怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

6张图片 “ 红豆牛奶软糕做法好简易，如用的红豆是无糖的，糖量就要加到200克即可，清清甜甜，糕体软软，红豆面面的，双重口感，好吃！ ” 食材明细马蹄粉 50克澄粉 50克蜜红豆 1碗牛奶 200克水 400克糖 120克甜味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难

5张图片 “ 糖不甩又名如意果，是广东地区汉族传统名点，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。 "糖不甩"做法简易，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒

1张图片食材明细鸡蛋 2只牛奶 250克白糖 35克低筋面粉 80克黄油 15克芒果 150克淡奶油 200克甜味口味煎工艺一小时耗时普通难度芒果班戟的做法步骤 1.鸡蛋加入15克的白糖搅拌； 2.倒入牛奶搅拌； 3.筛入面粉； 4.加入提前融化的黄油?； 5.再

4张图片 “ 蛋巧就是将面里加鸡蛋、糖、盐活成面团，折成花状，用油炸熟的一种小食品。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。蛋巧热量适中，低脂肪。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。 ” 食材明细面粉 500克鸡蛋 2个盐 1克糖 2汤

2张图片 “ 朋友给了很多新鲜的鸭蛋，一下子吃不了，用传统的花椒盐水腌一大罐子，30天出油。 ” 食材明细鸭蛋 20个盐 400g 水 2500ml 花椒 5g 高度白酒 80g 其它口味腌工艺数天耗时简单难度自制咸鸭蛋的做法步骤 1.鸭蛋一定要清洗干净； 2.晾干水

1张图片食材明细鸡蛋适量面粉适量玉米粉适量生菜适量香菜适量油条适量甜面酱适量辣椒酱适量酸咸口味烤工艺十分钟耗时简单难度煎饼果子的做法步骤 1.准备材料 2.面粉和玉米面按比例5：1调成面糊备用， 3.锅中倒入适量的油，小火倒

3张图片 “ 鱼排，虾排。。。都很好吃，但是油炸的油脂含量又很多，我就试了下用烤箱来烤，结果真的还不错，外酥里嫩，含油量又低。。。。。。 ” 食材明细鱼片适量鸡蛋适量盐适量孜然粉适量鸡精适量淀粉适量面包糠适量花生油适量咸鲜口味

6张图片 “ 一年一度的端午机快到了，我们也不落后的包了几次粽子下肚了。依然也学包2年，才能拿出来见人。看着包粽子好像容易但是没有把握好不是漏角就是爆开“煮粥”。我的第一次就爆开了一个，真的一锅粥。也有不少漏角的，权当学经验吧。第二次虽然没有

1张图片 “ 好吃又消暑的夏天小甜点 ” 食材明细绿豆 100克白糖 60克麦芽糖 30克黄油 50克豆沙馅儿适量甜味口味蒸工艺一天耗时高级难度绿豆糕的做法步骤 1.绿豆提前一天浸泡 2.把绿豆的外皮去除，这个步骤花费了我半天的时间，真的好繁琐，最

1张图片食材明细粘米粉 200克玉米淀粉 30克酵母 2克泡打粉 2克细砂糖 50克原味口味蒸工艺数小时耗时简单难度桂花糖米糕的做法步骤 1.米粉，玉米淀粉，酵母，泡打粉混合均匀 2.细砂糖用温水冲开 3.将糖水缓慢的倒入米粉中搅拌成浓厚的米糊，盖

1张图片食材明细千禧柿子 4个黄瓜 1个水果刀 1个原味口味技巧工艺半小时耗时普通难度对吻鱼摆盘的做法步骤 1.千禧柿子对半切开，然后再切几个柿子顶头当做金鱼眼睛！ 2.黄瓜切片，然后六四分切开！ 3.先把金鱼身子摆好！ 4.如图，将小的黄瓜片

1张图片 “ 没有可乐的可乐饼哦！没有可乐不过吃起来可乐哦！ ” 食材明细肉馅 25克洋葱 25克鸡蛋 1个面包糠适量植物油适量盐适量生抽适量老抽适量咸甜口味炸工艺半小时耗时普通难度可乐饼的做法步骤 1.材料集合 2.土豆蒸熟去皮 3.洋

1张图片 “ 小时候一直很喜欢吃花生牛轧糖，这份情节一直伴随着，大了大了，却找不到儿时的味道了，自己做一做吧，就是那个让人牵挂的味道 ” 食材明细棉花糖 250克杏仁 250克黄油 65克奶粉 170克甜味口味其他工艺半小时耗时简单难度杏仁牛轧糖

10张图片 “ 毛豆就是新鲜的黄豆，可以入菜食用。特别是夏季，毛豆大量上市，煮食后味道更加鲜美。常见的做法就是放盐、八角、花椒等一些常用的调料将其煮熟入味，也可以将其从豆荚中剥出，直接炒食。今天我就用最简单的方法来做这道盐水毛豆。煮好的毛豆先

3张图片食材明细小圆子 250克玉米片 70克冰糖 130克甜味口味煮工艺廿分钟耗时简单难度玉米片包馅小圆子的做法步骤 1.食材：小圆子（芝麻馅）、玉米片、冰糖 2.将冰糖搁入汤锅中。 3.接着，加入一些清水煮开、煮至冰糖融化。 4.然后，下入小圆子

1张图片食材明细紫薯 2个面粉 150 白糖酵母水甜味口味煎工艺十分钟耗时简单难度紫薯馅饼的做法步骤 1.紫薯蒸熟加白糖压成泥 2.温水加入白糖化开 3.加酵母 4.一边倒一边搅拌成絮状 5.揉匀室温发酵半小时 6.发酵好的 7.将面团揉几下，揉长条，切

1张图片食材明细玉米粒 100克白糖 3/4勺花生油 2勺甜味口味爆工艺十分钟耗时简单难度爆米花的做法步骤 1.将玉米粒洗干净，沥干水 2.炒锅里放两勺油，倒入玉米粒用小火翻炒，盖上锅盖，右手按住锅盖左手不停的摇晃锅，锅里会有劈劈啪啪的爆米花

5张图片 “ 我家竹子喜欢土豆泥已经不是一天两天了，真好休息买了些小土豆，用来满足竹子顿顿吃土豆泥的愿望，超简单的做法。。 ” 食材明细土豆适量盐适量花生油适量清淡口味煮工艺廿分钟耗时简单难度超级简单---原味土豆泥的做法步骤 1.土

1张图片 “ 我做的笼蒸花生，又入味儿，又不会在拨花生时一挤就出水…大家赶紧学起来吧…?? ” 食材明细新花生 500克花椒 10克盐 2勺咸甜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度笼蒸花生的做法步骤 1.将花生上的泥土洗干净 2.放在篦子里控水，千万不要在

1张图片食材明细酸奶 100ml 蓝莓酱 0.5勺黄桃 0.5个小台芒 0.5个奥利奥 3个薄荷味 1个酸甜口味拌工艺十分钟耗时简单难度水果酸奶盆栽的做法步骤 1.自制酸奶1000ML，用小熊酸奶机8-10个小时从没失败过 2.三勺酸奶搭配半勺蓝莓酱 3.搅拌后根据