一款不用油炸的蛋果子，低糖少油，外面裹了满满的芝麻，咬一口香甜酥脆，孩子很爱吃的。 ” 食材明细普通面

4张图片 “ 今天做的这个，是一个秘制的柚子皮，味道绝对的好，没有涩味，而且十分清香，有一股淡淡的柠檬的香气，它不但是零食，同时也有很好的食疗效果。以前小的时候，家家户户都会或多或少的种一些果树，像红枣、梨子、桔子、柿子、栗子等，这些都是最常

7张图片 “ “最有年味儿的妈妈菜”，说到最有年味儿，这道象征团团圆圆的珍珠丸子当之无愧了，而且也是我每年春节必做的一道菜，小家伙很喜欢吃，肉糜里加了脆脆甜甜的马蹄，更加爽口，如果做给老年人吃时，我会换成土豆，非常的软糯哦。 ” 食材明细糯米

8张图片 “ 双休的日子，吃过早饭，搬个凳子，和孩子们一起在阳台上晒太阳，端一杯纯纯的果汁，捧一本喜欢的读物，听着慵懒而欢快的歌曲...，再来一盘美味的点心，简单而惬意，用心享受着属于自己的普通生活的小小的幸福！沙拉，不止是简单的拌一拌，还可以

1张图片食材明细鹌鹑蛋 20个豆腐 1块土豆半个火腿 3片细长辣椒 1只洋葱 1/4个鸡蛋 1个糯米粉 2大匙淀粉适量微辣口味烧工艺一小时耗时普通难度鹌鹑蛋豆腐丸子的做法步骤 1.鹌鹑蛋煮熟去壳备用； 2.土豆去皮刨成细丝洗去淀粉； 3.豆腐捏

4张图片食材明细生栗子适量食用油适量白糖适量甜味口味烤工艺三刻钟耗时简单难度糖烤栗子的做法步骤 1.准备原料。 2.栗子用刀剁十字口。 3.放入烤盘，刷点油，是为了不容易糊。 4.放入烤箱200度烤20分钟。 5.白糖用少许热水化开。 6.取出烤

1张图片 “ 喜欢吃小麻花，当早餐或者下午茶都不错。这次做的蜂蜜小麻花没有用油炸，是用烤箱烤的，烤熟之后，很是香酥。添加了蜂蜜调味，量不大，不是很甜，刚刚好。好吃~~ ” 食材明细面粉 100g 玉米油 20g 蜂蜜 30g 糖粉 15g 全蛋液 30g 泡打粉 0.5g 甜

1张图片 “ 饼干是休闲时刻的最佳伙伴，巧克力棒中增加了杏仁的香味更是回味无穷～ ” 食材明细低筋粉 100克黄油 45克糖粉 50克可可粉 12克美国大杏仁 25克小苏打 0.6ml 甜味口味烤工艺廿分钟耗时未知难度杏仁巧克力棒的做法步骤 1.准备配料 2

3张图片 “ 吃过不少花生馅的点心，感觉特别上口，今天自己打点花生粉，以后试着做花生馅的点心，这样想吃什么就更方便了，同时想吃花生酱的时候可以调一点，用做凉菜调料也非常方便。 ” 食材明细花生 500克原味口味烤工艺半小时耗时简单难度自制

1张图片 “ 很简单的一道早餐，营养又健康，最近常吃芹菜呢，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功

1张图片 “ 虽说油炸的货是个不健康的食品，但是，还是会时不时的想这一口，油饼和油条在一起我肯定选油饼，为啥？···难道是因为它个大··· 每次买回来后孩子也跟着要吃，不给又不忍，但想到这不知道是用过多少次的油炸出来的，而且也不知道是个啥油，

2张图片 “ 快要过年了，到时候免不了要做些小食品。花生粘是很多人儿时的记忆味道，现在不提倡高糖，吃的也就少多了。但好久不吃也很怀念。记得小时候我老爸总是会做这个给我们吃，那时吃的欢啊，常常是爸爸做了一小盆，我们姐妹几个两天就给吃光光。怕自己

2张图片 “ 前几天晚上和几个朋友出去吃饭，说到小熊种的豆芽，一个朋友说，其实可以做炸豆芽呢，结果他刚一说出口就被我否定啦，不好，油炸的，不健康，但他好象并不气馁，接着说，用点面粉裹一下，炸炸，一定好吃，到时候发了日志别忘了把我的名字也署上

5张图片 “ 本来想做一个层次分明的双色发糕，结果在发制的过程中两种面糊混到了一起，蒸熟以后变成了斑点发糕，虽然卖相差强人意，但是口感不错。求高手指点一下，怎样才能蒸出层次分明的双色发糕。 ” 食材明细玉米面 2大勺白面 1大勺酵母 3克甜味口

7张图片 “ 说起这烹调土豆的方法，无非就是那几种，蒸土豆、煮土豆、炒土豆、炸土豆、烤土豆外加土豆泥，相信很多朋友都会做上一种两种，有的甚至这几种都会做。孜然土豆相信大家也吃过不少了，我们都知道，孜然是烧烤中常见的调味品，它可以使食物具有独

3张图片 “ 【红糖小圆子】女儿爱吃的圆子 ? ? 女儿爱吃糯米食儿，圆子汤圆这一类的都喜欢。很早以前做过一次红糖小圆子，妈妈早忘记了，女儿还记得很清，说做圆子，还是女儿提醒妈妈要放些红糖呢。 ” 食材明细糯米粉适量红糖适量鸡蛋适量米酒适量

1张图片 “ 做麻团时，大家经常用到的就是泡打粉，现在，踢开泡打粉，你一样可以做出香甜可口，绵软糯香的诱人的空心麻团。麻团一个个圆滚、皮脆、色泽微黄，一层芝麻紧紧的镶在皮面上，香甜绵软，性黏而不粘口，轻咬一口,口感焦脆,软粘,香甜的糯米加上芝麻

1张图片食材明细鸡蛋 150g 面粉 120g 黄油 100g 奶香口味煎工艺十分钟耗时简单难度蛋卷的做法步骤 1.将黄油和糖用手混合均匀 2.加面粉混合成面团 3.把鸡蛋于面团混合均匀 4.将模具预热到点一滴水有响声 5.拿一根筷子趁热将蛋卷卷起小窍门模具很