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黑椒鸡排的做法

黑椒鸡排的做法

食材介绍

鸡胸肉1块 黑胡椒粉1勺  生粉2勺  料酒1勺  蚝油1勺  鸡蛋1个 面包糠100克  盐1勺

黑椒鸡排的做法步骤:

黑椒鸡排的做法步骤:1

1.鸡胸肉从侧面剖开,刻十字花刀

 

黑椒鸡排的做法步骤:2

2.放入各种调料(鸡蛋、面包糠除外)

 

黑椒鸡排的做法步骤:3

3.加入少许清水抓拌匀腌制一下

 

黑椒鸡排的做法步骤:4

4.腌肉的鸡肉裹满蛋液

 

黑椒鸡排的做法步骤:5

5.再裹匀面包糠

 

黑椒鸡排的做法步骤:6

6.放入油锅小火煎至两面金黄色盛出

 

黑椒鸡排的做法步骤:7

7.切块开吃,醮蕃茄沙司味道更好