鲁菜菜谱鲁菜做法大全

用料鸡蛋 1个低粉 100克奶油奶酪 50克糖 50克黄油 50克泡打粉 1/2小匙芝士软曲奇的做法步骤 1.黄油软化+糖搅打至糖化。 2.放入奶油奶酪搅拌均匀。 3.加入鸡蛋搅拌均匀。 4.筛入低粉+泡打粉搅拌均匀。 5.用勺子取适量面糊团成团放在烤盘上烤箱预

用料面包胚 2个培根 2块生菜 2片奶酪片 2片黑胡椒粒适量紫甘蓝适量黑胡椒培根汉堡的做法步骤 1.要选黑胡椒粒,用研磨器磨成颗粒； 2.先把奶酪片放到面包底胚上,把研磨好的黑胡椒粒均匀的撒到上面. 3.培根上锅两面煎熟. 4.把煎好的培根放到奶酪

用料大小适中鸡蛋１６个茶叶包５包牛奶２００克奶香茶叶蛋的做法步骤 1.蛋放冷水煮开１５分钟左右，敲碎蛋壳。 2.捞出放入电饭煲，放入茴香，桂皮，桔皮，茶叶包，倒入牛奶和适量盐及酱油。 3.最后加热水没过鸡蛋，按＂煮饭键＂煮开３０分钟

用料蛋黄 2个棉白糖 40克冰淇淋的做法步骤 1.蛋黄2个，棉白糖40g隔水加热，搅拌均匀；花奶打发。把蛋黄液慢慢加入打发的奶油中，搅拌均匀。 2.喜欢的水果，打成泥即可。或是任何喜欢的可可粉、绿茶粉之类的。我用的是：木瓜、芒果、猕猴桃和可可

用料低筋面粉 100克鸡蛋 1个牛奶 150克黄油 60克糖 2茶勺蛋黄 1个米玉淀粉 25克水果挞的做法步骤 1.将所有材料搅拌均匀无颗粒 2.用小火加温直到浓稠，离火冷却 3.将派皮在磨具上成形之后，用保鲜袋做成简易的挤奶油袋子，剪出个小口将奶油馅均匀添

用料南瓜 150克豆浆适量黑糖粒 2汤勺蛋 2个糖 25克黑糖南瓜豆浆布丁的做法步骤 1.先将南瓜蒸熟压成泥. 2.蛋打散加糖并和豆浆一起搅拌均匀. 3.再将(2)和(1)拌匀过滤后倒入模具.150度烤20分. 小贴士没写隔水烤.然后拿出放凉再撒上黑糖粒.

用料核桃仁 250g 黄油 20g 蜂蜜 10ml 白糖 10g 微波琥珀核桃的做法步骤 1.准备核桃仁、黄油、白糖、蜂蜜、白芝麻。 2.将核桃仁平摊在宽口盘中。 3.放入微波炉中，调中高火（或700W）火力叮两分钟，使这变酥。 4.取出熟核桃仁放入白砂糖、黄油、倒入蜂

用料盐少许白醋少许柠檬汁几滴冰爽脆瓜皮的做法步骤 1.洗净黄瓜切成段然后慢慢用刀削成如图所示的卷状薄皮。 2.然后放很少的盐、白醋，放白糖、滴几滴柠檬汁拌匀然后冷藏到冰箱一小时，拿出来装盘即可了。小贴士鸡蛋还是买土鸡蛋要好，之

用料糙米 1小把大麦米 1小把营养糙米大麦粥的做法步骤 1.将糙米及大麦米淘净后，加油、盐、水提前腌制，必须腌制8小时以上； 2.将腌好的米及胡萝卜丝入锅大火烧开后转小火； 3.熬制浓稠后加入菠菜； 4.最后加入牛肉粉调味；小贴士 1、糙米及大

用料干辣椒 2颗镇定开胃菜的做法步骤 1.锅里放少量油(多了就不清淡了~~~),油热后放葱花和2颗干辣椒爆香, 2.接着下入切好的藕 ,翻炒几下,放盐和醋调味, 3.出锅前放些味精就可以了. 小贴士排骨炸制比较费油费时间，一定要有耐心哦，小火炸制，别外面

用料面粉 20克椰丝 120克糖 30克蛋白 3个雪白椰子球的做法步骤 1.将100克椰丝放入碗中，另外的20克单另放在一个小容器中。 2.面粉过筛后与椰丝，糖搅拌均匀. 3.将蛋白打散后加入到椰子粉中，搅拌均匀后，捏成小球，滚上椰丝排在烤盘上. 4. 烤箱 170度

用料新鲜生花生 500克水煮花生的做法步骤 1.把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮； 2.中火烧开，小火慢煮； 3.20分钟后加入盐再煮10分钟； 4.最后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿； 5.盛起装盘，当零食下啤酒都行。小贴士花生油脂含量高，胆病患

用料糯米 500g 红豆 250g 豆沙适量粽子叶适量食用枧水 1小茶匙咸水草绳适量红豆豆沙粽的做法步骤 1.粽子叶以及咸水草绳洗干净用水浸泡过夜. 2.粽子叶以及咸水草绳下锅煮软后再浸泡2，3个小时再捞起晾干水备用。 3.糯米洗干净加水浸泡2-3小时备用，

用料土鸡半只500克干茶树菇 100克茶树菇干焖鸡的做法步骤 1.干茶树茹用流动的水洗净表面灰尘，再用水浸泡半天。 2. 鸡肉斩件后，加配料腌制半小时。 3.锅里放油，把干红辣椒爆香，倒入腌好的鸡肉干炒至变色。 4.倒入泡好的茶树茹翻炒两分钟，加一碗

用料肥牛片半袋洋葱 1只胡萝卜 1只西兰花半颗日式烤肉酱一小袋菜花半颗糖 1小勺胡椒粉 1小勺盐适量鲜蔬牛肉饭的做法步骤 1.将胡萝卜去皮切片、西兰花、菜花洗净掰成小朵。汤锅内水煮开，加入半勺盐、几滴色拉油、适量鸡精调好味，将

用料原味酸奶一瓶蓝梅 10颗即食玉米片一小包蓝莓思慕雪的做法步骤把所有材料拌在一起就可以了，味道又好，做法又简单，营养又好。小贴士酸奶一定要挑原味的。。。玉米片最好在快吃的时候才放喔。。。要不软了就不好吃了。。水果可以换上其他

用料雀巢淡奶油 250ml 摩卡咖啡 1大勺戚风蛋糕 1个牛奶 30ml 砂糖适量鱼胶片 2片摩卡咖啡慕斯的做法步骤 1.牛奶在微波炉加热倒入咖啡粉中搅匀； 2.冷水泡软的鱼胶片加入1中搅拌至完全融化； 3.奶油加砂糖打至5分发； 4.将2倒入3中拌匀即成慕斯

用料生牛排 2块烤肉酱 0.33袋甜辣酱 3大勺黑胡椒粉 2勺草菇半斤甜豆半斤土豆 1个芦笋 1小把生抽 1勺盐适量煎牛排的做法步骤 1.牛排洗净，轻轻用刀背砸几下使肉松驰，加入烤肉酱、甜辣酱、黑胡椒粉、生抽，按摩两分钟入味，并腌两小时

用料黄瓜 1根胡萝卜半根鱼饼 1袋韩国萝卜和桔梗 1袋专用紫菜 1包晾凉的米饭 1串寿司醋适量盐适量香油适量花儿一样的紫菜包饭的做法步骤 1.将黄瓜和胡萝卜切条备用； 2.将胡萝卜和黄瓜在锅中煸炒一下，使之变软； 3.鱼饼也下锅煸炒一

用料黄油 150g 低筋面粉 220g 巧克力 1小块糖粉 50g 杏仁粉 40g 柠檬汁少许涂鸦饼干的做法步骤 1.低筋面粉+糖粉+杏仁粉过筛； 2.加入用微波炉融化的黄油和柠檬汁 ,搅匀,和成面团,放到保鲜袋里擀成薄片.柠檬汁在这里起到了起酥的效果,还会留下柠