小吃煎饼果子的做法
时间:2016-10-05 07:51
1张图片 食材明细鸡蛋 适量 面粉 适量 玉米粉 适量 生菜 适量 香菜 适量 油条 适量 甜面酱 适量 辣椒酱 适量 酸咸口味 烤工艺 十分钟耗时 简单难度 煎饼果子的做法步骤
1.准备材料
2.面粉和玉米面按比例5：1调成面糊备用，
3.锅中倒入适量的油，小火倒入面糊，摇动平底锅使其成一个面饼,打上鸡蛋，用铲子弄平小火煎到成熟。
4.刷上2种酱料，撒上一些葱花香菜，然后放上油条
5.，卷起来我们的煎饼果子就可以出锅啦！ 小窍门由于家里的平底锅大小有限，所以做出来的煎饼果子没办法卷的很好看，建议做的时候最好使用大一些的平底锅，这样子煎饼果子更容易卷起来。 使用的厨具：平底锅 |
