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小吃炸香蕉的做法

炸香蕉的做法

 4张图片

食材明细

    香蕉 适量

    红薯淀粉 适量

    鸡蛋 适量

    面粉 适量

    甜味口味

    工艺

    十分钟耗时

    简单难度

炸香蕉的做法步骤

    炸香蕉的做法步骤:1

    1.准备原料。

    炸香蕉的做法步骤:2

    2.香蕉切段,取3个碗,分别放蛋液,面粉,红薯淀粉。

    炸香蕉的做法步骤:3

    3.按顺序先裹面粉,再蘸蛋液,后裹红薯淀粉。

    炸香蕉的做法步骤:4

    4.用中大火炸10秒左右,把表皮炸黄就行。

    炸香蕉的做法步骤:5

    5.炸好的样子。

小窍门

炸香蕉的时候一定要掌握好时间,只要把表皮炸黄就可以了。用的是蝴蝶兰的方子,稍作了改动,谢谢蝴蝶兰。

使用的厨具:炒锅