怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

1张图片 “ 夏天我们很喜欢喝碳酸饮料来解渴，但喝太多不但容易伤脾胃，而且容易肥胖。如果天气燥热让你只想喝冷饮而不想吃饭，用苹果醋搭配一些小食就可以让心情和胃口都大好起来。苹果醋富含维生素C，清新化腻，酸甜开胃，常喝可帮你清除体内垃圾，达到美

2张图片 “ 汤圆粉是糯米磨成的米粉，也叫糯米粉，我们这里一般都把汤圆粉叫做“腊面”，因为天气的缘故一般只在冬季腊月制作汤圆粉，所以叫腊面。家里每年的腊面都是妈妈亲手制作的，一般都要经过选糯米、泡糯米、磨米浆、压制米浆、把压干水分的米浆切片晾

5张图片 “ 连着两天吃土豆，得换着花样才不会腻~~ 以前做过薯饼，不过都是煎或者油炸的多，最近天热也不想吃太油腻的东西，就换个方法，烤着吃，表面刷了一层鸡蛋液，金黄金黄的，还挺漂亮。虽然没有油炸的那么香，不过烤出来也是外脆内软。直接吃就很好吃

6张图片 “ 总有一种美食，跟我们生命中的某个人紧密相连，看到它，你便能想到那个人。就像花生。每每看到它，我就不由得想起了我亲爱的爸爸。曾经的那些年里，爸爸总把自己亲手种的花生或捎或寄给我，让酷爱吃花生的我随时有放心而美味的花生解馋，新鲜

1张图片 “ 刚挖出的新鲜花生含有很多水分，吃起来软软的又很脆嫩，香味也很清新，带着淡淡的泥土气息。这样新鲜的花生，不用煮熟，直接生吃最好了。吃生花生更有营养，补血美容，促进血小板增加。记得小时候帮妈妈到地里摘花生，都是一边摘一边吃生花生，

2张图片 “ 这款饼是今早的早餐，家里妈妈做的汤圆粉还有好多，所以这段时间一直都在拿它做早餐，今天用南瓜和薏米做了一款早餐饼。南瓜富含淀粉，是一种最适合做糕点的蔬菜，它含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，不仅有较

3张图片 “ 食堂每天早上都是有南瓜的只是烧的程度太过总是提不起兴趣来对于南瓜，我还是喜欢坐点心南瓜饼，南瓜蒸糕，芋圆之类南瓜本身淡淡的甜味，和面时候也不要加糖南瓜饼算是基本的点心了吧以前是做个简单的然后油锅里煎煎吃这次坐了复杂版的，

4张图片 “ 这几天女儿总想去超市买果冻布丁之类的零食，说实话，这些东西我是真不愿意她吃，于是答应要给她做布丁，至少我做的不会添加一些乱七八糟的东西，后来发现家里还有个南瓜，干脆就做个奶油南瓜糕吧。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，

2张图片 “ 我做这个是无糖的，因为婆婆有血糖高不能吃，所以不加糖。爱吃糖的可以根据自己的喜好来添加多少糖。 ” 食材明细碗豆 200克代糖适量甜味口味蒸工艺数小时耗时简单难度无糖碗豆黄的做法步骤 1.把碗豆泡软了，剥皮。 2.放入电饭煲中加

1张图片 “ 奶黄包也叫奶皇包，是广东早茶的包点之一，是传统的甜点。奶香味浓郁，还有奶黄馅那细腻绵滑的滋味，深受人们的喜爱。 ” 食材明细普通面粉 250克牛奶 50克清水 50克酵母 3克细砂糖 10克鸡蛋 2个黄油 40克吉士粉 10克细砂糖 75克奶粉 2

1张图片食材明细花生米 200克淀粉适量鸡蛋液适量花生油适量咸鲜口味炸工艺十分钟耗时简单难度五香脆皮花生米的做法步骤 1.花生米洗净备用 2.放入食盐、五香粉、鸡精各适量拌匀 3.加入鸡蛋液拌匀 4.放入适量淀粉抓匀 5.完全搅拌好的花生米 6

3张图片 “ 排骨年糕这道小吃，在上海随处可见，超大的一块大排，加上两三片大大的年糕，配上上海风味浓油赤酱微甜的蘸料，只要十几块管饱又过瘾！做这个也是因为老耿这个上海人的胃，老是馋这口，吃过一次发现这东西技术难度不高，尝试着做了点，自我的感

2张图片食材明细阿胶速溶粉 50克芝麻 85克黄酒 100克大红枣 6个（约50克）核桃 85克冰糖 85克甜味口味炒工艺一小时耗时简单难度阿胶固元糕的做法步骤 1.准备好材料。 2.把阿胶粉倒入碗中。 3.加入黄酒搅拌溶化，让其浸泡。 4.把红枣和核桃切

3张图片 “ 天津卫的早餐一绝就是煎饼果子，天津人住在北京早餐真的吃不惯煎饼果子，不是味儿，南楼古巷里面有一家正宗的天津卫煎饼果子，10元一套一个鸡蛋一根果子，太贵了，想吃了自己在家也可以做来试一试，每次我做这个老公都要吃两套，中午就不饿啦，老

3张图片 “ 买了一些玉米片，人家用玉米片熬粥吃，我家把玉米片放入锅中炒香，加点椒盐当零食吃，看电视或玩电脑吃吃，特香哦。。。 ” 食材明细玉米片 100克其它口味炒工艺十分钟耗时简单难度椒盐玉米片小锅巴的做法步骤 1.食材：玉米片 2.锅置火

3张图片 “ 我做的酸辣粉不敢说正宗。但是，好重口味的朋友一定不会叫你失望的。这一点的信心小帅我还是有的，而且做法简单，不妨一试不多说了，看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗，汗流浃背，绝对的消暑过瘾这个夏天简餐选择吃这个简直再合适不过了 ”

4张图片 “ 凉皮不单是夏天的美食，在街头，一年四季都可遇到卖凉皮的，只是人们都是觉得夏天才吃凉的，于是冬天基本都不吃了。在济南的时候，冬天，凉皮的生意也很好，就是炒着吃。其实，我们对凉皮应该有个重新的认识，“冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消

5张图片 “ 虽然已经立秋，但持续不下的高温，实在让人还没有什么胃口可以进行油腻腻的贴秋膘。暑气未退的夏末秋初，需要在循序渐进的增加热量摄入的同时来补充营养。鲜蔬奶酪鸡蛋饼，食材虽然普通却很丰富，制作虽然简单却很营养，味道清新而口感独特。口

4张图片 “ 盛夏的夜晚，孩子爸爸常常喜欢斟上三两杯啤酒，碰上家里没有什么多余的菜可以做的时候，就是一点小菜，他也一样有滋有味。所以我也常常会备些盐水毛豆、五香卤蛋之类的小东西，既可以给孩子们做零食也可以给他下酒。 ” 食材明细鹌鹑蛋 400克香

3张图片 “ 提到枣泥麻饼，老苏州几乎很少有人不喜欢的。无论自家品尝还是馈赠亲友都十分受欢迎。虽然从小并不喜欢吃各种糕头饼脑，但现在对DIY玩家乡美食怀有浓厚兴趣。尤其像松子枣泥麻饼这种兔某人屈指可数爱吃的点心，很久之前就想过是否能实现自制。找