小吃见到它就想起了你——盐水花生的做法
时间:2016-10-06 12:25
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食材明细新鲜花生 适量 小尖椒 适量 生姜 适量 小葱 适量 香叶 适量 八角 适量 花椒 适量 小茴香 适量 肉蔻 适量 五香口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 见到它就想起了你——盐水花生的做法步骤
1.所用主要原料。
2.花生清洗干净,倒入小锅中,加入水,水量刚没过花生即可。
3.加入准备好的大料。
4.葱打结放入锅中。
5.干小尖椒切开放入,这样更易入味。
6.开火,煮开后加入食盐,多放一些。
7.用筷子搅匀,盖盖,继续煮。
8.约十五分钟后,锅中的水已经非常少了,花生米变面,关火捞出即可食用。 小窍门1、喜欢吃脆一点口感的就少煮一会,喜欢吃面一些的就多煮一会。 使用的厨具:煮锅 |