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  • 小吃芒果班戟的做法

    1张图片 食材明细 低粉 60克 淡奶油 250克 芒果 2个 黄油 10克 鸡蛋 2个 牛奶 210克 糖 50克 甜味 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 芒果班戟的做法步骤 1.准备全部材料 2.鸡蛋打散 3.加入全部牛奶搅拌均匀 4.加入20克糖和10克黄油继续搅拌 5.加入所有低
  • 小吃小龙虾-《潜江油焖大虾》的做法

    2张图片 “ 正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾”的餐馆。每年5至9月,该餐馆生意甚是红火。周边的武汉、荆州、仙桃等地的食客常常慕名而至,本地人更是借地利之便,常常自带锅盆,打包回家享受美滋美味。近几年潜江油焖大
  • 小吃铁板鱿鱼的做法

    2张图片 “ 夏天大排档的铁板烤鱿鱼卖的火爆呀!不过我从来不吃大排档的,我怕卫生不过关,我都自己烤鱿鱼,但是烤箱烤鱿鱼的话总是会弄脏烤箱不好打理,所以我想试试电饼铛做烤鱿鱼怎么样!事实证明效果杠杠的,第一好擦洗,第二时间短,几分钟一锅,一会儿
  • 小吃绿豆糕的做法

    1张图片 “ 绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”。南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。 ” 食材明细 脱皮绿豆 适量 蜂蜜 适量 肉松馅 适
  • 小吃鸭杂米粉的做法

    3张图片 “ 每次爸爸妈妈有吃鸭子,都是把鸭杂分外和其他食材共做为另一份美菜。家里有种野生芋苗,炒鸭杂就特别的好吃,还有煮粉条也是一道好菜,而南京的鸭血粉丝就是道特色小吃哦。家里有米粉,就这样做了,非常的清淡鲜美。 米粉100克、鸭杂(鸭肝、鸭肠
  • 小吃香滑姜撞奶的做法

    1张图片 食材明细 姜 50克 牛奶 250ML 姜.牛奶 甜味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香滑姜撞奶的做法步骤 1.1准备材料 2.2姜去皮.剁成姜茸 3.3.把剁好的姜茸放进蒜茸夹里压出姜汁 4.4.牛奶入奶锅中,加入砂糖。 5.5.中小煮至微开,熄火.晾凉。 6.6.待
  • 小吃锦鲤寿司【附Q弹凉皮做法】的做法

    8张图片 “ 锦鲤寿司:用制作凉皮的方法作鱼儿的外衣,晶莹剔透,宛如水中精灵。菜谱的前十个步骤图是制作凉皮的,用高筋面粉,红薯淀粉,水,以1:1:1.5的比例调制糊糊,做出的凉皮薄如蝉翼,柔软Q弹!想凹造型的就跟随步骤图做漂亮的锦鲤寿司吧~~~ ” 食材
  • 小吃鸡米花的做法

    1张图片 “ 金黄、酥脆的鸡米花 ” 食材明细 鸡脯肉 300克 盐 1/3茶匙 鸡蛋 1枚 番茄沙拉酱 10克 料酒 2茶匙 胡椒面 1/2茶匙 面包糠 50克 咸鲜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 高级 难度 鸡米花的做法步骤 1.鸡脯肉,用刀背拍打、切丁; 2.加入料酒、盐、胡椒面;
  • 小吃西瓜马蹄糕的做法

    1张图片 “ 许久没有上传美食了,不是因为懒,实属身体原因。椎间盘突出让我在床上躺了十天,刚刚恢复又不敢多招惹它,每天下班回家就又是躺,多养养。就是委屈了女儿,好久没做美食给她了。前段时间买了个大西瓜一次吃不了,突发奇想汁儿多不是可以做马蹄糕
  • 小吃牛肉酸辣粉的做法

    9张图片 “ 夏天很热想吃点爽口的,来个重口味的酸辣粉吧!味道超赞啊! ” 食材明细 红薯粉 300g 青红椒 一个 香菜 适量 酱牛肉 适量 蒜末 适量 醋 两勺 油辣子 两勺 生抽 一勺 糖 半勺 酸辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 牛肉酸辣粉的做法步骤 1.红
  • 小吃糖渍金桔的做法

    1张图片 “ 金桔含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰
  • 小吃麻薯豆沙蛋黄酥的做法

    1张图片 “ 蛋黄咸香,糯米团Q弹,豆沙馅松软,酥皮掉渣。但是每次最好只吃一个,因为鸭蛋的胆固醇含量高,酥皮中的脂肪含量也高。 ” 食材明细 低筋面粉 20克 无盐黄油 34克 低粉(油酥皮) 60克 糖粉 10克 盐 1/4茶勺 冰水 43克 奶粉 7克 黄油(油酥皮)
  • 小吃玫瑰馅绿豆糕的做法

    4张图片 “ 绿豆糕可以做成原味的、玫瑰的等等,放冰箱冷藏以后吃起来更爽。绿豆我用的是脱皮绿豆,买不到的可以用没有脱过皮的,但颜色会有所不同 ” 食材明细 脱皮绿豆 200克 玉米油 50克 白糖 20克 鹰唛炼奶 20克 麦芽糖 15克 糖玫瑰 20克 甜味 口味 炒
  • 小吃薄桑团子的做法

    7张图片 “ 大院里种着好几棵桑树,这几天用桑叶煮水喝腻了,换个方法吃吃看。 作用是驱风理气,清肝明目。非常适合吸烟、喉咙不适的人士。 本人独创,转载请注明出处。 ” 食材明细 糯米粉 350g 普通面粉 200g 水 300g 薄荷 100g 桑叶 5张 白砂糖 30g 红豆
  • 小吃黑芝麻沙琪玛的做法

    4张图片 “ 沙琪玛(Caramel treats)也可叫做萨其马,是中国的特色糕点,满族的一种食物。清代清朝三陵祭祀的祭品之一,原意是"狗奶子蘸糖"。将面条炸熟后,用糖混合成小块。 沙琪玛是北京著名京式四季糕点之一。也是满族的传统点心,现在全国各地均有制售。
  • 小吃【红油凉粉】的做法

    5张图片 “ 好久没有做凉粉吃啦,今天做点简单快手菜,凉粉。凉粉在四川很受欢迎,方便还美味。下稀饭不错 ” 食材明细 凉粉 300克 酱油 适量 味精 适量 黄瓜丝 适量 油辣椒 适量 白糖 适量 油酥花生米 适量 香菜 适量 麻辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通
  • 小吃咸鸭蛋的做法

    1张图片 “ 在中医上认为,咸鸭蛋有清肺火的功效,而且外敷还可以治疗烫伤哦。咸鸭蛋营养很容易让身体所吸收的,在这里建议大家要常吃咸鸭蛋哦。 咸鸭蛋的这个做法简单易学!食用方便! ” 食材明细 鸭蛋 14个 盐 适量 白酒 适量 咸鲜 口味 腌 工艺 数天 耗
  • 小吃麻辣卤蛋的做法

    1张图片 食材明细 麻辣卤料 一包 鸡蛋 7个 干红辣椒 4个 花椒 一勺 老抽 一勺 麻辣 口味 卤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 麻辣卤蛋的做法步骤 1.生鸡蛋7个 麻辣卤料一包 花椒一小勺 干红辣椒5个 可以根据自己的口味来放辣椒 喜欢吃辣的就多放点辣椒进去 2.用
  • 小吃栗子奶油花米糕的做法

    6张图片 “ 韩国米蛋糕,现在非常火爆。不用油,不用烤箱,也不用奶油装饰,一般用豆沙裱花装饰,很漂亮,也很健康! 今天我是用的栗子泥加了点黄油打成栗子奶油霜裱了花配在我们的米糕上!感觉也不错! ” 食材明细 糯米粉 50克 大米粉 100克 糖粉 25克 牛
  • 小吃川味凉面的做法

    1张图片 食材明细 面条 适量 黄瓜 1根 绿豆芽 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 香醋 适量 大蒜 适量 花椒粉 适量 花椒油 适量 香油 适量 辣椒油 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 川味凉面的做法步骤 1.绿豆芽洗净,焯水,放入凉开水中过凉,沥
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