热菜菜谱热菜做法大全

食材介绍低筋面粉 90克、已切碎的红枣 50克鸡蛋 4个玉米油50克红糖（加入蛋黄）30克红糖（加入蛋白）60克牛奶 50克柠檬汁几滴红糖（加入蛋黄）30克红糖（加入蛋白）60克最适合女神滋补的蛋糕 --红糖红枣戚风蛋糕的做法步骤: 1.蛋白跟蛋黄

食材介绍大米半杯糯米少许黄豆 30g 山药半根红枣 5颗枸杞少许清水适量让你胃口大开的美龄粥的做法步骤: 1.准备好所需食材 2.黄豆用清水冲洗过后放豆浆机桶中，加入800ML左右水 3.豆浆机接通电源，启动豆浆功能 4.大约20分钟左右豆浆制作完成

食材介绍鱼头一个豆腐一块适量蒜头一个小葱几颗料酒适量油适量生姜两片盐适量鸡精适量鱼头豆腐的做法步骤: 1.准备食材 2.热锅倒油，放入姜片 3.下鱼头煎一面后再翻一面，不能多翻，会碎 4.加冷水瞒过鱼头，加点料酒大火煮二十分钟。 5.舀去浮沫

食材介绍牛肉 500g 小米椒5个小苏打半勺酱油适量蚝油适量杭椒 5个蛋清1个黑胡椒半勺蒸鱼豉油适量双椒牛柳的做法步骤: 1.先把食材都准备好，牛肉、杭椒、小米椒、蛋清、小苏打、黑胡椒 2.牛肉切成条状后加一点小苏打，大概3-4个黄豆粒那么大吧

食材介绍芹菜 500克蒜苗 50克葱花1棵盐1勺鸡精 1/2勺芹菜芽炒蒜苗的做法步骤: 1.蒜苗洗净切段 2.芹菜芽洗洗切段 3.倒入开水焯一下捞出 4.炒锅油烧热，倒入葱花爆香 5.倒入芹菜段翻炒 6.倒入蒜苗段翻一下 7.加入盐、鸡精翻匀出锅

番茄鸡腿炖土豆食材介绍主料：鸡腿(1个) 土豆(1个) 胡萝卜 (半根) 西红柿 (1个) 辅料：葱姜(10克) 八角 (2个) 香菜 (1颗)油(适量) 老抽(10克) 盐(适量) 番茄鸡腿炖土豆的做法步骤: 1.鸡腿一根 2.把鸡腿剁成小块！ 3.放入锅中焯水开锅后3分钟关火！ 4

东北烧茄子食材介绍主料：紫茄子 (三根) 青椒 (一个) 胡萝卜 (半个) 香菜 (一根) 花椒粒(5……6粒) 辅料：小葱(一个)大蒜(三粒)姜(三片)蚝油(5g)淀粉(适量)糖(10g) 盐(适量) 生抽(10g) 鸡精 (少许) 水(一小碗) 东北烧茄子的做法步骤: 1.食材洗干净

食材介绍豆腐 300克秀珍菇90克雪菜80克盐适量味精适量雪菜秀珍菇豆腐的做法步骤: 1.食材：豆腐、雪菜（已清洗切碎）、秀珍菇（已清洗） 2.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。 3.烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜和已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。 4.接着，合

食材介绍五花肉 150g 胡萝卜一小截干木耳一小把腐竹一小把食用油适量生抽适量料酒适量白糖少许生粉少许盐少许蒜数颗老抽适量鸡精一点五香粉少许姜一小块木耳五花烧腐竹的做法步骤: 1.食材大合照：干木耳腐竹分别凉水泡发，五花肉刮去肉

食材介绍秋葵适量青椒适量红椒1个猪肉适量生姜适量大蒜适量秋葵炒肉的做法步骤: 1.秋葵清洗干净，去掉头尾，切成圆薄片待用。 2.猪内切小块，青椒、红椒切成圆形待用。 3.热锅下油、加入生姜、大蒜爆香，加入猪肉、盐翻炒至猪肉上色。 4.加入青

食材介绍鸡胸肉 1块黑胡椒粉1勺生粉2勺料酒1勺蚝油1勺鸡蛋 1个面包糠100克盐1勺黑椒鸡排的做法步骤: 1.鸡胸肉从侧面剖开，刻十字花刀 2.放入各种调料(鸡蛋、面包糠除外) 3.加入少许清水抓拌匀腌制一下 4.腌肉的鸡肉裹满蛋液 5.再裹匀面包糠 6

食材介绍排骨 350克山药 100克姜2片土茯苓 3克盐适量土茯苓排骨汤的做法步骤: 1.排骨焯水洗净。 2.山药去皮切滚刀。 3.隔水炖盅中加入排骨、山药、姜片、土茯苓，加三大碗水。 4.放入炖盅中炖煮两个半小时，出锅后加盐调味即可。 5.成品

食材介绍鸡胸肉 1块葱1段姜1块白胡椒粉1勺鸡蛋 1个盐1勺生粉2勺嫩滑鸡肉丸的做法步骤: 1.鸡肉、葱、姜切碎剁成鸡肉蓉 2.加入生粉、白胡椒粉、盐、蛋液 3.顺时针搅打上劲 4.手上醮点水把鸡肉蓉揉成小球 5.水烧开，逐个下入鸡肉丸煮至丸子浮起就

食材介绍淀粉30g 糖20g 牛奶 400g 椰蓉适量牛奶小方的做法步骤: 1.把350g左右的牛奶倒进一个小锅里加入糖小火慢慢搅拌（另剩下的50g左右牛奶跟淀粉拌匀放一旁备用） 2.牛奶煮开了就立马倒入水淀粉快速搅拌均匀然后关火！ 3.煮好的奶液应呈现这种不

食材介绍带鱼 500克醋 2勺蚝油2勺白糖4勺郫县豆瓣 1勺葱1棵姜1块干红辣椒 5个糖醋带鱼的做法步骤: 1.带鱼切段裹少许面粉炸黄捞出 2.葱、姜切丝，干红辣椒备用 3.所有调味料倒入碗中调成味汁 4.炒锅油烧热，倒入葱、姜、干红辣椒爆香 5.倒入味汁煮

牛肉炖柿子食材介绍主料：柿子(三个) 牛肉(500克) 八角 (两颗) 葱(适量) 蒜(三瓣) 香菜 (适量) 姜(三片) 牛肉炖柿子的做法步骤: 1.牛肉量好称，用凉水多泡一会，期间要换几次水。把血水泡出去做出来更好吃哦！ 2.我用三个柿子。 3.分别切小块，把牛肉

草鱼煮豆腐红烧鱼块食材介绍主料：草鱼(1条（约两斤）) 豆腐(200克) 辅料：食用油(适量) 豆瓣酱 (2勺) 火锅料(适量) 酱油 (1小勺) 生抽(2勺)淀粉(1大勺) 鸡蛋清(1个) 胡椒粉 (适量)白糖(适量) 姜，蒜(适量)干辣椒 (五个) 青，红辣椒(各1个) 小米

食材介绍酱牛肉适量披萨饼一个青椒适量玉米粒适量洋葱适量马苏里拉奶酪适量脆皮肠适量胡萝卜适量番茄酱适量蛋液适量牛肉披萨的做法步骤: 1.配料切小丁 2.披萨饼刷一层蛋液 3.刷上一层番茄酱 4.撒上一层奶酪丝 5.撒上准备好的配料，肉

食材介绍杏鲍菇 300克油豆腐 200克油3ml 盐3克酱油 2ml 红辣椒 50克蒜1粒杏鲍菇焖豆腐的做法步骤: 1.准备食材，杏鲍菇洗净滚刀切块，豆腐洗净沥干水，红辣椒洗净切好； 2.热锅，倒油，爆炒红辣椒、蒜末； 3.放入杏鲍菇爆炒至八成熟； 4.加入豆腐，

食材介绍面粉500克韭菜 500克鸡蛋 8个虾皮20克蚝油1勺十三香1勺麻辣鲜1勺麻油2勺鸡精 1勺盐1勺三鲜菜盒的做法步骤: 1.面粉放入盆子 2.倒入开水揉成烫面团 3.韭菜切碎 4.鸡蛋炒熟凉一下 5.剁碎 6.虾皮炒出香味 7.韭菜、鸡蛋、虾皮一起放入盆中放入