小吃蜂蜜小麻花的做法
时间:2016-10-06 07:12
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食材明细面粉 100g 玉米油 20g 蜂蜜 30g 糖粉 15g 全蛋液 30g 泡打粉 0.5g 甜味口味 烤工艺 廿分钟耗时 普通难度 蜂蜜小麻花的做法步骤
1.玉米油、蜂蜜、糖粉称量好搅拌均匀。
2.搅拌均匀后加入20g的全蛋液。（剩下的留着刷表面）
3.搅拌成糊。
4.筛入混合好泡打粉的面粉。
5.搅拌成絮状。
6.揉成面团。
7.分成约15g 一个的面剂子。
8.取一个面剂子，搓成长条。
9.从中对折。
10.扭成麻花状。
11.放到烤盘上，刷上蛋液后入烤箱。中层、上下火150度、20分钟。 使用的厨具：电烤箱 |
