黑椒鸡排的做法 时间:2016-10-22 02:30 食材介绍鸡胸肉1块 黑胡椒粉1勺 生粉2勺 料酒1勺 蚝油1勺 鸡蛋1个 面包糠100克 盐1勺黑椒鸡排的做法步骤:1.鸡胸肉从侧面剖开,刻十字花刀 2.放入各种调料(鸡蛋、面包糠除外) 3.加入少许清水抓拌匀腌制一下 4.腌肉的鸡肉裹满蛋液 5.再裹匀面包糠 6.放入油锅小火煎至两面金黄色盛出 7.切块开吃,醮蕃茄沙司味道更好