怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

2张图片 “ 简单易做的小甜品，早餐、点心、下午茶都不错哦。很喜欢紫薯和豆沙粉粉的口感，和老妈一人一个，妈妈是赞不绝口啊~~ ” 食材明细紫薯 1个豆沙适量淡奶油 15ml 白糖 20g 薄荷 2朵甜味口味其他工艺十分钟耗时简单难度紫薯泥盆栽的做

4张图片 “ 夏天，西瓜是最爽口的水果啦。我爱吃西瓜，做为一个爱吃西瓜又爱做饭的人，只啃西瓜有点不过瘾哦，把它变成各种花样美食才有成就感。于是西瓜就变成果冻啦，味道很不错的哦，我小外甥一会儿就吃掉了一块哦。 ” 食材明细西瓜汁 350g 吉利丁粉 10

1张图片食材明细鲜花生 500克盐（总共） 6勺花椒 6克小茴香 4克干辣椒 6个八角 3个五香口味煮工艺半小时耗时普通难度盐水花生的做法步骤 1.鲜花生洗干净泥土，然后泡到盐水里一小时！ 2.煮锅坐水，放入泡好的花生，盐，小茴香，八角，花椒！

1张图片食材明细土豆 500克小葱 3棵青椒 2个料酒 1匙生抽 3勺微辣口味煎工艺十分钟耗时普通难度绵软土豆饼的做法步骤 1.小土豆煮熟后。剥皮。 2.然后用刀拍扁。拍成小饼状 3.然后把小葱切成葱花。青椒切成小段。如果不喜欢吃辣的。可以不放青

4张图片 “ 猪肉松营养丰富，早餐配粥或是做蛋糕、面包卷加入其中，都很美味。制作方法很简单，主要的一点就是只要有足够的耐心，都能够成功。以前做过平底锅版，这次发挥了面包机的作用，省时省力。 ” 食材明细猪瘦肉 350克桂皮 1小块八角 2个大蒜 4瓣

5张图片 “ 咸鸭蛋都吃过，最好的就是蛋黄流油，吃到嘴里沙沙的，香香的。。。自己也可以做出这种流油的咸鸭蛋，做法还很简单。。。。 ” 食材明细新鲜鸭蛋适量白酒适量盐适量其它口味煮工艺数天耗时简单难度简单的自制流油咸鸭蛋的做法步骤

1张图片 “ 清甜入味的盐水花生，夏季下酒菜。 ” 食材明细新鲜嫩花生 500G 八角 2粒盐 2汤勺咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度盐水花生的做法步骤 1.花生倒到盆子里准备清洗 2.洗去泥沙，沥干水分。 3.倒入盐 4.丢进去2颗八角 5.倒入清水，水至

1张图片食材明细南美虾 300克芝心年糕 150克玉米油 30ml 葱 3棵大蒜瓣 4个番茄酱 1勺黑胡椒粉 0.5匙盐 0.5匙咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度茄汁虾炒年糕的做法步骤 1.准备葱蒜瓣，年糕 2.虾剪去须和脚，洗净沥水备用 3.平底锅中大火烧热

3张图片 “ 豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等,具有丰富的营养价值。豆渣性味甘凉,具有清热解毒、消炎止血的作用,内服治大便下血,外用治恶疮、无名肿毒、臁疮。豆渣营养丰富，但因为口感总是会被遗弃，造成营养的流失！今天带来的还是

1张图片 “ 前几天同事朋友给他寄了些牛肉干，在办公室尝试后开始馋牛肉，本来是想着直接在网上买点回家解解馋，后来一想，网上买的一方面不放心安全问题另一方面，有点偏硬，拿回家小朋友也吃不了，还不如自己动手做，于是周末就跑菜场买牛肉，回家后就开始

2张图片 “ 土豆，养胃健脾，降压、防中风。富含淀粉、钾、维生素B族和维生素C。炒着吃、凉拌吃、炖肉吃、煎着吃，怎么吃都香，百吃不厌。 ” 食材明细大土豆一个小葱 3—4颗面粉 60—100克盐适量白胡椒粉（可不放）适量油适量清水适量原味口

1张图片 “ 做自己的美食 ” 食材明细土豆 2个葱 1克花椒面，辣椒面 1克麻辣口味炸工艺半小时耗时简单难度麻辣薯条的做法步骤 1.准备食材 2.削土豆的皮 3.切成条，用盐水泡10分钟。 4.捞起来，滴干水分。 5.放油，烧到70度就可以放薯条了。 6.开

1张图片 “ 买的青虾仁足够大，250克点了一下25个！拿了几个炸虾球，外面粘上了杏仁片，配上番茄沙司或者色拉酱！ ” 食材明细青虾虾仁 6个杏仁片 50克色拉油适量料酒 1勺黑胡椒碎少许盐少许鸡蛋 1个面粉 10克番茄沙司适量千岛酱适量咸鲜口

3张图片 “ 土豆，又叫马铃薯，很多菜系都会用到它，特别小孩子比较喜欢吃，且它的维生素C含量是苹果的4倍左右。所以特别做这道菜给家里的小朋友吃。 ” 食材明细马铃薯 300g 鸡蛋 1个盐少许生粉 15g 胡椒粉少许（自己喜欢）葱可加可不加原味口味

3张图片 “ 毛豆是夏季最为常见的食材之一，它不仅味道鲜美，营养也极为丰富，食用功效也非常多。夏天出汗较多，而毛豆中的钾含量很高，夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。记得小时候，一到

1张图片食材明细鸡脖 800克葱 1根姜 2片干辣椒 10枚花椒 1小把香叶 3片八角 5个茴香 1小撮丁香 1小撮桂皮 1块生抽 1汤匙老抽半汤匙盐半茶匙料酒 2汤匙老卤 1盒微辣口味卤工艺一小时耗时简单难度香辣鸡脖的做法步骤 1.鸡脖子洗净

5张图片食材明细三文鱼适量青红黄椒适量柠檬适量盐适量橄榄油适量黑胡椒适量原味口味烤工艺廿分钟耗时简单难度彩椒三文鱼串的做法步骤 1.彩椒清洗干净，三文鱼用纸巾擦干。 2.将彩椒切成小方块，三文鱼切成小方块。 3.三文鱼加入少许

1张图片 “ 最近喜欢折腾美食，折腾自己，晚上下班回到家就想做点什么，一忙就是到了十一二点。今晚又做了双薯糕！玩弄月饼模是我最近喜欢做的事情！ ” 食材明细澄面粉 100克生粉 10克滚开水 130克红薯泥 300克紫薯泥 300克甜味口味蒸工艺半小时

1张图片食材明细鸡蛋 6个啤酒适量八角 3/4个桂皮，香叶 3块花椒适量老抽 2勺冰糖适量五香口味卤工艺一小时耗时简单难度啤酒蛋的做法步骤 1.先将生鸡蛋洗干净煮熟，去掉外壳 2.用一干净的小煮锅倒入一罐啤酒放入八角，桂皮，香叶，花椒，

1张图片 “ 炸南瓜是我们当地人基本上都爱吃的一种美食，到这炎热的夏天大家喝白粥时很多人都会买了就粥吃。从小老妈就会给我们炸了吃，老妈喜欢加上香葱去炸，特别香，所以在我心里这也是妈妈的味道哦～～在这也和亲们一起分享一下做法 ” 食材明细南瓜 33