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  • 小吃风靡大街小巷的台湾小吃-------【红豆芋圆】的做法

    4张图片 “ 前段时间和儿子去江汉路玩,看到街上冒出很多台湾甜品小吃的店 子,什么偶芋圆,鲜芋仙......门口排着老长的队伍在等着吃他们家的甜 品芋圆,我们也索性凑热闹,也排队买了一份鲜芋仙的红豆芋圆,满心期待这传说中最受欢迎的芋圆到底有多诱人,等
  • 小吃玉米粑粑的做法

    3张图片 “ 云南人都把玉米叫做包谷,把包谷粒捣成泥浆,加入适量白糖拌匀,再用包谷叶子包起来蒸熟制成的包谷粑粑是从小就陪伴我们长大的食物之一。当然现在我也爱吃,吃包谷的季节每天都有人在街上卖包谷粑粑。 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动
  • 小吃桃胶银耳雪莲子的做法

    3张图片 “ 桃胶,桃树伤口分泌的一种树脂,有点像松脂。有通便、减缓粉刺、通络等功效,孕妇和女生经期不能食用。 ” 食材明细 桃胶 10克 银耳 20克 雪莲子 10颗 甜味 口味 煮 工艺 一天 耗时 普通 难度 桃胶银耳雪莲子的做法步骤 1.选择颜色尽量通透,但不
  • 小吃焦香腰果酥的做法

    4张图片 食材明细 低筋面粉 185克 奶粉 15克 黄油 100克 细砂糖 45克 腰果 200克 鸡蛋 半个 糖 100克 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 焦香腰果酥的做法步骤 1.生腰果平铺在烤盘上; 2.用170度烤8-10分钟,烤到腰果表面发黄即可; 3. 黄油室温软化
  • 小吃培根火腿萝卜糕的做法

    2张图片 “ 有朋友来访,打算用我们南方小吃萝卜糕来招待她们。这萝卜糕早在我计划内要做了,可是因时间关系,一拖再拖一直没做成。虽然萝卜糕我一次也没做过,但是做法早已被我手抄下来并且熟悉程序了,现在得抓紧时间练习练习。家里没有香肠和虾仁,这次只
  • 小吃四川小吃——叶儿粑的做法

    1张图片 “ 叶儿粑在四川的早点里非常普遍,它制作简单,类似汤圆却比汤圆的口味再筋道,加之柚子叶的清香,让人不忍拒绝哦。。 ” 食材明细 叶儿粑粉 适量 柚子叶 适量 肉 适量 芽菜 适量 大葱头 适量 姜 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 四
  • 小吃砂锅骨头汤粉丝的做法

    2张图片 “ 粉丝从小一直都是我的最爱,爱它晶莹剔透的色泽,爱它柔润滑爽的口感,不论凉拌,不论煮汤都诱惑着我心。粉丝本身没有味道,但粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,让自身也变得美味。 ” 食材明细 脊骨 1000克 粉丝 50克 咸鲜 口味
  • 小吃芝麻蚝油苦丁虾的做法

    1张图片 “ 现在基围虾挺便宜的,我们这里15元一斤,鲜活的,个头还很大。基转虾的烧法很多很多,白灼的,椒盐的,爆炒的,做成虾仁菜谱的…… 今天我做一个自创的基围虾,加点海南的苦丁茶进去,有点龙井虾仁的意思吧?可又不一样,吃惯了重口味菜的朋友们
  • 小吃豆浆麻叶儿的做法

    1张图片 “ 这次炸的麻叶儿用喝剩下的豆浆和的面,省去了油和鸡蛋,口感同样焦香酥脆,而且这次借助面条机轧的面,又薄又匀。所以炸好的麻叶好吃又好看哦。 ” 食材明细 豆浆 适量 面粉 500克 盐 10克 黑芝麻 15克 玉米淀粉 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 数小时
  • 小吃【亨博电烧烤炉试用报告】——辣烤鱿鱼的做法

    6张图片 “ 在西安,在钟楼边上,在大街小巷里,最最招人口水的应该就算是辣烤鱿鱼了吧!无论是大人小孩,看到它都忍不住把鼻子吸了又吸,然后把口水咽了又咽…… 其实,有了烧烤炉,自己在家做更适合自己口味的烤鱿鱼也是非常容易滴! 那么,下面我们就来认
  • 小吃魔芋凉皮的做法

    1张图片 “ ------------------------------------------------------------------- 萌萌家的魔芋皮真的很好吃,买回来好几天,一直都没做,今天就做个简单的魔芋凉皮吧,身在陕西这么多年却一直都没做过多少陕西风味的菜肴。 -----------------------------
  • 小吃奶酥椰蓉球的做法

    1张图片 “ 想做这个椰蓉球已经很久了,看看日期,心想再不做这个椰蓉球恐怕等到我开学后,那包椰蓉还是默默无闻的躺在我家厨房里无人问津。查了一些网上关于椰蓉球的做法,有蛋白、蛋黄、全蛋三个版本,看了广大吃货的评价,最后还是决定做蛋黄版的椰蓉球吧
  • 小吃醋泡花生--能防治心血管疾病的小吃的做法

    3张图片 “ 醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。 对于它的做法,网上有N种说法,鱼总结了一下,认为适合自己的才是最好的,所以鱼的做
  • 小吃南瓜豆沙饼的做法

    4张图片 “ 做了红豆馅,不免要多多吃起来。红小豆含有丰富的蛋白质、粗纤维和矿物质,能利湿消肿、润肠排便,干燥的秋季应该多多食用。南瓜,更是秋季当季的健康蔬菜,富含对人体有益的健康成分,用南瓜当主食,还可以饱肚减肥,是贴秋膘不错的素食选择。今
  • 小吃马蹄糕---广式茶楼的经典小吃的做法

    2张图片 “ 马蹄糕,广东茶楼的经典小吃,做法和材料都很简单,用马蹄粉和糖水拌合后蒸熟即可,蒸熟后的马蹄糕是半透明,很韧,并且折而不裂,撅而不断,非常的清甜爽口,具有清热消食的作用。 ” 食材明细 马蹄粉 250克 马蹄 100克 清水 600克 甜味 口味 蒸
  • 小吃骨头参砂锅米线的做法

    2张图片 “ 米线是一种大米制作的食品,也是云南人餐桌必不可少的主食之一。虽然家家都爱吃米线,但各人的喜爱不同,米线的汤料也就不同,鸡肉、猪肉、牛肉、豆汤、当然还有有名的过桥米线。今天用骨头参煮了一锅砂锅米线,味道也不错的。 骨头参是在昆明读
  • 小吃立秋好零食----多味水煮花生的做法

    1张图片 “ 山东的大花生,又称长生果。而我的家乡“荣成大花生”是山东大花生的主产区和出口加工区,非常受日本客户喜欢,其出口量占日本市场的三分之一。现在正值新鲜花生成熟出土季,花生的吃法很多,在众多的吃法中,新鲜花生连壳煮着吃最有营养,这时候
  • 小吃桔子凉粉的做法

    3张图片 食材明细 白凉粉 25克 糖水桔子 1瓶 白糖 8勺 甜味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 简单 难度 桔子凉粉的做法步骤 1.材料:白凉粉、糖水桔子 2.白糖 3.在保鲜盒中,倒入25克白凉粉。 4.随后,加入适量的凉开水。 5.搅拌稀释。 6.接着,加入8勺白糖。 7.
  • 小吃驴打滚的做法

    1张图片 “ 小时候最爱的就是过年过节妈妈亲手做的驴打滚。 ” 食材明细 糯米粉 500克 豆粉 适量 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 未知 难度 驴打滚的做法步骤 1.糯米粉装入容器中。容器最好是瓷的或白钢的,因为要加热。 2.慢慢加入清水,不要太快。才好掌握
  • 小吃川北凉粉的做法

    1张图片 “ 如果说有一道比用拌饭酱拌面更快更好吃的食物存在的话,那它一定就是这道川北的凉粉了。 ” 食材明细 白凉粉 300g 麻辣花生 20g 蒜泥 12g 桂林辣椒酱 4g 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 川北凉粉的做法步骤 1.将白凉粉切成长条,装入碗
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