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小吃杏仁牛轧糖的做法

时间:2016-10-05 07:46

杏仁牛轧糖的做法

1张图片

“小时候一直很喜欢吃花生牛轧糖，这份情节一直伴随着，大了大了，却找不到儿时的味道了，自己做一做吧，就是那个让人牵挂的味道”

食材明细

棉花糖 250克

杏仁 250克

黄油 65克

奶粉 170克

甜味口味

其他工艺

半小时耗时

简单难度

杏仁牛轧糖的做法步骤

杏仁牛轧糖的做法步骤：1

1.准备材料

杏仁牛轧糖的做法步骤：2

2.杏仁烤香，放100度烤箱保温

杏仁牛轧糖的做法步骤：3

3.融化黄油

杏仁牛轧糖的做法步骤：4

4.转小火放棉花糖进去炒至和黄油融合

杏仁牛轧糖的做法步骤：5

5.放奶粉进去继续小火炒

杏仁牛轧糖的做法步骤：6

6.炒好后关火，放杏仁拌匀，放不粘烤盘揉压好

杏仁牛轧糖的做法步骤：7

7.温度稍低后，取出切件

杏仁牛轧糖的做法步骤：8

8.用糯米纸包后再包上糖纸

使用的厨具：不粘锅

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