怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

1张图片 “ 现在是三伏天的中伏，热、热、热，除了热，还是热。没关系，来一道冰爽的西米露凉粉解暑。仙草也叫凉粉，清热利湿，清暑、解渴、除热毒，凉粉在广东夏季非常受欢迎的甜品。风味独特，淡、咸、甜度可以。凉粉与西米露是绝配哦。 ” 食材明细仙草

1张图片 “ 前方高能预警！瘦子吃会崩胖子吃会飞的暗黑系果冻即将劈叉出世！神创造光，瘦子创造空调，而我，创造果冻。为啥是瘦子创造了空调?因为他们在热得要狗带的天气里没胃口林黛玉附体啊摔！反观wup胖胖，无论3伏天4伏天还是999伏天都嘣嗤噗嗤的吃！

1张图片 “ 炒酸奶是不是当下最潮的冷食了。叫做炒酸奶其实就是将酸奶快速的制成片状冰的工艺，具有冰淇淋口感，我们自己在家就用冰箱冷冻制作。加了德芙抹茶曲奇白巧给炒酸奶更增加了许多的清新口味。德芙白巧添加了曲奇，所以冷藏后再来制作各类食品会更香

1张图片食材明细鸡翅六个鸡蛋一个面包糠适量五香鸡粉适量葱姜蒜料酒盐适量生抽适量五香口味炸工艺数小时耗时普通难度五香炸鸡翅的做法步骤 1.鸡翅洗净焯水五六分钟 2.捞出后用厨房用纸把表面水控干，放入碗里倒入生抽，料酒，放点

1张图片食材明细木瓜 1个椰奶 1罐吉利丁片 2片糖 3勺奶香口味煮工艺数小时耗时简单难度木瓜椰奶冻的做法步骤 1.椰奶加糖煮至微沸，关火，把泡软的吉利丁片倒入（忘拍了），晾凉 2.木瓜切开一个小头，把里面的籽挖空 3.把椰奶倒入，封上保鲜膜

1张图片食材明细苹果两个低粉 100克黄油 35克水适量糖粉适量蜂蜜一勺甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度七夕苹果玫瑰花的做法步骤 1.苹果洗净，去除苹果核部分，如图 2.之后设成薄薄的片 3.煮锅内倒入适量的水，放入蜂蜜和苹果片，大火煮

1张图片 “ 宵夜的时候点上一道烤鱿鱼，感觉心情美美哒。下雨的时候在家想吃便自己做起来吃，配上一罐啤酒，绝配！ ” 食材明细鱿鱼 1只韩国辣酱 2勺大蒜 3瓣生姜 1小块小葱 1根白芝麻少许盐适量料酒适量生抽适量中辣口味烤工艺廿分钟耗

1张图片食材明细鸡爪 1斤姜适量泡椒一袋蒜头适量白醋 25ml 酱油 10ml 冰糖两小块酸辣口味煮工艺一小时耗时普通难度泡椒凤爪的做法步骤 1.买回来的鸡爪用水泡一遍然后清洗干净 2.然后斩小块.和姜片一起入锅加入水煮10分钟 3.煮十分钟煮捞

2张图片 “ 网购的挪威段切鳕鱼，价格比银鳕鱼便宜很多！但是肉质比较粗、硬！所以决定用它来做鱼松！因为一来这种鱼鱼刺少，二来营养丰富！给孩子当辅食非常不错！ ” 食材明细鳕鱼块 1000g 料酒 2勺生抽 2勺黑胡椒碎少许鸡粉 1勺黑芝麻 15g 盐少许

1张图片食材明细芒果 2个西柚半个椰浆 400ml 西米 50g 白砂糖适量勺甜味口味煮工艺半小时耗时简单难度杨枝甘露的做法步骤 1.准备好食材 2.西米放入开水中煮至透明没有白点，捞出过冰水。 3.芒果切丁，取三分之二打成果泥，西柚取出果肉备用。

1张图片 “ 清新的茶香，淡淡的苦味，还有细腻内馅的甜软，无论是抹茶冰饮，还是抹茶甜品，沾上抹茶都值得一试！这款简单易做的抹茶芋泥饼，相信抹茶控的你绝不错过…… ” 食材明细去皮芋头 250克面粉 30克糯米粉 60克细砂糖 20克糖粉 30克若竹抹茶粉

1张图片 “ 小盆友爱看的麦兜，里面就有几句经典台词是关于鱼蛋的，作为小吃，这款鱼蛋在广式便利店或香港街头小巷随处可觅，做法简单，口味大众，在家即能做的很地道的咖喱鱼蛋，快快行动吧。 ” 食材明细炸鱼蛋 1袋咖喱 1/6块清水少许咸鲜口味煮工

3张图片 “ 超级简单，口感Q弹，颜色惊艳~~~ ” 食材明细红火龙果汁（一个） 145克水 50克水果（点缀）适量木薯粉 200克白糖 30克西米 40克甜味口味煮工艺廿分钟耗时简单难度心相印芋圆【红火龙果版】的做法步骤 1.红火龙果压汁过滤备用。 2

1张图片 “ 连日来的闷热让人很容易没有胃口除了偶尔浅尝重口味来满足味蕾的需求夏季还是要以清淡饮食来呵护我们的肠胃今天这道清新的越南春卷会不会让你食指大动呢！ ” 食材明细越南春饼 4张虾 12只鸡蛋 2个胡萝卜半根黄瓜半根奶油生菜叶 8片

1张图片食材明细圣女果半斤话梅 5颗水适量冰糖适量酸甜口味调味工艺十分钟耗时简单难度话梅小番茄的做法步骤 1.准备材料 2.锅烧开水，放入圣女果加热 3.圣女果去皮 4.锅烧开水，放入冰糖话梅，煮至冰糖融化，调成冰糖话梅水 5.把冰糖话梅水

1张图片 “ 有时感觉自己很弱，麻辣二字一出就投降了！ ” 食材明细土豆粉 500g 豆芽 50g 油菜 50g 鱼丸等 100g 辣椒油 1勺蚝油半勺羊肉卷 100g 海带丝 30g 豆腐丝 50g 盐 1勺酱油 1勺葱姜蒜适量麻辣口味煮工艺廿分钟耗时普通难度砂锅土豆粉

1张图片食材明细山药 350g 杏仁片 30g 纯牛奶 6茶匙黑胡椒粉 1茶匙橄榄油 3茶匙盐 3g 沙拉酱 20g 奶香口味蒸工艺一小时耗时普通难度杏仁山药泥的做法步骤 1.杏仁片放入盘里入微波炉叮2分半钟取出备用。 2.山药去皮洗净切段，放入蒸锅蒸至熟烂取

3张图片 “ 寿司是日本传统的食品，既可以当小吃也能作为正餐。制作寿司是一门入门容易，而精通却很难的料理。据说在日本，寿司这一行的规矩是师傅带徒弟的学艺方式，入行后需要“煮饭三年，握寿司八年”，从打杂开始学起，多年技艺磨练后才能出师为客人捏

1张图片 “ 芒果思慕雪的制作方法~ ” 食材明细芒果 2只淡奶油 100ml 椰奶 100ml 冰块 100g 冰糖适量果味口味工艺廿分钟耗时简单难度芒果思慕雪的做法步骤 1.准备好食材 2.用打蛋器打发淡奶油，放入冰箱冷藏 3.芒果切丁，取适量用于最后装饰 4.将

1张图片食材明细炼奶 30克澄粉 30克粘米粉 50克糖粉 50克糯米粉 50克玉米油 30克纯牛奶 230克 ? 鸡蛋 4个无盐黄油 100克澄粉 40克奶粉 80克细砂糖 ? 65克 ? 糯米粉 50克细砂糖 65克 ? 甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度冰皮月饼——