怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

1张图片 “ 夏天到了，又是一个吃冷饮和甜品的好时节了，自制芋圆健康又美味。老妈买菜的时候只买了紫薯，就紫薯为原料做一个芋圆，南瓜和芋头的做法是一样的，就不另外开食谱了、 ” 食材明细紫薯 200克木薯粉 95克其它口味其他工艺数小时耗时普通

1张图片食材明细去皮豌豆粉 100g 水 700ml 蒜适量香菜适量玉米油少许盐 3g 糖少许一品鲜酱油适量辣椒油适量花椒油适量蒜油适量咸鲜口味其他工艺数小时耗时简单难度豌豆凉粉的做法步骤 1.豌豆粉装入碗中，加200ml的水调成糊 2.锅中

5张图片 “ 红枣具有补脾养血安神的作用，特别适宜女生食用，淮山药则有健脾胃，益肾的作用。夏季，食欲降低，喝点红枣山药糊，既补身体、健脾胃，又健康美味。 ” 食材明细红枣 150克山药 100克水 250克甜味口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度红枣山

1张图片 “ 偶尔吃过一次。回家做感觉简单美味。 ” 食材明细鸡爪500克 500克辣椒适量 250克蒜适量 200 辣椒适量 250克五香粉 1克生抽 2匙姜 1个生抽 2匙姜 1个中辣口味炒工艺一小时耗时简单难度蒜香鸡爪的做法步骤 1.清洗辣椒蒜姜备用

1张图片 “ 现在可是沙梨盛产期，不好好利用会不会太辜负了呢？漂亮的红酒烩沙梨奉上～ ” 食材明细沙梨 2个红酒适量适量酸甜口味其他工艺数小时耗时简单难度红酒烩沙梨的做法步骤 1.沙梨一至两个 2.洗净削皮一分为二 3.大碗倒进红酒与沙梨泡六

1张图片 “ 好看又好吃 ” 食材明细糯米 200克牛肉 200克紫薯一个盐一勺花椒粉一勺生抽一勺五香口味蒸工艺一小时耗时普通难度紫色糯米肉丸子的做法步骤 1.紫薯打成泥把糯米泡三个小时 2.泡好捞出 3.泡好的糯米 4.做好的糯米丸子 5.牛肉馅

4张图片 “ 冰粉粉感觉有点神奇，10克粉要兑一斤开水，搅拌均匀凉透后进冰箱冷藏至凝固后再调味，第一次做好奇的用杨梅加入试试，感觉好漂亮的颜色，冰凉爽滑夏天食用很不错。 ” 食材明细冰粉粉 10g 杨梅 8颗白开水 500g 甜味口味其他工艺十分钟耗时

1张图片 “ 最早开始做这道菜，是从“徽州丸子”学的，里面用鲜嫩的里脊肉加上多种食材，外面裹上糯米，蒸好后糯米透明，鲜香可口，很受孩子的喜爱，尤其是家庭聚餐时，是广受客人点赞的的一道既美味又上档次的菜肴。 ” 食材明细里脊肉 150g 鸡蛋 1个糯米

1张图片 “ 买了铁棍山药，家里还有自制的玫瑰酱，所有想到做点山药糕！ ” 食材明细山药泥 250克玫瑰酱 75克松仁 15克玉米淀粉 30克细砂糖 15克甜味口味蒸工艺半小时耗时简单难度玫瑰松仁山药糕的做法步骤 1.山药切成小段先上笼蒸熟 2.把山药

4张图片 “ 老北京奶酪卷是一种用牛奶做出来的传统小吃，新鲜的纯牛奶，经过米酒的作用，使得牛奶变性，蛋白质和做法凝结，再经过滤成为奶酪，裹上枣泥或者豆沙馅，冷藏定型，就是美味营养的奶酪卷了。这个小吃的精髓是米酒，一定要用自制的米酒，而且是酒味

4张图片 “ 马齿苋是一种有食用价值的野菜，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、矿物质等营养物质，不但可以供食用，还具有药用价值，良药佳蔬也。 ” 食材明细马齿苋 150克面粉 200克盐 4克花椒粉 2克十三香 3克大蒜6瓣适量辣椒粉适量醋适量

1张图片 “ 这菜微辣，花生松脆很下饭哦 ” 食材明细牛肉 750克花生仁 150克油适量盐少许香辣烤肉酱少许微辣口味炒工艺三刻钟耗时普通难度花生牛肉辣酱的做法步骤 1.所有食材 2.花生仁洗净沥干水份，牛肉洗净切小丁 3.起油锅加热，放入花生

3张图片 “ 幸运的被抽中新款面条机一台，老头子听到这喜讯时竟然比我还惊讶！也许是因为他知道我一直想要一台面条机，是的！我梦寐以求的面条机！做美食这一年来中过的奖品也不少了，慢慢对获奖这种喜讯都不会太惊讶，但这次还是会让我有些兴奋，也许是因为

1张图片 “ 南瓜也可以炸了蘸番茄酱吃，是南瓜的一种新吃法吧，反正只要是沾了面包糠再炸的东西，孩子们都喜欢吃。 ” 食材明细冬瓜 400克小麦粉 1茶勺味精半茶勺淀粉 6茶勺盐半茶勺面包糠适量酸甜口味炸工艺廿分钟耗时普通难度香炸南瓜的

1张图片 “ 春天的时候跟老公一块看了贺东招二继《全金属狂潮》之后的《甘城光辉游乐园》，印象最深的就是贱萌贱萌的提拉米和马卡龙。后来家里买了两只草米马的玩偶就取名叫提拉米和马卡龙，这年头果然是越贱越招人爱哪~在故事开头，男主人公初入频临倒闭的

1张图片 “ 炎炎夏日，拌一碗酸酸辣辣的凉粉，既解暑又开胃，吃的好过瘾呢！ ” 食材明细凉粉适量盐适量生抽 1汤匙白糖 5克老陈醋 1汤匙凉白开 3汤匙辣椒油 1茶匙黄瓜 1根红椒 1个酸辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度酸辣凉粉的做法步骤 1

3张图片 “ 不想吃地沟油，自己摸索来做~ ” 食材明细面粉500g 适量牛奶280g 适量泡打粉10g 适量盐5g 适量黄油50g 适量鸡蛋1个适量咸甜口味烤工艺廿分钟耗时简单难度安心油条的做法步骤 1.将准备好的原材料混合均匀搅拌，揉至面团表面光滑，

1张图片 “ 这道美味制作汤底的时候可以把水换作鸡汤牛肉汤，辣椒也可以用麻椒炒香，或是用火锅底料来担当，但是姥姥不喜欢肉类和麻椒，所以为了迁就这个可爱的老太太就做了这个清靓的汤底～依然美味哦 ” 食材明细辣椒 50克蔬菜类若干丸子类若干酱

4张图片 “ 自己炸的油条不含明矾，也不用担心地沟油，吃的比较放心。 ” 食材明细面粉 250克安琪油条膨松剂 10克温水 180克植物油适量其它口味炸工艺三刻钟耗时普通难度自制放心油条的做法步骤 1.准备中筋粉，油条膨松剂和植物油。 2.面粉和

3张图片 “ 闽南特色小吃——地瓜粉团，不知道朋友们有没有吃过，这韧劲十足