小吃桂花糖米糕的做法
时间:2016-10-05 07:48
1张图片 食材明细粘米粉 200克 玉米淀粉 30克 酵母 2克 泡打粉 2克 细砂糖 50克 原味口味 蒸工艺 数小时耗时 简单难度 桂花糖米糕的做法步骤
1.米粉，玉米淀粉，酵母，泡打粉混合均匀
2.细砂糖用温水冲开
3.将糖水缓慢的倒入米粉中搅拌成浓厚的米糊，盖保鲜膜发酵5小时左右。
4.发酵好的米糊用勺子挖进容器内，入蒸锅大火蒸15分钟左右
5.米糊表面可装饰糖桂花，或者熟黑芝麻等等。
6.成品。 使用的厨具：蒸锅 |
